1楼：艹呵呵哈哈嘿
耐高温的器皿来只要耐热（
源110℃）都可以使用，如瓷器、厚玻璃、竹制、不锈钢制品。动态蒸汽平衡技术，烹饪过程能保留食物的原有营养成分。
外形美观、占地小、节能、容量大，具有温度显示、压力显示、蒸制时间设定、语音提示、自动进、排气、蒸汽稳压器等智能化控制系统。
2楼：杨子电影
耐高来温的器皿只要耐热（110℃）自都可以使用，如瓷器、厚玻璃、竹制、不锈钢制品。动态蒸汽平衡技术，烹饪过程能保留食物的原有营养成分。
外形美观、占地小、节能、容量大，具有温度显示、压力显示、蒸制时间设定、语音提示、自动进、排汽、蒸汽稳压器等智能化控制系统。
1、选用优质不锈钢材料制造，美观实用，干净卫生，符合食品卫生标准；
2、选用名厂电气元件，自动进入，自动卸气保护及蒸汽压力表显示；
3、采用专利设计高效渐进式门锁铰，开，关方便；
4、采用冲压成型的不锈钢蒸饭盆合内胆，清洗便利；
5、采用新型多气囊嵌入式硅胶门封设计，省去了三、四个月更换门封条的烦恼，无需顾虑门封漏气。
3楼：懒土豆在土里
所谓的蒸箱在工作时候温度也就是100度左右，一般除了塑料类的器具不适合，别的器具如钢化 金属、陶瓷等都可以放，希望能帮到你！
4楼：fotile方太正心
微波炉对于器皿的要求：a、对微波有极高的穿透性;b、耐热超过120℃ c、在加热过程中无回有害物质析出;
适合微波答炉的器皿材料有耐热性玻璃、无彩图（金银装饰）的陶瓷、耐热性塑料、微波炉专用胶膜。
微波炉禁用或慎用的器皿材料有金属、漆器、木、竹、纸制品。
陶瓷的盘子是可以的哦~
玻璃碗可以放蒸锅里蒸菜吗
5楼：就酱挺好
可以。一般玻璃碗属于钢化玻璃，钢化玻璃属于安全玻璃。钢化玻璃其实是一种预应力玻璃,为提高玻璃的强度,通常使用化学或物理的方法，，强度较之普通玻璃提高数倍，抗弯强度是普通玻璃的3~5倍，抗冲击强度是普通玻璃5~10倍，提高强度的同时亦提高了安全性。
合格的玻璃碗是不会对人体产生危害的，但是不合格的玻璃碗在加工制作过程中的重金属铅会超标!如果长时间使用或是接触铅超标的物品可能会造成铅在体内的沉积，会对人体产生很大的危害。
6楼：种花家的小米兔
玻璃碗可以放蒸锅里蒸菜，蒸菜是利用水沸后产生的水蒸气为传热介质，使食物成熟的烹调方法。在烹饪中，它既能制作主食，也能制作小吃和糕点。
在菜品烹调中，既可用于半成品加工的前期热处理，也可用于成品烹调，使之成熟或软熟入味。蔬菜、鸡、鸭、鱼、肉等蒸熟了吃的菜肴的统称。
以极嫩的茸泥、蛋类为原料，原料经加工成茸泥后放入笼中蒸制成熟，在此过程中不必盖严盖。此种成菜方法，根据原料的性质和菜品的不同要求，要在不同时段放气。
通常有三种方法：开始放汽，中途放汽，即将成熟时放汽。例如蒸鸡蛋羹的时间就不能过长，汽也不能足，先用中火慢蒸，待锅中的水沸腾产生蒸气充足时就要放汽。
7楼：潮潮
玻璃碗可以放蒸锅里蒸菜，如海米蒸娃娃菜，具体做法如下，首先材料：
娃娃菜：2棵、海米：1把、香葱：2棵、剁椒：1茶匙、大蒜：5瓣、生抽、酱油：适量、白糖：少许。
1、粉丝用温水泡软，海米用清水泡发。
2、娃娃菜洗净，然后纵向切八瓣。
3、香葱洗净切末、大蒜洗净切末。
4、泡软的粉丝放入大碗中。
5、把切好的娃娃菜放在粉丝上面。
6、起锅倒油，放入葱末（留一些葱绿）、蒜末、剁椒、海米小火炒香。
7、炒香后放入少许白糖、生抽、水（或汤）小火煮沸。
8、煮沸后浇在娃娃菜上。
9、把娃娃菜放入蒸锅，上汽后中火蒸10分钟即可。
10、取出，撒上些剩余葱绿即可食用。
8楼：一弦一柱
玻璃碗可以放蒸锅里蒸菜，做法如下：
准备材料：娃娃菜2棵、海米1把、香葱、剁椒1茶匙、大蒜5瓣、生抽酱油适量、白糖少许
一、主要食材：娃娃菜、海米用温水泡30分钟、粉丝、大蒜、剁椒、香葱。
二、粉丝用温水泡软。
三、每棵娃娃菜纵向切八瓣。
四、香葱切末、大蒜切末。
五、泡软的粉丝放入大碗中。
六、码入切好的娃娃菜。
七、锅中放少许底油，放入葱末、蒜末、剁椒、泡发好的海米小火炒香。
八、炒香后放入少许白糖、生抽、少许水。
九、小火煮沸。
十、煮沸后浇在娃娃菜上。
十一、入蒸锅，上汽后中火蒸10分钟即可。
9楼：姬觅晴
玻璃碗可以放蒸锅里蒸菜的，比如可以蒸鸡蛋羹，做法如下：
准备材料
：鸡蛋、食盐、芝麻油。
一、将两个鸡蛋打入陶瓷碗中。
二、加入盐和凉开水搅打均匀。
三、将鸡蛋液过细筛。
四、开水上锅蒸。
五、盖上锅盖，留小缝，8分钟即可。
六、取出撒上葱花酱油，即可食用。
10楼：520韩丫头
1、可以的。
2、一般玻璃碗属于钢化玻璃，钢化玻璃 （tempered glass/reinforced glass） 属于安全玻专
璃。钢化玻璃其实是属
一种预应力玻璃,为提高玻璃的强度,通常使用化学或物理的方法，在玻璃表面形成压应力，玻璃承受外力时首先抵消表层应力，从而提高了承载能力，增强玻璃自身抗风压性，寒暑性，冲击性等。
3、钢化玻璃的主要优点
①强度较之普通玻璃提高数倍，抗弯强度是普通玻璃的3~5倍，抗冲击强度是普通玻璃5~10倍，提高强度的同时亦提高了安全性。
②是使用安全，其承载能力增大改善了易碎性质，即使钢化玻璃破坏也呈无锐角的小碎片，对人体的伤害极大地降低了. 钢化玻璃的耐急冷急热性质较之普通玻璃有2~3倍的提高，一般可承受 150lc以上的温差变化，对防止热炸裂有明显的效果。
11楼：曾一菌
亲身实验，玻璃碗今天早上在锅里蒸鸡蛋炸了，建议不用用玻璃碗蒸东西
12楼：匿名用户
钢化玻璃熔点1200,水蒸气又没那么高温度.是不是被骗了
13楼：匿名用户
最好还是不要，很容易破裂的
14楼：金翠薇
这个问题很简单啦，用“蒸好提”来蒸菜、煲汤就解决了，不但不会裂，而且没有铅镉。
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