1楼：晚风就是俺
奶油芝士意面的做法步骤
1意面先中火煮20分钟，里面需要加少许花生油和盐，可以让面入味爽滑，一定要煮熟了哦，意面很难煮的。煮完用凉水过两遍，再加花生油加盐搅拌备用，这样可以防止粘连。煮面的时候可以把其余东西备好切好。
2先用黄油爆锅
3再倒入牛奶、芝士、奶油奶酪，小伙炖粘稠无颗粒，有芝士就是会很粘稠4再放入培根和口蘑小火炖七八分钟
5再放入虾仁炖两分钟
6最后放入煮好的意面，中火炒两分钟，让汤汁和意面完全融合，最后收汁儿的时候不要太干，保留三分之一汤汁最好
7最后摆盘，撒上少许白胡椒，胡椒是必须的，如果不加，味道差别很大。不加会有些腻。
奶油芝士意大利面的做法
2楼：匿名用户
一、奶油培根意大利面
3楼：匿名用户
奶油芝士蘑菇意大利面
材料：洋葱，小葱，蒜，胡萝卜，西兰花，小蘑菇别忘了爱吃肉的朋友！哈哈尤其是我，绝对少不了香肠菜准备好，面就要下锅（和炒菜同时进行，因为要８分钟－１０分钟之久）下好的面要在凉水中过一下
煎香肠煎好香肠的油可以直接下菜
先爆香蒜和小葱，然后下洋葱
再下蘑菇翻炒后１分多钟加入牛奶２００毫升左右将芝士切小块放入（我用的是比萨专用的马苏里拉芝士）
牛奶芝士意大利面怎么做好吃
4楼：浪子心丶
用料意面（fettuccine）100g
鸡胸肉 1块
洋葱粉 1/2 匙
大蒜粉 1/2 匙
盐 黑胡椒
黄油 2大匙
帕尔森芝士粉 1/2cup
蘑菇片（可有可无） 适量
奶油 1/2cup
牛奶 1cup
芝士奶油鸡肉意面的做法
煮意面，大约7~8分钟，根据不同意面时间不同鸡胸肉切成薄片。两面都撒上洋葱粉，大蒜粉和黑胡椒，盐如果有蘑菇，蘑菇切片
锅里放一点橄榄油，放入鸡胸肉
中小火每面大约2分钟~3分钟
取出鸡肉，放入蘑菇略煎，取出
洗净锅，再加热，放入黄油，融化后放入奶油和牛奶略略加热后放入cheese粉。拌匀。尝一尝，根据口味放盐意面装盘，酱浇在意面上
将鸡肉切成小块
把蘑菇鸡肉放在面上
可以开吃喽~
意大利面上的芝士酱是怎么做的？
5楼：duende恶魔
材料a.马铃薯50g，b.奶油40g，月桂叶1片，洋葱碎120g，蒜头碎15g，西芹碎40g，红萝卜碎40g，俄立岗1茶匙，低筋面粉1大匙，c.
红酒50c.c，牛高汤500c.c，艾登乳酪80g，辣椒粉1/4茶匙，郁金香粉1/8茶匙，匈牙利红椒粉1/4茶匙，印度咖哩粉1又1/2大匙，黑胡椒粗粉适量，糖适量，盐适量
做法1.将马铃薯洗净切小丁备用。
2.热锅，以中小火用奶油拌炒月桂叶、洋葱碎、蒜碎、西芹碎、红萝卜碎、马铃薯丁约5分钟，加入辣椒粉、郁金香粉、匈牙利红椒粉、印度咖哩粉、俄立岗、低筋面粉再拌炒约2分钟。
3.将红酒、牛高汤、艾登乳酪放入作法2中，转小火续煮约5分钟，最后以黑胡椒粗粉、糖、盐调味即可。
6楼：淡淡
就是把面调味什么的弄好后，散上芝士条，进烤箱或微波炉烤就形成
奶酪意大利面的做法，奶酪意大利面怎么做好吃
7楼：千野电器
菜谱简介
周末在家里懒得出去买菜，中午翻一下冰箱随便折腾一点吃的 :)
材料pancetta（意大利火腿，或者没有烟熏过的培根）
小洋葱1个，大蒜1-2瓣，鸡蛋4个，
90-120ml cream fraiche（没有的话可以用少量鲜奶油代替）
parmesan cheese 帕玛森芝士
盐，黑胡椒，橄榄油适量
做法1、先将培根，洋葱切碎，大蒜磨成泥待用；注：培根尽量选择脂肪多一点的。
2、将parmesan cheese 帕玛森芝士磨碎；注：条件许可尽量买整块的芝士自己磨。
3、平底锅放少许橄榄油，中火先爆香洋葱跟大蒜泥；
4、然后加入培根炒5分钟；
5、将鸡蛋，cream fraiche，芝士，以及大量磨碎的黑胡椒搅拌均匀；
