杀鸡如何拔毛快

2021-03-08 16:30:54 字数 781 阅读 3711

1楼:q王小年

准备来材料:姜片、小苏打自、食醋、白酒、开水适量处理方法:

1、在盆中加入几片生姜。

2、倒入适量的小苏打粉。

3、加入白酒、白醋、开水搅拌均匀,晾至80度。

4、放入鸡在里面浸泡10分钟左右,翻面再泡5-10分钟。

5、拔一下鸡毛感觉能下来了,取出放在另一个容器中。

6、直接开始拔毛。

7、处理过后的鸡毛即可快速拔除。

2楼:三年结石

拔毛没有捷径,bai而且是一个细致的du工作。

1、先把鸡的zhi脖子处的毛拔掉一些,dao露出鸡皮。然后在版露皮处用刀割断血管。权

2、在下面用一个小碗接着鸡血,鸡血还是可以吃的。

3、等鸡血放完以后,鸡的命也就到此结束了。烧一锅热水,把水放在桶里,这样保温,然4、后把鸡放在热水里,水一般70-80度为宜。

5、热烫结束以后,开始拔毛.

6、拔完长的毛以后,最主要的还是要把小毛拔干净。

7、开膛:把鸡的背部或腹部用刀切开。

8、清除掉鸡的内脏。

9、把鸡分割,如图把鸡头,鸡翅,鸡脚,鸡腿全部卸掉。然后把鸡从中间分成两半。

10、然后再剁成小块。这样一个鸡的整个宰杀过程就全部结束了。

3楼:三狮核心欧文

一般都是用热水烫吧~最好是开水,把杀过的鸡放进开水,等水冷了 应该就比较好拔了

4楼:庄妍洛宏毅

把刀在鸡颈上画一下放血。然后把鸡放进温水里拔毛。

杀鸡后如何退毛,又快以好,杀鸡去毛时,怎样才能又快又干净?

1楼 匿名用户 用开水烫放一个大盆里多一会儿再拔,翻过来再烫,就好拔了! 2楼 风景 热沥青,一般黑窝点就这么干! 家里弄,就是拿开水烫了哈! 3楼 匿名用户 你也太残忍了吧!你找别人帮你不就好了 杀鸡去毛时,怎样才能又快又干净? 4楼 一,你要先烧好水。水温达到90度就可以了,水温太高会烫坏鸡皮。...

梦见别人在拔鸡毛,鸡毛堆了很高,梦见拔鸡毛会发生什么?

1楼 厄运企鹅 而可获得大成功,很多事小题大作下宣传效果就有了,这样的搭配效果加倍。工作 恋爱,大发展,又有父祖之荫益及上司之提拔 读书 这两天都不妨将声势弄大一点,目标定高一点,就算是小事件将它宣扬一下也好像变得很了不起了。对引人注目 掌握机会也是个好手段棉。 此外小小的亲切心为自己呼唤幸运,虽然...

我家要杀鸡,怎么能将鸡毛弄干净,杀鸡时怎样才能又快又好的把鸡身上的绒毛去掉?

1楼 匿名用户 杀鸡前先给鸡灌一勺白酒,杀后烫洗时,小毛也很容易去除干净。 2楼 人生的缘分旺旺 把鸡放在开水里烫5分钟左右,然后拿出来拔毛,就能很容易把鸡毛拔干净了。 3楼 幻想 杀完鸡后用滚烫的开水将鸡放进去,水要淹没鸡所有的毛,用锅盖盖好10 15分钟后打开盖子用手拔鸡毛应该很好拔了! 杀鸡时...