鸡蛋,鸭蛋,鹅蛋,哪个最有营养

2021-03-06 14:49:41 字数 1470 阅读 4997

1楼:泫雅

其实鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋的营养成分都大致相同,毕竟都是家禽的蛋,但是也有一些些微的不同。

一、鹅蛋的脂肪含量最高,同时它的胆固醇和热量也是最高的,并且鹅蛋含有的铁元素与磷元素也是最多的。有很多人认为鹅蛋的营养价值要逊色于鸡蛋和鸭蛋,其实不是事实,鹅蛋的水分占比60%,蛋白质13%,脂肪12%,和其他两种家禽的蛋相比,鹅蛋的热量最高。还有一些人认为鹅蛋的口感不佳,其实也都是加工方法不到位,用鹅蛋制成的糟蛋,是一种特别好吃的美味食品!

二、鸭蛋是护肤美颜的绝佳食品,其中含有大量的蛋白质、磷脂、维生素b2、钙、钾、铁等营养物质。中医学认为,鸭蛋味甘甜,性凉,有滋阴、丰肌、泽肤等功效。当然鸭蛋性偏凉,脾阳不足、寒湿下痢者不宜食用鸭蛋。

另外,有很多人喜欢吃鸭蛋做的松花蛋,由于松花蛋中含有铅较多,所以不建议多吃哦。

三、鸡蛋又称鸡子,所含营养价值相当丰富,含蛋白质、磷脂、酵素、维生素d等。据测定,鸡蛋每100克含蛋白质12.7克,并且鸡蛋中的蛋白质是所有食物中最为优质的蛋白质。

鸡蛋还有美颜的功效,并且在这一功效上比鸭蛋更为突出,所以,适当的多吃鸡蛋,有强身健体、美肤固颜之效。

当然,要是胆固醇较高的人,不论是上述哪一种蛋,都不宜食用。

2楼:30秒不

个人觉得营养成分都是差不多的,只不过相对来说,不同的种类,每一个中含的不同营养元素是有区别的。

3楼:韩禹雪

这三者都很有营养,但日常中我们经常吃鸡蛋,鸡蛋可以补充能量蛋白质,更是**中的利器,但不易过多食用,会胆固醇升高。

4楼:超级萌人汽车

鸡蛋、鹅蛋、鸭蛋哪个营养价值更高 结果竟是这样

5楼:洛溪归

我认为三者相比还是鹅蛋的营养是最高的,鹅蛋还有的胆固醇和热量是最高的,不过我们每天吃一个鸡蛋就可以保证营养了。

6楼:永伴他梁

我认为最有营养的是鹅蛋,因为鹅蛋个头就比其它的大,里面富含的蛋白质以及营养成分就多了。

7楼:爱生气的猫

我觉得三种都含有很多营养,对人体都是非常好的,差别应该不会很大。

8楼:做最好的

鸡蛋富含胆固醇、蛋白质等丰富的营养物质,鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收。

9楼:维娜心

它们的营养价值一样,其中蛋白质、微量元素和维生素的含量没多大的区别,不过鸡蛋好消化一些。

10楼:匿名用户

其实三种都属于是蛋类,营养价值大同小异。只是是不同动物生产的,外形和口感上会有一些差异。

11楼:是妮啊

我觉得半斤八两,我觉得鸽子蛋最有营养,其他的看起来半差不差,没啥两样。

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