1楼：╅蝴蝶效应
问题一:多酶
片有糖衣等有效保护成分，只会到特定的器官内才会发挥它的作用。
请注意多酶片的结构：多酶片为肠溶衣与糖衣的双层包衣片，内层为胰酶，外层为胃蛋白酶。知道了吧？？？呵呵~
酶是多酶片等助消化类药物的有效成分，酶这种活性蛋白质遇热水后即凝固变性，失去应有的助消化作用，因此服用多酶片时最好用低温水送服。
问题二：人体吸收氨基酸，多肽链、蛋白质等多种物质，每种都有它自己的用处。口服蛋白质有没有效果，不是千篇一律的，而是根据不同的蛋白质本身不同。
比如，服用胃蛋白酶，它到达胃中这种适宜它发挥作用的环境，它就不会分解，而是起到帮助消化的作用。又比如**糖尿病的胰岛素也是一种蛋白质，它就不可以口服，因为口服后会在体内消化掉，起不到**的效果。
2楼：匿名用户
酶类制剂一般都是在消化道内发挥作用，属于局部作用，也有通过消化道吸收的酶类制剂，例如溶解血栓的蚓激酶就是口服给药的，这类药效是通过小肠粘膜细胞的“胞饮”作用吸收的。
多酶片中的各种酶成分是在胃或小肠发挥作用，胃蛋白酶与胰脂肪酶、胰淀粉酶，胰蛋白酶等酶配伍的确有些问题，但总有些胰酶在进入小肠前没有被破坏，且除此之外没有更好的给药方式。
3楼：苍茫大地
人体消化吸收的是氨基酸.
多酶片多数是甜的是因为加了糖衣，就是为了防止被胃蛋白酶消化。能顺利的进入到小肠，帮助物质的消化。
4楼：匿名用户
吸收氨基酸
不是，往往都有糖衣，保护有效成分
有关胃蛋白酶的几个问题
5楼：我tm容易吗我
1一种。。。
2胃蛋白酶在对蛋白或多肽进行剪切时，具有一定的氨基酸序列特异性。例如，它倾向于剪切氨基端或羧基端为芳香族氨基酸（如苯丙氨酸、色氨酸和酪氨酸）或亮氨酸的肽键；]而如果往某一肽键氨基端数第三个氨基酸为碱性氨基酸（如赖氨酸、精氨酸和组氨酸）或者该肽键的氨基端为精氨酸时，则不能有效地对此肽键进行剪切。]这种剪切特异性在ph值为1.
3时表现得更为明显：只倾向于剪切氨基端为苯丙氨酸或亮氨酸的肽键。
胃蛋白酶在酸性环境中具有较高活性，其最适ph值约为3。在中性或碱性ph值的溶液中，胃蛋白酶会发生解链而丧失活性。
3胃蛋白酶先是表达为酶原，即胃蛋白酶原。胃蛋白酶原是胃蛋白酶的无活性的前体，其一级结构比胃蛋白酶多出了44个氨基酸。
在胃中，胃粘膜主细胞释放出胃蛋白酶原。这一酶原在遇到胃酸（由胃壁细胞所释放）中的盐酸后被激活。当胃对食物进行消化时，在被称为胃泌素的一种激素和迷走神经作用下，启动胃蛋白酶原和盐酸从胃壁中释放。
在盐酸所创造的酸性环境中，胃蛋白酶原发生去折叠，使得其可以以自催化方式对自身进行剪切，从而生成具有活性的胃蛋白酶。随后，生成的胃蛋白酶继续对胃蛋白酶原进行剪切，将44个氨基酸残基切去，产生更多的胃蛋白酶。
这种在没有食物消化时保持酶原形式的机制，避免了过量的胃蛋白酶对胃壁自身进行消化，是一种保护机制。
胃蛋白酶能否消化自身
6楼：匿名用户
胃酸是在胃的内壁中，而外壁是不具有抵御盐酸的能力，胃的上皮细胞中有一层细胞是一紧密连接的方式构成屏障，抵御 胃酸的入侵，跟小肠上皮中的紧密连接，构成屏障，抵御肠道中的细菌作用一样
7楼：冰梅魂
在讲述胃的结构和功能时，有学生问：“人胃能消化掉牛胃，为什么不能消化掉自己呢？”这个问题提得很有意思，下面我们作一些**。
胃有消化食物的作用，是指胃能分泌胃液，胃液中的盐酸能激活胃蛋白酶元，使它变为胃蛋白酶，而胃蛋白酶能消化食物中的蛋白质。牛胃被吃进人胃后，它所含有的蛋白质，被人胃产生的消化液逐步消化。
