1楼：捡心事的兔子
肉枣bai要烹饪过后才能吃du，可以蒸食或者和zhi配菜一起炒，下dao面介绍做法：
准备材料：内肉枣一包、香菇5-6朵、大容米1-2碗、土豆2个、胡萝卜1根、西兰花六小段、生抽1勺、味极鲜1勺、盐1勺
制作步骤：
1、土豆、胡萝卜、香菇洗净备用。
2、肉枣肠解冻洗净。
3、肉枣肠切段，耐心的朋友可以一个个切均匀点。
4、土豆、胡萝卜、香菇切块。
5、大米洗净放入高压锅，肉肠、备菜放入高压锅，建议先放肉肠再放菜，水适量，不要太多。
6、盐生抽味极鲜等调料放入碗中拌匀，浇在高压锅内的菜上，开始蒸饭。（可以根据个人口味调入调料）
7、在等高压锅焖饭时可以将西兰花洗净切段。
8、过水备用（过水时可以放点盐，西兰花是配菜）。
9、过二十来分钟后，米饭蒸好后焖一下，不要过长时间。
10、盛入碗中，可以上桌开吃了。
2楼：淚
肉枣一般bai是要煮或者蒸之后再吃，du如果那zhi袋肉枣已经是熟的，就dao可以直接吃内。
肉枣的制作方法容：
主料：猪肉(瘦)5000克
辅料：猪小肠50克
调料：肉桂15克,盐100克,白砂糖100克,大曲酒50克,香油15克
制作方法
1. 将瘦猪肉洗净，切成米粒状；
2. 猪小肠（干肠衣）用温水泡软，洗净，擦干备用；
3. 将精盐、白糖、大曲酒（高粱大曲酒）、肉桂末、硝水100克配成卤汁；
4. 把瘦肉粒放入卤汁中拌匀，腌2 小时左右；
5. 将腌好的肉米灌入肠衣内，用牙签扎几个小孔，以便排出空气；
6. 再用细麻绳每隔4 厘米捆扎一段，每4 段为一串，用温水冲洗一下，用炭火盆烘干，放置阳光下暴晒二三天；
7. 然后挂阴凉通风处，干燥存放；
8. 经20 天即可蒸食或煮食，蒸或煮后，晾凉，刷上香油，吃时从捆扎处切断，去掉麻绳，装入盘内即可。
菜品特色
此菜外表油亮，质红如枣，肉味浓郁，越嚼越香。
3楼：匿名用户
完全可以生吃，放心吃吧
4楼：匿名用户
包装上应该写了如何食用吧
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