1楼:金库金坷垃
一、豆角可以放冰箱吗
可以的,豆角通常直接放在塑胶袋或保鲜袋中冷藏能保存5~7天,但是放久了会逐渐出现咖啡色的斑点,有碍观瞻。如果想保存得更久一点,最好把它们洗干净以后用盐水氽烫并沥干水分,再放进冰箱中冷冻。不过要记得水分一定要沥干,这样冷冻过的豆子才不会粘在一起。
二、豆角在冰箱里能放多久
放3.4天没事吧,我就放过,还能吃。不过焯一下放冷冻里好些。
生豆角在冰箱冷冻需要零18℃恒温保存保存半年没问题
为了最大程度地保留鲜豆角的原有风味和口感,买来的鲜豆角不要放太久时间,处理越早,保存后的鲜豆角质量越好。
第一步:把鲜豆角摘掉两头,冲洗干净。在摘豆角的过程中,如果能撕掉豆角上面的筋,就尽量撕掉它,防止豆角筋在保存的过程中纤维化。
为了方便焯水和保存,还可以把鲜豆角切成大小均匀的长段。
第二步:根据豆角的量烧上一大锅开水,水量一定要足够多。烧水的时候还可以在加入适量食盐或少许食用油,它们能更好的保护鲜豆角中的绿色素。
第三步:提前准备好一大盆足够的冷水,并在冷水里放入适量冰块。
第四步:取适量鲜豆角放入滚开的水里,马上关火,翻动几下马上捞出豆角,放入冰水,浸泡至豆角凉透。
第六步:扎紧保鲜塑料袋的袋口,并把它们放入冰箱的冷冻室开始冷冻。
用这种方法保存的鲜豆角,放上一年时间都不会改变原有的新鲜味道和口感,但必须注意的是吃多少取多少,切忌反复解冻和冷冻,冷冻保存过程中也要尽量避免长时间断电。
2楼:z他小怪兽
会的,低温下食物能更好的维持新鲜度。
3楼:匿名用户
会的,晒干后细菌很难繁殖,所以保鲜的时间会更长些
4楼:撩妹翻车现场
当然会,失去水分还能保存在低温环境下
5楼:神酷冷
不会的啦!应该挂在通风口!这样保质期更长!
6楼:油腻少年
可以,晒干了水分少了,同时放进低温环境中,很适合保鲜。
7楼:麓貪馴毓依貌
要是放在冰柜里的话,时间会很长。
8楼:无法说服我
不会更长晒干的豆角,不应该放在冰箱里。
9楼:我发的发的飞贷
这个是不可能的,晒干的豆角不适合放在冰箱里。
10楼:匿名用户
晒干的豆角就没必要放冰箱里了,放在通风干燥处就可以了。
11楼:彩云也飘飘
豆角晒干放在冰箱里,保鲜的时间会更才一些,如果不是晒干的豆角,是鲜豆角放在外面,豆角很快会坏掉的,它很快就会腐烂的,如果豆角晒干,放在冰箱里,保鲜的时间又长,又不会坏掉。
豆角可以放冰箱里冷藏吗
12楼:匿名用户
豆角 ,又叫做豇豆,是夏天盛产的蔬菜。属豇豆种中能形成长形豆荚的栽培种,一年生缠绕草本植物。别名豆角、长角豆、带豆、裙带豆。
含有各种维生素和矿物质等。嫩豆荚肉质肥厚,炒食脆嫩,也可烫后凉拌或腌泡。豆荚长而像管状,质脆而身软,常见有白豆角和青豆角两种。
豆角营养成份很好,是蔬菜中肉类。
豆角通常直接放在塑胶袋或保鲜袋中冷藏能保存5~7天,但是放久了会逐渐出现咖啡色的斑点,有碍观瞻。如果想保存得更久一点,最好把它们洗干净以后用盐水氽烫并沥干水分,再放进冰箱中冷冻。不过要记得水分一定要沥干,这样冷冻过的豆子才不会粘在一起。
13楼:匿名用户
不可以,有"冻"味,做菜发"水"
