1楼：黄昏
红枣皮的营养价值： 红枣富含16种氨基酸。 红枣皮的食疗作用：
红枣皮红肉厚汁浓味甘，火生土之象，养心脾之阴，润血肉之燥。阳虚者合生姜共用，气弱者与甘草同煎，于平和中最能补益，诚适心适口之良药也。 红枣皮保健作用：
红枣皮可医治遗尿、尿频、遗精滑泄、月经过多等疾病，在抗癌抗艾滋病、**心血管系统疾病中，有明显的疗效。 红枣皮适宜人群： 红枣皮一般多与红枣同食，故妇女儿童均可食用。
只是吃生枣时，枣皮会影响消化，不宜多吃。如果有特殊需要，也可单独服用红枣皮，最好是用炖煮的方式，消化和吸收都会更好。
2楼：蚔鑣攪
红枣皮当然能吃! 红枣归于补气药类，其性味甘平，有润心肺、止咳、补五脏、治虚损的功效，根据现代药理研究，红枣有增强体能、加强肌力的功能.另外亦含优丰富的蛋白质、脂肪及多种维他命，尤其所含的维他命ｃ量，几乎居众水果之冠，因此红枣可以说是天然维他命丸。
红枣煮久了维生素不会全部被破坏的!所以这个问题你不要担心,中药里很多方剂就配伍有红枣一起煎的. 红枣皮一般介绍的很少,它是作为红枣的一部分,共同发挥作用的!
很少单用红枣皮的!
红枣皮有营养吗？去皮吃红枣还有用吗？
3楼：wjia佳酱
红枣富含蛋白质、脂肪、糖 类、胡萝卜素、b族维生素、维生素c、维生素p以及磷、钙、铁等成分，其中维生素c的含量在果品中名列前茅，有“天然维生素丸”之美称。
红枣富含的环磷酸腺苷，是人体能量代谢的必需物质，能增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养，对防治心血管疾病有良好的作用。
扩展资料；
红枣的好处
1、健脾益胃：脾胃虚弱，腹泻，倦怠无力的人，每日吃红枣七颗，或与党参，白术共用，能补中益气，健脾胃，达到增加食欲，止泻的功效;红枣和生姜，半夏同用，可**饮食不慎所引起的胃炎如胃胀，呕吐等症状。
2、补气养血：红枣为补养佳品，食疗药膳中常加入红枣补养身体，滋润气血。台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣，黄耆，枸杞，能提升身体的元气，增强免疫力。
3、养血安神：女性躁郁症，哭泣不安，心神不宁等，用红枣和甘草，小麦同用〈甘麦大枣汤〉，可起到养血安神，舒肝解郁的功效。
参考资料**；人民网-大枣的四大神奇功效 4种人不能吃大枣
4楼：恽阑亓畅
你好，红枣皮也是很有营养的。红枣皮红肉厚汁浓味甘。红枣皮保健作用：
红枣皮可医治遗尿、尿频。红枣皮适宜人群：红枣皮一般多与红枣同食，故妇女儿童均可食用。
只是吃生枣时，枣皮会影响消化，不宜多吃。如果有特殊需要，也可单独服用红枣皮，最好是用炖煮的方式，消化和吸收都会更好。
5楼：阿三木的咖啡
红枣皮的营养价值:
红枣富含16种氨基酸。
红枣皮的食疗作用:
红枣皮红肉厚汁浓味甘，火生土之象，养心脾之阴，润血肉之燥。阳虚者合生姜共用，气弱者与甘草同煎，于平和中最能补益，诚适心适口之良药也。
红枣皮保健作用:
红枣皮可医治遗尿、尿频、遗精滑泄、月经过多等疾病，在抗癌抗艾滋病、**心血管系统疾病中，有明显的疗效。
红枣皮适宜人群:
红枣皮一般多与红枣同食，故妇女儿童均可食用。只是吃生枣时，枣皮会影响消化，不宜多吃。如果有特殊需要，也可单独服用红枣皮，最好是用炖煮的方式，消化和吸收都会更好。
大枣的补益、调和，主要在于枣肉。大枣的皮通常在食用时可吐去，它的性味和枣肉稍有不同。大枣本身，它的皮和肉，一散一补，也是调和配合的。
因此，平时在吃大枣汤或红枣汤时，都是连皮一起煮的，正好调和。假如只要补益，可单煮枣肉。
红枣汤大枣最容易的吃法，是拣好的红枣，洗过，煮红枣汤吃。每次可吃10个左右，多吃也会胀满。如果血小板偏低，可在煮红枣汤时，加入连衣的生花生共煮；
红枣泥红枣煮熟后，去皮、去核，拌和就成为枣泥。加一些糖，可放置冰箱中，时时食用，作为小点心。自制汤团、米饼时，把枣泥作馅心，就成枣泥汤团、枣泥饼，也可作为主食；
红枣粥红枣也可和米一起，煮成红枣粥，或红枣饭，香美可口。白糖糯米莲心红枣粥，不仅味美，而且补益身体，可改善睡眠，滋阴敛汗。八宝饭中，也可加入枣泥，增加补益作用；
红枣脯至于枣脯之类，作为一种休闲品，也可零星食用，但需选购质量上等者。
6楼：冰城
红枣皮和红枣的皮是两种东西...