胃能消化各种肉类，它自己却安然无恙。为此，美国密西根大学医学系的德本教授做过一个有趣的实验。他把从人体中切除下来的胃放入一个大试管中，然后加入适量根据正常人体胃部的浓度配制的盐酸和胃蛋白酶，把试管放置在37℃的恒温环境中。
结果，试管中的胃受到严重的破坏，而且相当一部分被溶解掉了。这个实验说明，胃无法抵御盐酸和胃蛋白酶的消化作用。德本教授进一步研究表明，胃可以被损坏，但也很容易被修复，正是这种机制执行着保护胃表面的重要功能。
他指出，胃壁细胞的细胞膜表面的脂类物质，与抵御消化有很大关系，如果用洗涤剂去掉细胞表面的脂类物质，胃壁细胞就会受到酸的侵害。另外，胃壁细胞经常更新，老细胞不断地从表面脱落，由组织内的新生细胞取而代之。德本教授估计，人的胃每分钟约有50万个细胞脱落，胃粘膜层每3天就全部更新一次。
所以，即使胃的内壁受到一定程度的侵害，也可以在几天或几小时内完全修复。所以人体中的胃并不是不会消化自己本身，而是在被消化到某种程度后就会立即自我更新。
还有一些科学家经过多年研究已证实，胃局部溃疡的形成是胃壁组织被胃酸和胃蛋白酶消化的结果；这种自我消化过程是溃疡形成的直接原因；胃液的消化作用是溃疡形成的重要因素之一。
因此，他们对德本教授的观点提出疑问，如果胃处于不断地自我消化和自我修复的过程中，胃溃疡又怎么会产生呢？因此，有理由认为，人的胃也许还存在着其他防止消化自己的机制。这些机制究竟是什么？
科学家预言，二十一世纪将是生物科学的世纪。所以，随着生物科学的不断发展，科学家会对这个问题作出明确的答复。
8楼：匿名用户
美国密西根大学医学系的德本教授做过
一个有趣的实验。他把从人体中切除下来的胃放入一个大试管中，然后加入适量根据正常人体胃部的浓度配制的盐酸和胃蛋白酶，把试管放置在37℃的恒温环境中。结果，试管中的胃受到严重的破坏，而且相当一部分被溶解掉了。
这个实验说明，胃无法抵御盐酸和胃蛋白酶的消化作用。德本教授进一步研究表明，胃可以被损坏，但也很容易被修复，正是这种机制执行着保护胃表面的重要功能。他指出，胃壁细胞的细胞膜表面的脂类物质，与抵御消化有很大关系，如果用洗涤剂去掉细胞表面的脂类物质，胃壁细胞就会受到酸的侵害。
另外，胃壁细胞经常更新，老细胞不断地从表面脱落，由组织内的新生细胞取而代之。德本教授估计，人的胃每分钟约有50万个细胞脱落，胃粘膜层每3天就全部更新一次。所以，即使胃的内壁受到一定程度的侵害，也可以在几天或几小时内完全修复。
所以人体中的胃并不是不会消化自己本身，而是在被消化到某种程度后就会立即自我更新。
胃蛋白酶为什么不会消化自己？ 20
9楼：destry啉
1.它本身是蛋白质，但在胃内具有很高的活性。蛋白酶的专一性不高，分解蛋白时，分解位点有不同，它们不是所有的蛋白都能彻底水解，而是水解蛋白的某些特异的位点，这些位点可能是含芳香环的，每种蛋白酶识别的都不一样。
胃内只有胃蛋白酶，它的识别位点在他自身上是包埋的酶内部的，酶表面没有可以供他自身水解的位点，从而不会被消化。进入小肠，会被胰蛋白酶消化。
2.胃中的ph为1.5左右，胃蛋白只分解肽链，能分解蛋白质的胰蛋白酶最适ph为8左右，到了胃中就会没活性了。
3.蛋白酶分好多种，专一性都很强，比如胰蛋白酶只水解精氨酸和赖氨酸c-末端残基；糜蛋白酶水解苯丙氨酸、色氨酸、酪氨酸残基的羧基端等等。相应蛋白酶是没有自己所识别的一级结构的，所以不会被自己所在器官中被自己水解。
但进入另外的消化器官以后，随着生物学功能的丧失，就会被其他蛋白酶识别水解。比如胃蛋白酶入肠。
4.消化道很长 不同部分的蛋白酶互相消化是可能的.
