1楼：广西师范大学出版社
鱼吐司：主料：面包、净鱼肉各150克，鸡蛋1只。
辅料：猪油150克，料酒、淀内粉、盐、味精、葱、姜各容少许。
制作方法：将面包去边皮，切成厚4~5毫米的片4块；鱼肉斩成泥，加蛋清、葱、姜、酒、味精一起拌匀。
将调好的鱼泥分4份抹在切好的面包上，用刀抹平。
锅内放入猪油烧至五成熟时，下鱼泥炸，至呈黄色后出锅。
每块切成8小块，盘边上加甜酱、少许水、糖，用筷子拌匀，上笼蒸5分钟，加麻油即可。
面包鱼片的家常做法大全怎么做好吃**
2楼：晚风无人可问津
面包鱼片的做法
1.准备好鱼和吐司
2.鱼肉剁成蓉，葱切成末，蒜剁成泥。
3.鱼蓉里放入生粉，蛋清，白胡椒，盐，（鸡精），葱末蒜泥，搅拌均匀。
4.吐司切去四个边
5.每一片吐司切成四小块，把搅拌好的鱼蓉抹在上面。
6.剩下的蛋黄加1汤匙水，搅均匀，吐司鱼片沾一下蛋液马上拿出7.煎锅适量油，把吐司鱼片煎至鱼肉熟了两面金黄即可。
蛋煎吐司怎么做,煎鸡蛋吐司怎么做？
1楼 匿名用户 原料主料 白吐司 鸡蛋 辅料 白糖 油 做法1 将蛋打匀，倒在盘子里，加少许白糖 2 向平底锅内倒入少许油，同时拿出两片白吐司将外面裹上蛋液3 等油温高一点时，就将吐司放下去，注意煎的时候可将锅斜一点，以便将四周也煎得脆脆的 小贴士1 吐司煎好后如果还剩有蛋液和油，可把蛋煎来吃，铺在...
全蛋炼奶吐司怎么做,全蛋吐司怎么做
1楼 陌上 卿名酒酒 用料蛋液61g 炼乳 20g 牛奶 112g 细砂糖 30g 金像高粉 255g 安琪耐高糖酵母 3 5g 盐 一小勺约3g 黄油 20g 全蛋炼奶吐司的做法 除盐和黄油外的其他材料放入面包桶，2遍和面程序至扩展阶段。 再加入盐 黄油继续1遍和面程序至完全扩展阶段，用 手撕面团...
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1楼 ares丶蝎子 香煎吐司 做法如下 主料 吐司 100克 牛奶 50毫升 培根 20克 鸡蛋 1个 猕猴桃 1个 桑葚 红 10克 辅料 芝士片 12克 洋葱 11克煎吐司的做法步骤 1 吐司切掉心，但是不要扔掉 2 锅里放入吐司圈，中间放黄油 3 加入鸡蛋 4 放入培根片 洋葱碎 5 放入芝...