1楼：流星雨夜懂
主料鸡蛋
2个白砂糖
40g黄油
50g低筋面粉
50g辅料
黑芝麻10g
步骤1.鸡蛋加白糖打散，过一下筛
2.倒入融化的黄油拌匀后，筛入低筋粉拌匀
3.拌好的面糊是很细腻粘稠的状态
4.洒入黑芝麻拌匀。可以看到面糊上鼓起的泡泡，很薄的气泡，但是很“坚强”，哈哈
5.下面开始摊“饼”。冷锅，锅中不必放油，舀一勺面糊放在电饼铛中间，用刮板推平，推成方形圆形都无所谓，反正卷起来都是长条
6.做第二个的时候，因为锅底有余温，面糊凝固得很快，来不及用刮板推开，所以不如第一个摊得那么薄
7.小火慢慢加热
8.边缘出现微微焦痕，关火，用余温烘熟
9.用铲子小心铲起边缘，卷向另一边
10.饼很薄，边缘离开电饼铛就凉得很快，用手和木铲边卷边推动，很快就卷好了
电饼铛怎样做鸡蛋面皮？
2楼：龏的夏天
先将鸡蛋打碎后，
在鸡蛋里面加少量面粉（不要让鸡蛋太稀或太稠）开启电饼铛，烧热后放入油
油烧热后放入鸡蛋
将鸡蛋能够全面覆盖住电饼铛（不要浇太多，否则就太厚，一定要薄一点）希望楼主可以做成自己满意的东东o(∩_∩)o~
电饼铛能做鸡蛋卷吗
3楼：池嘉
电饼铛真是一个好东西，可以做的东西太多了，下面是一款美味到根本停不下来的芝麻鸡蛋卷。
主料：小麦粉适量、鸡蛋2个
首先就是要把准备好的鸡蛋打到一个大碗里，然后分别放上盐（一点点就可以了）、白糖（以自己的口味为准，可以先放两勺，不够可以之后再加）、食用油或者是橄榄油几滴就可以了。
接着用打蛋器将蛋液充分搅拌均匀。
一点点的加入小麦粉，之所以说是适量，是因为你要把握好一个度，达到面糊的程度还要稀一点点就可以了。
接着就是加入黑白芝麻，因为我家只有白芝麻了，所以我就加的白芝麻，也很不错，不会影响口感哦。
值得注意的是不要加太多芝麻，虽然芝麻很香，但是加太多了就粘不起了。
搅拌均匀后静置30分钟左右，让面粉充分发酵。
半个小时后预热电饼铛，不需要放油哦，用勺子舀一勺，让后快速推开成薄薄的圆形饼，直至一面成金黄色，再翻过另一面继续煎，到两面都是**色后迅速卷起即可。
4楼：匿名用户
不能，有专门做鸡蛋卷的机器，需要上下加热面能压的比较紧才可以，饼铛可以烙饼，锅贴等。
5楼：base爱米
能啊 电饼铛上有说明书 有教怎么做的
电饼铛鸡蛋薄饼怎么做
6楼：咿婷
主料鸡蛋
100g
面粉50g辅料油
适量盐适量鸡精
适量葱花
适量步骤
1.面粉和鸡蛋打在容器里备用
2.葱切成段备用
3.加适量的清水打匀，加上盐及味精，水要边搅拌边加4.电饼铛加适量的油预热后，平摊在电饼铛上5.合上电饼铛，煎1分钟
6.在鸡蛋饼上撒上葱花盖上电饼铛焖30秒即可
电饼铛做鸡蛋饼怎么做好吃
7楼：启云兰菊
主料鸡蛋100克面粉50克辅料油适量盐适量鸡精适量葱花适量1.面粉和鸡蛋打在容器里备用
2.葱切成段备用
3.加适量的清水打匀，加上盐及味精，水要边搅拌边加4.电饼铛加适量的油预热后，平摊在电饼铛上5.合上电饼铛，煎1分钟
8楼：霞1212双鱼
步骤 1.面粉加入水。 2.
拌匀。 3.分次加入全蛋拌匀，再加和适量的糖拌匀。
4.拌好的面糊静置10-15分钟。 5.
锅加热放少许油。 6.倒入一定量的面糊。
7.中小火煎至一面金黄色后翻面。 8.
煎至两面金黄色，出锅装盘。
用电饼铛做鸡蛋饼怎么弄圆啊 ？ 面糊总是弄不圆呢
9楼：
你家有汤勺吧，就是那种大的，圆的汤勺
把饼水用汤勺装上，然后慢慢的倒在机子上盖上盖子，就圆了
补充：你倒的时候 就往中间倒么
10楼：踩象的蚂蚁
用铁皮做个铁圈试试。我也想知道，你先试下，行的话告诉我一下。行吗?
怎样用电饼铛做煎蛋饼
11楼：陌上_卿名酒酒
食材明细
主料鸡蛋适量
辅料油适量
盐适量原味口味
煎工艺十分钟耗时
简单难度
电饼铛煎鸡蛋的做法步骤
1将适量油倒入电饼铛；
2加热油至七八成；34
依个人口味可以加点盐，就可以出锅啦
12楼：匿名用户
用料：鸡蛋、 面粉
电饼铛版鸡蛋煎饼的做法
鸡蛋里加面粉，加水，和匀，和得像浆糊那样稀稀得，葱切碎撒到面糊糊里，加适量盐
电饼铛加热完毕，把面糊糊摊匀摊薄，盖上盖子，看到电饼铛冒烟了，就可以开盖了，一下下就好。
就可以盛出来了，配豆浆，无敌早餐。
电饼铛做鸡蛋煎饼方法是怎样的
13楼：看剧很方便
主料鸡蛋100g面粉50g辅料油适量盐适量鸡精适量葱花适量步骤电饼铛鸡蛋饼的做法步骤11.面粉和鸡蛋打在容器里备用电饼铛鸡蛋饼的做法步骤22.葱切成段备用
电饼铛鸡蛋饼的做法步骤33.加适量的清水打匀，加上盐及味精，水要边搅拌边加
电饼铛鸡蛋饼的做法步骤44.电饼铛加适量的油预热后，平摊在电饼铛上电饼铛鸡蛋饼的做法步骤55.合上电饼铛，煎1分钟电饼铛鸡蛋饼的做法步骤66.在鸡蛋饼上撒上葱花盖上电饼铛焖30秒即可
电饼铛鸡蛋饼的做法，电饼铛怎么烙鸡蛋饼好吃
14楼：陌上_卿名酒酒
主料鸡蛋
100克
面粉50克辅料油
适量盐适量鸡精
适量葱花
适量步骤
1.面粉和鸡蛋打在容器里备用
2.葱切成段备用
3.加适量的清水打匀，加上盐及味精，水要边搅拌边加4.电饼铛加适量的油预热后，平摊在电饼铛上5.合上电饼铛，煎1分钟
6.在鸡蛋饼上撒上葱花盖上电饼铛焖30秒即可