酶是具有专一性的,要与相印的底物结合才能发挥活性 所以在同一条件下是不会消化自己的
10楼：匿名用户
胃蛋白酶是胃蛋白酶原在盐酸作用下形成的，然后胃蛋白酶原也会在胃蛋白酶的作用下再产生胃蛋白酶，胃蛋白酶也会被自身催化，但是大部分胃蛋白酶还能继续保持生物活性。
胃蛋白酶是蛋白质还是rna
11楼：逾_轮
本质是蛋白质，但是酶有专一性，注定了它只能分解一种蛋白质，且不是他自己，有专门分解酶的部分叫溶酶体。
参考资料:
酶原的激活：处于无活性状态的酶的前身物质就称为酶原。酶原在一定条件下转化为有活性的酶的过程称为酶原的激活。
酶原的激活过程通常伴有酶蛋白一级结构的改变。酶原分子一级结构的改变导致了酶原分子空间结构的改变，使催化活性中心得以形成，故使其从无活性的酶原形式转变为有活性的酶。酶原激活的生理意义在于：
保护自身组织细胞不被酶水解消化。
12楼：百度用户
胃蛋白酶是蛋白质
在讲述胃的结构和功能时，有学生问：“人胃能消化掉牛胃，为什么不能消化掉自己呢？”这个问题提得很有意思，下面我们作一些**。
胃有消化食物的作用，是指胃能分泌胃液，胃液中的盐酸能激活胃蛋白酶元，使它变为胃蛋白酶，而胃蛋白酶能消化食物中的蛋白质。牛胃被吃进人胃后，它所含有的蛋白质，被人胃产生的消化液逐步消化。
胃能消化各种肉类，它自己却安然无恙。为此，美国密西根大学医学系的德本教授做过一个有趣的实验。他把从人体中切除下来的胃放入一个大试管中，然后加入适量根据正常人体胃部的浓度配制的盐酸和胃蛋白酶，把试管放置在37℃的恒温环境中。
结果，试管中的胃受到严重的破坏，而且相当一部分被溶解掉了。这个实验说明，胃无法抵御盐酸和胃蛋白酶的消化作用。德本教授进一步研究表明，胃可以被损坏，但也很容易被修复，正是这种机制执行着保护胃表面的重要功能。
他指出，胃壁细胞的细胞膜表面的脂类物质，与抵御消化有很大关系，如果用洗涤剂去掉细胞表面的脂类物质，胃壁细胞就会受到酸的侵害。另外，胃壁细胞经常更新，老细胞不断地从表面脱落，由组织内的新生细胞取而代之。德本教授估计，人的胃每分钟约有50万个细胞脱落，胃粘膜层每3天就全部更新一次。
所以，即使胃的内壁受到一定程度的侵害，也可以在几天或几小时内完全修复。所以人体中的胃并不是不会消化自己本身，而是在被消化到某种程度后就会立即自我更新。
还有一些科学家经过多年研究已证实，胃局部溃疡的形成是胃壁组织被胃酸和胃蛋白酶消化的结果；这种自我消化过程是溃疡形成的直接原因；胃液的消化作用是溃疡形成的重要因素之一。
因此，他们对德本教授的观点提出疑问，如果胃处于不断地自我消化和自我修复的过程中，胃溃疡又怎么会产生呢？因此，有理由认为，人的胃也许还存在着其他防止消化自己的机制。这些机制究竟是什么？
科学家预言，二十一世纪将是生物科学的世纪。所以，随着生物科学的不断发展，科学家会对这个问题作出明确的答复。
胃蛋白酶的作用,胃蛋白酶的本质是什么？
1楼 风遥天下 胃内的消化主要是对蛋白质初步分解，胃蛋白酶具有分解蛋白质的作用，但从主细胞分泌出的胃蛋白酶是以无活性的酶原存在，必须依据胃酸激活并提供作用环境，因此盐酸激活胃蛋白质酶原 提供胃蛋白酶作用的酸性环境，是其助消化功能 胃蛋白酶原由胃底主细胞分泌，在ph1 5 5 0条件下，被活化成胃蛋白...
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1楼 匿名用户 胃液就是稀hci，胃腺产生了胃蛋白酶原进入胃与胃液反应转化为胃蛋白酶考试时候玩手机，楼主，你牛！ 胃液中胃蛋白酶可以激活胃蛋白酶原 此过程称为 2楼 胃粘膜主细胞释放出胃蛋白酶原。这一酶原在遇到胃酸 由胃壁细胞所释放 中的盐酸后被激活。当胃对食物进行消化时，在被称为胃泌素的一种激素和...
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