先用开水抄一下,67分熟,再冷冻,做完菜和新鲜的一样
14楼:匿名用户
豆角一般在冰箱可以放三天
15楼:
豆角?可以呀!另请参考
香蕉:在12℃以下的环境贮存,会使其发黑腐烂。
鲜荔枝:在0度以下的环境中放上一天,其表皮就会变黑,果肉就会变味。
黄瓜:在o℃的冰箱内放三天,表皮会呈水浸状,失去其持有的风味。
西红柿:经冷冻,局部或全都果实会呈水浸状软烂,表现出褐色的圆斑。
面包:面包在烘烤过程中,面粉中的淀粉直链分部已经老化,这就是面包产生弹性和柔软结构的原因。随着放置时间的延长,面包中的支链淀粉的直链部分慢慢缔合,而使柔软的面包逐渐变硬,这种现象叫“变陈”。
“变陈”的速度与温度有关。在低温时(冷冻点以上)老化较快,而面包放冰箱中,变硬的程度来得更快。
黄瓜青椒:黄瓜、青椒在冰箱中久存,会出现冻“伤”——变黑、变软、变味。黄瓜还会长毛发粘。
因为冰箱里存放的温度一般为4℃至6℃左右,而黄瓜贮存适宜温度为10℃至12℃,青椒为7℃至8℃。故不宜久存。
火腿:若在冰箱中贮存,其中的水分极易结冰,从而促进了火腿内脂肪的氧化作用,火腿质 量就会明显下降,使保持期限大大缩短。
16楼:2005腊八粥
应该可以的,我们家的经常放的
豆角在冰箱放时间长了,长了好些斑,还能吃吗?
17楼:眼睛好小
额 楼主 你还真~~
无语了 因为一点豆角专门用20分来问~
不像你节省的性格啊~
呵呵 别吃了 蔬菜吃新鲜的比较好~
18楼:流浪的树
最好别吃
好多细菌在冰箱里滋生,还是再买点儿吧
其实豆角现在不用放冰箱就可以的
19楼:落叶似雨
冰箱保鲜层储存食物是3天,如果超过3天就失去了营养价值,你觉的还能吃吗。扔了吧!
20楼:匿名用户
别吃了。。。没烂也有筋了,咬不动了
21楼:迷梦池城
我吃了。。。。。呃呃
猪肉放在冰箱0度保鲜里能放多长时间
1楼 丸子 鲜肉类的东西,一般在零度里最多放3天,高蛋白的东西特别容易坏。 食品保鲜原理作用 1,能使微生物的蛋白质凝固或变性,从而干扰其生长和繁殖。 2,防腐剂对微生物细胞壁 细胞膜产生作用。由于能破坏或损伤细胞壁,或能干扰细胞壁合成的机理,致使胞内物质外泄,或影响与膜有关的呼吸链电子传递系统,从...
浸泡过的绿豆可以放冰箱保鲜吗,夏天奶粉可以放冰箱保鲜吗
1楼 长虹美菱股份 如果是几个小时内的短期保鲜应该是可以的,浸泡之后的还是建议即时食用 夏天奶粉可以放冰箱保鲜吗 2楼 长虹美菱股份 可以放入冰箱,密封放入即可 必须密封不能跑气,防止过潮 3楼 谌恒牢俏 你好,给宝宝冲调奶粉最好现配现吃,因为冲调好的奶粉,存放时间长容易滋生细菌,宝宝吃了容易引起腹...
做饼干的面糊放在冰箱里会坏吗,做饼干的面团应该放在冰箱保鲜室还是冰冻室?
1楼 0喵桃 一天应该不会坏,放在保鲜层啊,不会变硬的 2楼 哥不是哲学家 要看你放的时间长短了 3楼 匿名用户 不会变坏,那就放在零度那层 做饼干的面团应该放在冰箱保鲜室还是冰冻室? 4楼 匿名用户 做饼干的面团只看加工时的需要,来决定放在冰箱的保鲜室还冰冻室。 饼干的半成品分为 面团型 面糊型。...