1楼:15虫虫乐
黄希鲮鱼。
抄中文名:袭希鲮鱼,希bai
零鱼外文名:raredace
主要原料:鲱
du鱼,多春鱼籽zhi
寿司鲱鱼原产地
日本,发明者dao应该是台湾人。该产品采用冰岛的柳叶鱼籽和加拿大的鲱鱼,配合日本的调料精制而成。在中国还有另外的名字希鲮鱼籽,沙丁鱼排(福建叫法)。
“希鲮鱼籽”其实不是一种鱼的鱼籽,而是青鱼配以蟹子的一件合成品。一般多用于寿司店及自助餐厅。
2楼:37wan南夏
寿司里吃的一种黄色的是黄希鲮鱼。
寿司鲱鱼原产地日本,发明者应该是台湾回人。该答产品采用冰岛的柳叶鱼籽和加拿大的鲱鱼,配合日本的调料精制而成。在中国还有另外的名字希鲮鱼籽,沙丁鱼排(福建叫法)。
"希鲮鱼籽"其实不是一种鱼的鱼籽,而是青鱼配以蟹子的一件合成品。一般多用于寿司店及自助餐厅。
3楼:duende恶魔
希鲮鱼原产地日本,寿司鲱鱼做法发明者是台内湾人。该容产品采用冰岛的柳叶鱼籽和加拿大的鲱鱼,配合日本的调料精制而成。在中国还有另外的名字希鲮鱼籽,沙丁鱼排(福建叫法)。
希鲮鱼籽一般还是更适合生吃,买合适的冰鲜希鲮鱼籽,直接切片或者搭配米饭做成寿司即可。
也可以和其它一些食材拌成沙拉,尤其适合和其它海鲜类食材搭配比如三文鱼片、北极虾等等,味道爽口不腻而且营养价值相当高。
4楼:匿名用户
黄希鲮鱼~~ 我也很喜欢吃那个~~~~~~
还有红色的。
日本刺身中,有一种是红色的还有黄色的鱼子一样的东西,咬起来爽的叫什么
5楼:自己的拳
那种鱼子叫希鲮鱼,有红的和黄的。
外表看起来是上面一层鱼皮,中间一点点鱼肉,下面一大坨鱼籽,咬起来有爆珠感又不像三文鱼一样偏腻。
其实希鲮鱼不是一种鱼,这种刺身是合成出来的。
一般来说红希鲮鱼是淡水鱼籽加青鱼鱼片压制而成,黄色的是多春鱼籽加鲱鱼做的,材料是天然的,但是成品都是人工做出来的。
不过营养价值一样很高,老年人要少吃,有很高的胆固醇。
6楼:匿名用户
希鲮鱼,有红的和黄的。外表看起来是上面一层鱼皮,中间一点点鱼肉,下面一大坨鱼籽,咬起来有爆珠感又不像三文鱼一样偏腻。其实希鲮鱼不是一种鱼,这种刺身是合成出来的。
一般来说红希鲮鱼是淡水鱼籽加青鱼鱼片压制而成,黄色的是多春鱼籽加鲱鱼做的,材料是天然的,但是成品都是人工做出来的。
扩展资料
希鲮鱼籽刺身,又一种叫希鲮鱼的生鱼片,这是第一观感。然而不得不说,直觉有时候是错误的,也即老师们的口头禅望文生义。相信同学们会“不满”,但真相面前却又不得不折服。
实际上,希鲮鱼并不是一种鱼。希鲮鱼籽刺身则是由青鱼+蟹仔或者鲱鱼+多春鱼仔等等不同食材腌制压制而成的,是一种合成食品。
希鲮鱼籽刺身外形非常漂亮,黄的,红的艳丽夺目,娇鲜欲滴。一般以鲜鱼为底,点缀以各种佐料为造型。
希鲮鱼籽刺身肉质不是那么嫩滑,但口感却如同它的外形一样别具层次感,更有嚼劲,味道更清新甘美独特。
而营养功效,取两种食材之长而成的希鲮鱼籽刺身,自然不甘落后于外形与口感。以鲱鱼+多春鱼仔做成的希鲮鱼籽刺身为例子:
鲱鱼,富含—磷脂,具有保护心血管健康,逐渐降低血压和减缓动脉粥样硬化速度的神奇作用,对孕妇怀中胎儿的大脑发育也具有促进的有利作用;另外鲱鱼丰富的钙含量也可以预防骨质疏松的发生。
多春鱼仔,富含矿物质、微量元素、蛋白质,有维持**健康,起到养颜护肤的作用。同时也具有清肝去火,明目的功效,尤其对小孩子眼睛来说。
7楼:群星独者
是大马哈鱼籽
。一般日本刺身中的大马哈鱼籽都是经过加工的,营养价值较高,同时胆固醇含量也比较高,鱼子一般人群皆可食用,但不适合胆固醇高的人长期食用。
大马哈鱼籽常被用于日料中作为点缀以及提升口感,也会入药,**消化不良等疾病。
鱼子中又含有多种维生素。因此,多吃鱼子,不仅有利于促进发育、增强体质、健脑等作用,而且还可起到乌发的作用,使人焕发青春。
从营养的角度来说,孩子吃些鱼子是有益健康的。孩子吃鱼子是不会变笨的,有些老年人,说小朋友吃鱼子会不识数,会变笨是没有科学道理的。
扩展资料
大马哈鱼籽,中药名。为鲑科动物**哈鱼oncorhynchus keta(walbaum)的卵。分布于黑龙江、乌苏里江、松花江及图们江。具有健胃之功效。常用于消化不良。
**哈鱼:又名秋**哈鱼。体稍侧扁,一般长约60cm。
头大,吻长,突出,微弯,尤其雄鱼在生殖期吻弯曲如钩状,使上下颌不相吻合。眼距吻端比距鳃孔为近。口大,牙扁而尖锐,顶端向内微弯,上下颌各具1列大牙。
鳃孔大,鳃耙19-25。体被细小圆鳞。
同时大马哈鱼肝可提制鱼肝油;精巢提制鱼精蛋白,并可配制成多种鱼精蛋白制剂。适用于糖尿病、暴发性传染性肝炎有出血倾向等。
8楼:半弯半直
如果是如黄豆大小的,看上去圆润剔透色泽橘红,那么就是腌渍鲑鱼籽了,也就是我们所说的马哈鱼籽。如果是如小米粒大小,看上去橘红晶莹颗粒细腻,那么就是腌渍蟹籽了,也就是我们所说的腌渍螃蟹卵。
9楼:匿名用户
叫「いくら」yi ku ra
是鲑鱼的鱼子。
10楼:匿名用户
红希鲮鱼,黄希鲮鱼。。。。我也很喜欢那个,也是忘了名字,找了好久才知道的
11楼:匿名用户
红色的蟹子,红色的是鱼子。
12楼:匿名用户
那叫蟹子,有红蟹子,和绿蟹子,吃起来咯吱咯吱的,也分大粒和小粒的,你可以自己买点回来做...批发市场就有》。。1斤的小盒的大概批发45左右
寿司店吃的希鲮鱼到底是什么鱼?
