1楼：匿名用户
用桂花做
来饼的步骤为腌制桂自
花、调料、发酵面、包馅、擀饼和送入烤箱等。
具体步骤为：
1、桂花挑选干净，按一层桂花一层糖的顺序码好，然后用白糖或蜂蜜封口，最后放冰箱冷藏腌制七天；
2、用红糖加一小勺面粉和白芝麻用腌好的糖桂花拌匀，做成馅料；
3、酵母用温水化开，和面粉和成稍软的面团，发酵至两倍大，分成均匀的剂子；
4、分把做好的红糖馅料包进去收好口，擀成饼状，可以在上面撒点芝麻；
5、烤箱预热200度，在烤箱内烤20分钟左右即可。
2楼：枚高阳蒯玛
盐黄油100g低筋面粉
180g
干燥桂花
10g泡打粉
1/4小勺
糖粉50g
内做法1.
用冷水将容干燥桂花泡10分钟。
2.黄油软化后加入糖粉，搅拌均匀，搅打至呈松发状态。
3.筛入面粉和泡打粉。
4.加入浸泡后桂花，揉成面团。
5.用擀面棍将面团擀成约0.5厘米厚，用模具切割成自己喜欢的形状。
6.烤盘铺上烤盘纸摆上切好的面团。
7.放入烤箱160℃烤20分钟，再用150℃烤10分钟即可。
烙桂花饼的做法，烙桂花饼怎么做好吃，烙桂花饼的家常
3楼：匿名用户
1、碗里
放入面，倒入油，用筷子搅拌均匀，和成油面。
2、另取一个盆，放入面粉，倒入油、水，搅拌均匀，和成水油面，饧发半个小时。
3、往油面里加入糖桂花、蜂蜜。揉匀。
、案板，刷上油，把饧好的面，擀成圆饼。
5、把拌有糖桂花的油面，包入水油面里。
6、按扁，用擀面杖擀成薄片，再左右向中间折，上下向中间折，翻面再擀开，重复前面的动作，两次。
7、把擀好的薄片，从下向上，卷起。
8、就成大小一样的剂子。
9、用手按扁。
10、把按好的饼的一面，均匀的抹上水。
11、沾有水的一面，放在芝麻上，沾上芝麻。
12、电饼铛预热，把沾有芝麻的饼放入电饼铛中烙熟即可。
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