1楼：齐巧柔
南方人冬至吃汤圆，红豆糯米饭，九层糕，豆腐，年糕等暖胃。
据说年糕是从春秋战国时期吴国都城(现江苏省苏州市)传递到四面八方。宁波一带民间有"年糕年糕年年高，今年更比去年好"的民谚。
人们还用年糕印板压成"五福"、"六宝"、"金钱"、"如意"等等形状外观，象征"吉祥如意"、"大吉大利";有的则做成"玉兔"、"白鹅"等小动物，构成真正意义上的内容与形式的完美结合。
春节的大年初一的早点人们讲究吃年糕，这是取其"年年高"之意。年糕含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、烟酸、磷、钾、镁等健康元素。
2楼：小二五二零
南方的冬至一般都吃一下几种食物：
吃火锅火锅是重庆人的最爱，很多人为在一起，那感觉暖暖的。
吃狗肉在南方冬至是吃狗肉的传统日,在冬至这一天,特别是广东地区,都有买狗肉去寒的说法,吃狗肉有两种左右1.御寒,2.滋补身体.
,狗肉是热性食物,不建议吃太多，吃多了会火气旺,容易流鼻血.
吃汤圆吃汤圆是过节时常见的饮食之一,不喜欢肉食的家庭也喜欢传统的冬至吃汤圆的习惯,以示家庭团团圆圆的好兆头.
吃糍粑用糯米蒸熟后所制成的一种食品,是一种热量食物,吃起来特别软,同时糯米本身对人体身体有益。
吃水饺水饺是传统家庭里的首选,不管是南北方,在这种逢年过节的日子里通常水饺都会上桌的,水饺已是节日喜庆日子的象征.
糯米饭在湖南地区,冬至这一天通常吃糯米饭。吃了后会全身发热，起到御寒、滋补的作用，特别适合在冬天寒冷的天气食用.
3楼：百度网友
那些都是科学吧 可以去问科学 我们不说科学那些东西 我们只看阴阳界 无量天尊
东北立冬吃什么东北立冬习俗吃饺子暖胃
1楼 在北方，立冬的规矩是吃水饺，因为水饺外形似耳朵，人们认为吃了它，冬天耳朵就不受冻。立冬这天应吃 倭瓜 馅的饺子。这种倭瓜是夏天买的，存在小屋里或窗台上，经过长时间糖化，做饺子馅，味道既同大白菜有异，也与夏天的倭瓜馅不同，还要蘸醋加烂蒜吃，才算别有一番滋味。 从历史上纵向看，自古北方人视饺子为美...
北方人为什么冬至吃饺子,冬至北方人为什么要吃饺子?详细说一下它的由来
1楼 口才叔 冬至源于周代，周公将土圭法测得一年中 日影 最长的一天定为新年第一天，所以从周到秦，冬至都被当做新年过。 2楼 青柠哟哟 北方人冬至吃饺子原因如下 饺子是东汉南阳医圣张仲景发明的。当年张仲景在冬季施舍 祛寒娇耳汤 给老百姓 冻耳朵，挽救了许多平民百姓的生命，人们把他记在心里。 后来张仲...
为什么北方有暖气而南方冬天没有暖气呢
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