13楼:月色如霜雪千年
“希鲮鱼籽”其实不是一种鱼的鱼籽,而是青鱼配以蟹子的一件合成品。一般多
用于寿司店及自助餐厅。
寿司鲱鱼原产地日本,发明者应该是台湾人。该产品采用冰岛的柳叶鱼籽和加拿大的鲱鱼,配合日本的调料精制而成。在中国还有另外的名字希鲮鱼籽,沙丁鱼 排(福建叫法)。
希鲮鱼籽一般还是更适合生吃,买合适的冰鲜希鲮鱼籽,直接切片或者搭配米饭做成寿司即可。
也可以和其它一些食材拌成沙拉,尤其适合和其它海鲜类食材搭配比如三文鱼片、北极虾等等,味道爽口不腻而且营养价值相当高。
14楼:拔拔
希鲮鱼是通过青鱼和蟹子合成的,并不是在海洋中生存的一种鱼类,这种通过蟹子合成的食品一般常见于日本料理店。尽管希鲮鱼是一种合成的食物,不过其营养价值也非常丰富。
司鲱鱼原产地日本,发明者应该是台湾人。该产品采用冰岛的柳叶鱼籽和加拿大的鲱鱼,配合日本的调料精制而成。在中国还有另外的名字希鲮鱼籽,沙丁鱼排(福建叫法)。
“希鲮鱼籽”其实不是一种鱼的鱼籽,而是青鱼配以蟹子的一件合成品。一般多用于寿司店及自助餐厅。
希鲮鱼籽刺身则是由青鱼+蟹仔或者鲱鱼+多春鱼仔等等不同食材腌制压制而成的,是一种合成食品。所以希鲮鱼刺身中的希鲮鱼指的并不是希鲮鱼哦,正因为它的材料的关系,所以鱼肉看起来颜色层次比较分明,口感也非常独特,喜欢吃日本料理的一定不能错过这样一道美味呢。
而营养功效,取两种食材之长而成的希鲮鱼籽刺身,自然不甘落后于外形与口感。以鲱鱼+多春鱼仔做成的希鲮鱼籽刺身为例子:
鲱鱼,富含—磷脂,具有保护心血管健康,逐渐降低血压和减缓动脉粥样硬化速度的神奇作用,对孕妇怀中胎儿的大脑发育也具有促进的有利作用;另外鲱鱼丰富的钙含量也可以预防骨质疏松的发生。
多春鱼仔,富含矿物质、微量元素、蛋白质,有维持**健康,起到养颜护肤的作用。同时也具有清肝去火,明目的功效,尤其对小孩子眼睛来说。
15楼:匿名用户
说法一:所谓“希零鱼”其实不是一种鱼,而是青鱼配以蟹子的一件合成品。颜色会因制造商所选择的蟹子品种而有所不同,和性别无关。
说法二:希零鱼籽-黄 用鲱鱼(用除腌过)和多春鱼籽压制成板状
16楼:神之降临间
其实是用鲱鱼(腌过)和多春鱼籽压制成板状
17楼:手机用户
滤食性鱼类:想花白鲢,主要是过滤水中的浮游动植物!
草食性鱼类:想草鱼
、团头鲂。主要吃草
杂食性:鲤鱼、鲫鱼。植物、蚯蚓什么的都吃
肉食性:鲶鱼、乌鳢、狗鱼、鳡鱼。吃别的鱼
草鱼和 金鱼的食物很普遍,我曾经扔块馒头进去 他们都吃,可以吃蚯蚓、小虫、浮游生物这些是最好的,当然也可以饲喂少量的米饭和专用饵料,就买些干 的鱼食就可以了,换水也不要紧,只要你的水不是直接的自来水就行,一定要把水晒上3天以上才可以用,看着混了就换水就行~!没什么需要注意的,一般鱼饿上一个星期都没有事的,就怕撑~, 你还是在研究一下吧,也有可能是缺氧,
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