1楼：佳尼斯
发霉的东西吃了对人体健康影响很大，吃了发霉的食物，里面的霉菌孢子会残留在体内，少量不会对身体造成什么影响，但是累积多了就会对身体健康有影响的哦，比如会出现腹痛腹泻头晕等症状，严重是甚至会诱发癌症，一定要引起重视哦
年糕发霉了还能吃吗，发霉的年糕能吃吗
2楼：戊佑平湛俏
谁说不能吃的。
在我们这边年糕放久了，硬了。只要把上面的那层发霉的刷洗掉。蒸一下。
或沾着鸡蛋下去煎一下。变软就可能吃了。我是从小就知道的。
以前过年时年糕超大个。吃不完放着。就发霉了。
照上面的说法。我们都照吃。（不能浪费粮食啊）我们一家不都活得好好的。
而且这是我妈他们的那一代人，一上代人……都是这么吃的。以前我妈那年代，穷啊。年糕发霉了，还是能吃。
就因为穷所以总是做一些不会坏的东西吃。或者是年糕啊，发霉了，洗洗还是可以吃的。
3楼：佳尼斯
老一辈的人都说年糕放久了，硬了。只要把上面的那层发霉的刷洗掉。蒸一下。
或沾着鸡蛋下去煎一下。变软就可能吃了。但是其实我觉得发霉了的食物还是扔掉最好，因为一般发霉的食物就有霉菌，一旦身体摄入霉菌过多就会引起疾病，所以为了身体健康，还是不要尝试吃发霉的食物吧，毕竟年糕也不贵，以前吃发霉的基本是老一辈，那时候买了年糕都一点点吃，时间久了就发霉了，但舍不得扔只能吃掉
年糕发霉了还能吃吗 发霉的年糕能吃吗
4楼：佳尼斯
最好扔掉。发霉的东西是不可以吃的。少许的食用一般不会有什么危害，人体中的胃酸酸性很强，容易杀死微生物。
吃了发霉的东西容易引起急性肠胃炎，呕吐，腹泻等症状。如果出现上述症状一定要及时就医。大量食用还会诱发癌症。
一定要引起重视。
5楼：归咎的傲慢
最好还是不要乱吃东西
6楼：之乎者也绿
不能，什么发霉的东西都不能吃，微生物一般都侵入了。
7楼：陌久久
肯定是不能吃,那样对健康不利.
腊肠发霉了还能吃吗 轻微发霉处理后还能吃
8楼：佳尼斯
站在生物科学的角度来说，只要腊肠经过一定的长时间蒸煮，这是没问题的
因为高温使霉菌甚至是霉菌孢子的蛋白质失活变性，就像一些猪肉煮熟了跟没煮之前一样的差别，霉菌的毒素会因高温而丧失活性，霉菌孢子也会因为高温而死亡，所以，一般是没问题的
不过站在卫生的角度来说，当然是最好不要吃了，毕竟张了霉的不太卫生
板栗发霉，切掉发霉的还能吃吗
9楼：佳尼斯
板栗发霉，切掉发霉部分也是不能够食用的哦，食品发霉时，相连的其余好的部分也会受其霉菌感染的，只是霉菌还未完全长出来，肉眼是看不见的，会让人误认为未受霉菌感染；再者是，误食发霉的食品就相当于吃了过期变质的食物，一般为安全起见，都是建议把变质的食品处理掉，不宜食用的。
10楼：妖精已成精
板栗发霉整个都会不好，最好不要吃了
蓝莓发霉了还能吃吗 变红还能吃吗
11楼：佳尼斯
蓝莓发霉不能吃的，本身蓝莓就很小颗，发霉就是整个果子都发霉了，会引起身体不适不能再食用。
红色的蓝变是未成熟的，熟蓝莓表皮为深紫色或蓝黑色，覆有白霜。吃未成熟的蓝莓容易拉肚子，会对人体健康有害。
面条发霉了还能吃吗 发霉的面条煮熟能吃吗
12楼：佳尼斯
不能，煮的过程中也不能完全把霉菌杀死，发霉的东西吃了会有不良反应，严重的甚至致癌。
13楼：匿名用户
只要是食物发霉就不能吃了！
2019年糕有点发霉还能吃吗年糕发霉切掉还能吃
1楼 佳尼斯 发霉的东西，最好别吃了。 少量食用，可能会引起腹胀腹痛等不良反应。 发霉的东西吃了对人身体不好。小心为上，健康最重要。烹饪过程中，也能杀死部分霉菌，但不能完全的杀死。会有霉菌残留。 大量食用发霉的东西容易引起急性肠胃炎，呕吐，腹泻等症状。如果出现上述症状一定要及时就医。甚至还会诱发癌症...
蛋糕表面发霉了里面还能吃吗,蛋糕有了发霉的点,把霉点弄了还能吃吗
1楼 匿名用户 蛋糕即使是表面发霉，表明里面也已经被霉菌感染了，这样的蛋糕就不要吃了。可能会拉肚子或者轻微食物中毒。 2楼 浅笑轻吟梦轻扬 当然是不能吃啦，这还需要问嘛 3楼 难道你节约到这个程度了吗 蛋糕有了发霉的点 把霉点弄了还能吃吗 4楼 匿名用户 不能吃了。 发霉的话，不仅仅是表面的变化，内...
发霉的大米还能吃吗,大米发霉了还能吃吗
1楼 夏风吹过无痕 不建议食用，原因如下 一 不建议食用原因 一般起眼和起筋，闻起来有异味的大米都是不能食用的，因为所含的黄曲霉素已经严重超标。黄曲霉素被称为 最强致癌物 ，往往就隐藏在发霉的食物里，这种毒素会导致人体肝脏受损，发生中毒现象，严重者还会引发死亡，所以大家不得不防。 一旦出现霉变大米中...