7楼：ai锦虹
去皮后的红枣更有营养，因为皮是主收敛的，会一定程度上阻止营养的吸收，去皮之后更加有利于红枣营养的吸收，效果更好。去核当然就更好了，你的孝心真感人。
8楼：为7痴迷
红枣皮是一种名贵的中药材，外形嫣红若霞，润泽如珠，经水煮干后，是上佳的药材，它富含16种氨基酸，可医治遗尿、尿频、遗精滑泄、月经过多等疾病，在抗癌抗艾滋病、**心血管系统疾病中，有明显的疗效。
9楼：我喜欢英空释
红枣皮别名：肉萸、山萸肉、药枣
英文名：medical dogwood
科名：山茱萸科 cornaceae 、灯台树属
落叶灌木或小乔木；老枝黑褐色，嫩枝绿色。叶对生，卵状椭圆形或卵形，长5—12厘米，宽约7.5厘米，顶端尖，基部浑圆或楔形，表面疏生柔毛，背面毛较密，侧脉6—8对，脉腋有黄褐色短柔毛；叶柄长约1厘米，有平贴毛。
伞形花序腋生，先叶开花，有4个小型苞片，卵圆形，褐色，花黄色；花萼4裂，裂片宽三角形；花瓣4，卵形；花盘环状，肉质。核果椭圆形，成熟时红色。花期5—6月，果期8—10月。
浙江、安徽有分布；生于山沟、溪旁或较湿润的山坡。
红枣：中国的草药书籍「本经」中记载到，红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能；而现代的药理学则发现，红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素a、维生素c、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。
营养分析：
1.枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞：药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏，红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质；
2.经常食用鲜枣的人很少患胆结石，这是因为鲜枣中丰富的维生素c，使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，胆固醇少了，结石形成的概率也就随之减少；
3.枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用，中老年人更年期经常会骨质疏松，正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血，大枣对他们会有十分理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的；
4.对病后体虚的人也有良好的滋补作用；
5.枣所含的芦丁，是一种使血管软化，从而使血压降低的物质，对高血压病有防治功效；
6.枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。
去皮以后功效能不能减退这个不太清楚，不过药膳和食疗里面的枣都是待皮的。这应该说明还是待皮的营养价值高。
红枣养生女性吃红枣有什么好处,吃红枣对女人有什么好处呢？
1楼 尝尝想枣园 一般女性气色不好都可以坚持每天吃红枣。 女性常吃红枣可是好处多多呢。 因为常食大枣可 身体虚弱 神经衰弱 脾胃不和 消化不良 劳伤咳嗽 贫血消瘦，养肝防癌功能尤为突出。 吃红枣对女人的好处和坏处，每天吃红枣对女人有什么 2楼 健十 官方客服 一 经常吃红枣对女人好处 1 调经 去便...
吃凉皮后喝红枣风味酸奶有什么好处
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高血压能不能吃红枣吗,有高血压人能吃红枣吗
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