1楼：匿名用户
要用温水泡，不能太热也不能太冷，水温60~70℃比较适宜。一大片带皮柠檬专泡1升水，能倒3~4小杯，一般属冲泡2~3次，没有柠檬味道时换片新的即可，这样泡出来的柠檬水不酸不涩，比较清香，不加糖或蜂蜜即可饮用，所含能量几乎可以忽略不计。如果柠檬片放的比较多，则需要加糖或蜂蜜，有利于平衡酸味。
泡柠檬的水太凉，香味不容易泡出来。如用沸水浸泡，则会有较多的苦味物质溶出，比如橙皮甙等。有人担心，水温太高会导致维生素c的损失，其实柠檬的酸性较强，而维生素c在酸性条件下耐热性较好，没那么容易损失。
因此，泡柠檬的水温一般在60~70℃比较合适。
2楼：lucky糖果果丶
水温60~70℃比较适宜。
泡柠檬的水太凉，香味不容易泡出来。如用沸水浸泡，则会有较多版的苦味物质溶出
权，比如橙皮甙等。有人担心，水温太高会导致维生素c的损失，其实柠檬的酸性较强，而维生素c在酸性条件下耐热性较好，没那么容易损失。
因此，泡柠檬的水温一般在60~70℃比较合适。
柠檬泡水一定要淡。如果用柠檬水代替白开水来解渴，则泡水时一定要淡。一大片带皮柠檬泡1升水，能倒3~4小杯，一般冲泡2~3次，没有柠檬味道时换片新的即可。
这样泡出来的柠檬水不酸不涩，比较清香，不加糖或蜂蜜即可饮用，所含能量几乎可以忽略不计。如果柠檬片放的比较多，则需要加糖或蜂蜜，有利于平衡酸味。
3楼：邬滢刚承恩
最好是用温水泡最好，再加一点蜂蜜好喝呢···
泡柠檬是用热开水还是凉开水
4楼：匿名用户
一，冷水泡热水冲。柠檬洗净，放进冰箱冷冻两小时，取出切片，放进密闭的容器，放入蜂蜜加入凉开水，放入冰箱，过几天取出几片用温开水冲泡即可。
二，泡柠檬的水应该使用温水，因为用热水浸泡，容易损失柠檬类的维生素含量，同时建议最好带皮一起浸泡，效果会更好。
三，混合的柠檬水不能太烫，不要用开水，可用不超过40度的温开水泡，因维生素c超过60度就会被破坏。
四，冷水泡。主要功效的汲取维生素c，有美白的功效。而水果的大部分维生素都在果皮上，所以不建议去皮，柠檬的果皮含有的柠檬汁和其他维生素都是很高的，甚至比果肉还要高。
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