6、将煮好的意面倒入平底锅搅拌均匀，然后熄火；
7、倒入拌好的酱汁，利用锅中的余温搅拌均匀，用少许盐调味；
8、出锅以后撒上余下的芝士粉即可乘热开动啦！
奶油芝士龙虾意面的做法步骤图，怎么做好吃
8楼：0泽国a网盘
用料龙虾 一只
意面 250g
黄油 50g
淡奶油 50g
奶油芝士龙虾意面的做法
龙虾洗净，切块
黄油融化
加入龙虾，煎熟
捞出龙虾，汤汁里加入适量淡奶油，盐，调味
将煮熟的意面放入汤汁，略煮一会，使其入味摆盘
立格仕奶油芝士意大利面酱怎么做
9楼：命中注我爱
主料意大利面
辅料立格仕奶油芝士意大利酱 安拉刨丝意面奶酪鸡翅 白菜叶
猪肉沫 盐
蒜 蜂蜜
奶油芝士意大利面 的做法步骤
1. 准备食材。
2. 白菜叶，蒜。
3. 鸡翅用酱油，蒜腌十分钟。
4. 锅里烧开白水，放一点盐，把白菜叶放里面焯水拿出备用。
5. 锅里热油，放鸡翅把两面煎黄煎熟。
6. 锅里热油，放蒜爆香。
7. 放芝士酱。
8. 放肉沫。
9. 放点盐稍微加一点开水炖一会。
10. 放蜂蜜，酱就做好了。
11. 另一个锅里烧开水煮意大利面。
12. 做好的面条，用叉子叉一小部分转动手柄，让面条绕在叉子上，把面条一个一个的放在盘子里面排好。
13. 放入白菜叶，把鸡翅放在上面。
14. 浇上做好的酱，在撒上一些奶酪就可以了。
如何做奶油意面 具体
10楼：一人厨
教你奶油意面简单又美味的做法
11楼：呼和浩特欧米奇
油炒洋葱蒜，炒香加培根条，蘑菇片，炒香加奶油用盐胡椒调味，加入煮好的意大利面，烩入味，加鸡蛋黄搅拌均匀，装盘撒法香碎。意大利面可以用火山的，奶油用安家的。
12楼：匿名用户
1，备料：洋葱切碎，大蒜切碎，培根切碎，奶油，黄油，cream cheese，意面。
2，水烧沸腾，放盐，少许橄榄油，下意面，至面到al dente（熟而不烂），捞出，拌少许橄榄油，保温备用。
3，橄榄油少许，加热，放入少许黄油，待黄油熔化，下洋葱碎，蒜碎，和培根碎，炒香。（大概2分钟左右。）
4，将奶油倒入炒香的洋葱碎蒜碎培根碎，大火烧开，转小火，加鸡味高汤精或者蔬菜高汤精，混合均匀，加cream cheese，慢慢混合溶化，呆酱汁稍微收浓，将煮好的意面混入，加少许盐，黑胡椒,意大利厨房常用的basil, oregano, rosemary, thyme, parsley(这些应该在家乐福或者沃尔马超市有的卖，进口商品的调料区，是干燥瓶装的草本调料。），将意面完全的和酱汁混匀，放入一个蛋黄，在小火低温的情况下，迅速将蛋黄打散，混匀。奶油意面即成！
cream cheese超市也的，中文大概是：奶油芝士。这个是做奶香意面好味道的关键。
这只是奶香酱的一种做法，是我常用，反响最好的。
13楼：cynthia_泠儿
五彩奶汁焗意面·····
原料：鸡腿肉200克，淡奶油1/4盒，意面（干）100克，红彩椒半只，绿彩椒半只，黄彩椒半只，速冻
玉米半小碗，洋葱半只，马祖里拉奶酪80克。
配料：酒两小勺，白胡椒粉少许，盐少许，生抽1小勺，黄油15克，面粉15克
1,鸡腿肉切小块，用生抽、白胡椒粉、淡奶油、酒（随个人喜好的酒，比如干白葡萄酒啊、白兰地酒啊
都可以），还有少许盐腌大约20分钟。
2，红、绿、黄彩椒切丁，洋葱切丁，奶酪（用马祖里拉奶酪或者是北京干酪、车达都可以）切粗丝，
速冻玉米解冻。
3，切一块黄油放入锅中，加热融化。
4，然后到入一些面粉，以小火不断搅拌翻炒，让面粉炒香，而且与黄油融合在一起成面酱。
5，意面煮熟后，用橄榄油拌匀备用。
6，锅内倒入适量油，油温后下鸡块翻炒。
7，鸡块变色后，下洋葱丁翻炒。
8，下彩椒丁和玉米翻炒至断生即可。
9，倒入少许水。
10，倒入淡奶油约1/4盒.
