1楼：全球播报大师
小米的营养价值如何？
2楼：中国农业出版社
小米的营养价值很高，含蛋白质9.2%～14.7%，脂肪3.0%～4.6%及维生素，除食用外，还可酿酒、制饴糖。
每100克小米含蛋白质9.7克，比大米高；脂肪1.7克，碳水化合物76.
1克，都不低于稻、麦。对于一般粮食中不含有的胡萝卜素，小米每100克中含量达0.12毫克，维生素b1的含量位居所有粮食之首。
中国北方许多妇女在生育后，都有用小米加红糖来调养身体的传统。小米熬粥营养价值丰富，有“代参汤”之美称。小米不需精制，它保存了许多的维生素和无机盐，小米中的维生素b1可达大米的几倍，而无机盐含量也高于大米。
总之，小米含有丰富的脂肪，为大米7.8倍，且主要为不饱和脂肪酸；含有大量的维生素e，为大米的4.8倍；膳食纤维含量丰富，为大米的4倍；含钾高含钠低，钾钠比大米为9∶1，而小米为66∶1，经常吃些小米，对高血压患者有益；含铁量高，为大米的4.
8倍；含磷也丰富，为大米的2.3倍。这就是小米能补血、健脑的原因。
3楼：匿名用户
小米粥是好东西，一般胃口不好的人都可以喝小米粥来调理肠胃。
4楼：匿名用户
小米具有滋阴的作用，由于小米富含丰富的氨基酸，它可以防止流产以及对女性的**炎有一定的预防作用。这是由于小米中富含有雌性激素的原因，对于女性来说，是一种很好的滋阴食品。小米具有美容的功效，它可以减轻人体额头上的皱纹，以及脸上的色斑，色素沉淀的作用。
由于小米里富含有丰富的米油，营养物质非常小米 小米含有的营养价值是非常丰富的，能够有效的增强人体的免疫力和抵抗力，能够抑制癌细胞的扩散，只有抵抗力增强了，人体才能对抗癌细胞的侵犯。。
5楼：匿名用户
小米有两个主要的好处：
一是开胃：
很多人知道小
6楼：紫晴聊养生
常吃小米，有什么好处？
小虾米吃什么的,吃小虾米有什么好处?
1楼 黄子易 属杂食性虾类，对饵料要求不严，幼虾以浮游生物为食 ，尔后是水生昆虫 植物碎片 有机碎屑 水生动物的尸体等。在人工养殖条件下，成虾对各种养鱼饵料 米糠 生麸 豆饼 蚌肉 螺肉和鱼肉 均可食用，尤喜食酒糟等发酵饲料。在饲料不足时，还会自相残食。 对光照具负趋光性，白天多潜伏在阴暗处，夜间出...
小虾米有营养吗,吃小虾米有什么好处?
1楼 啊往事知多少 1 虾米营养丰富，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。 2 防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。 3 通乳作用较强，并且富含磷 钙 对小儿 孕妇尤有补益功效。 4 具有补肾壮阳 理气开胃之功效。 营养价值 1 虾营养丰富，含蛋白质是鱼 蛋 奶的...
黄小米的饮食宜忌有哪些,黄小米胃不好能吃吗？
1楼 昆明李作梅医生 黄小米是老人 病人 产妇宜用的滋补品，也适宜面色潮红者，脂溢性皮炎 黄褐斑患者食用。民间还流行给产妇吃红糖的功效与作用小米粥 给婴儿喂小米粥的习惯。 小米 黄小米的蛋白质营养价值并不比大米更好，因为小米蛋白质的氨基酸的功效与作用组成并不理想，赖氯酸过低而亮氨酸又过高，所以女性产...