11,将事先炒好的面酱倒入,以小火慢慢搅拌,让面酱与奶油融合。
12，一直翻炒倒成这样比较粘稠的奶油汤汁就可以了。
13，将意面放入烤盘中铺底，将炒好的奶油五彩鸡丁浇倒意面上。
14，撒上奶酪，放入预热180度的烤箱中焗15分钟火至奶酪融化且稍呈金黄色即可。
14楼：佟水凡辛婧
意大利5#面条200克其它#的当然也可以，择喜好而定。各大超市都可以买到。
小火腿1/2根我选用的只是大家最常吃的小火腿肠，味道也不错呢。
洋葱1个这可是必不可少，意大利面当然要放洋葱的。买个小的就可以了。
西红柿1/2个放一些西红柿即新鲜又美味。
柿子椒1个
黄瓜1/4个
配料：番茄酱，姜，蒜，白酒，盐。
哇，看到上面可还真不少喔，但做法却很简单。从准备到香香的q意面上桌也不过十几分钟的时间。不信？马上跟艳儿一起试试吧。
制作方法：
1.在锅里将水煮沸，与此同时把蔬菜洗好。
2.水开后，将意面放入加盐沸水中煮7分钟左右，直到咬起来**弹牙程度。与此同时将所有主要蔬菜和火腿切成一厘米方的小丁。
3.意面煮好后，捞出放入冷水中。(如果你喜欢热吃，就直接放入盘子中)
4.把火打开，在炒锅里放入油(比平时炒菜略少点)
5.油五成热时，放入姜和洋葱，中火炒。直到将洋葱炒成透明程度，微微飘香。
6.放入调试好的番茄酱汁(番茄酱以一茶匙为宜，加水调试)，
7.然后分别放入切好的西红柿，黄瓜，柿子椒，火腿。再入盐，拌炒两三下。
8.淋上微量白酒。
9.出锅前，放半个蒜瓣量的蒜沬。
10.关火。将香香的q料和意面拌均，装盘上桌。
ps：意大利5#面条超市买500克8.3元，建议买螺旋型或者蝴蝶型。
意面怎么做好吃带汤得
15楼：匿名用户
主料意大利面120克
辅料山药60克、金针菇50克、小白菜2棵、枸杞子1小勺调料食盐少许、香油数滴水500毫升、白胡椒少许步骤：1.将水放入锅中，加入山药片、枸杞，用大火煮沸；同时将意面煮至八分熟；山药煮软后，加入金针菇与盐；
2.放入意面，拌煮均匀；加白胡椒与香油；最后用汆烫好的青菜装饰即可。
烹饪技巧
1、煮意面前，需要在沸水中撒适量盐，煮2分钟，待用充分溶解后再下面；
2、注意意面包装袋上建议煮熟的时间，在此时间上减少2至3分钟，即是八成熟。
奶油芋头馅的做法，奶油芋头馅怎么做好吃，奶油
1楼 匿名用户 奶油芋头馅 主料芋头500公克 细砂糖150公克 牛奶170公克 奶油100公克 奶油芋头馅的做法步骤 1 芋头去皮切小片，放入蒸笼中蒸熟，用筛网过筛备用。 2 将细砂糖及奶油加入作法1的芋头搅拌至完全溶化，再加入牛奶调整芋头馅的软硬度即可。 2楼 林夕的微笑 材料主料 芋头3个 辅...