1楼：启航商业
桂花之所以那么香主要是因为它含有芳樟醇、罗勒烯、紫罗酮、香叶醇、柠檬烯、蒎烯等。从现有研究看，这些成份不会对人体产生任何不好的作用。不过有些人可能会对花香特别敏感。
如果出现这种情况，可减少与桂花的接触。
桂花是中国传统十大名花之一，集绿化、美化、香化于一体的观赏与实用兼备的优良园林树种，桂花清可绝尘，浓能远溢，堪称一绝。尤其是仲秋时节，丛桂怒放，夜静轮圆之际，把酒赏桂，陈香扑鼻，令人神清气爽。
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（一）主要价值
1、桂花功效：桂花味辛，可入药。以花、果实及根入药。
功能主治：花：散寒破结，化痰止咳。
用于牙痛，咳喘痰多，经闭腹痛。果：暖胃，平肝，散寒。
用于虚寒胃痛。根：祛风湿，散寒。
用于风湿筋骨疼痛，腰痛，肾虚牙痛。
2、桂花酒功效：该酒香甜醇厚，有开胃醒神、健脾补虚的功有。桂花酒尤其适用于女士饮用，被赞誉为“妇女幸福酒”。
像是汉代时，桂花酒就是人们用来敬神祭祖的佳品，祭祀完毕，晚辈向长辈敬用桂花酒，长辈们喝下之后则象征了会延年益寿。
3、桂花茶功效：桂花茶可养颜美容 ，舒缓喉咙 ，改善多痰、咳嗽症状 ，治十二指肠溃疡 ，苇麻疹 、胃寒胃疼 、口臭 、视觉不明 。
（二）花语寓意
花语：中国人寓意桂花为“崇高”、“美好”、“吉祥”、“友好”、“忠贞之士”和“芳直不屈”、“仙友”、“仙客”；寓桂枝为“出类拔萃之人物”及“仕途”；欧美寓桂枝为“光荣”、“荣誉”。
2楼：shptvs马克思
因为桂花的花瓣上有一种芳香油被不断的分泌出来，
化学成份: 桂花含挥发油约0.3%。
油中含数十种化合物，主要有罗勒烯(ocimene)、蒎烯(pinene)、紫罗兰酮(ionone)、芳樟醇(linalool)、β-水芹烯(β-phellandrene)、橙花醇(nerrol)。另含齐墩果叶酸、熊果酸、熊果醇(uvaol)、β-谷甾醇等。
这些大多都是芳香族化合物，会随着空气中的水一起散发，香味就很重.而芳香油的多少和花瓣颜色有一定的关系，所以金色香味浓，白色稍淡.比其他的花香味要重。
3楼：百度用户
因为桂花的花瓣上有一种芳香油被不断的分泌出来，随着空气中的水一起散发，香味就很重．而芳香油的多少和花瓣颜色有一定的关系，所以金色香味浓，白色稍淡．比其他的花香味要重因为桂花的芳香体要比其他的花发达很多．桂花树属于木犀科，为常绿乔灌木，其叶革质，椭圆形，成双成对地长在枝条的两侧。每至中秋时节，桂花盛开，有白色的，有黄色的，也有金色和橙色的，十分美丽。桂花栽培历史悠久，品种较多，最为名贵的有金桂、银桂、丹桂等。
4楼：肇静珊崇阳
桂花树属于木犀科，为常绿乔灌木，其叶革质，椭圆形，成双成对地长在枝条的两侧。每至中秋时节，桂花盛开，有白色的，有黄色的，也有金色和橙色的，十分美丽。桂花栽培历史悠久，品种较多，最为名贵的有金桂、银桂、丹桂等。
金桂，其花金黄色，香味最为浓烈。
银桂，其花淡黄白色，香味较金桂为逊。
丹桂，枝多分歧，叶狭小，边缘无缺刻，虽然其香味比不上前两种，但花开橙红色，灼灼诱人，更得到人们喜爱。它还有一变种，因花色较深，称之为“朱砂丹桂”。
5楼：我真的叫赵刚
因为桂花本身不是很香，只是花瓣发出的香气
为什么桂花这么香 呢
6楼：爱夏的你呀
桂花中含有许多种烯、酮、醇等芳香类物质，其间大部分具有很强的挥发性，因此在必定范围内都会闻到香味。也就是说，桂花它的花中含有丰富的挥发油。
而挥发油中含有的化合物，主要有罗勒烯、蒎烯、紫罗兰酮、芳樟醇、β-水芹烯、橙花醇等。这些香味不仅仅只在桂花上有，常见的其他具芳香的花或水果里面也含的有上面某种挥发油。因此桂花的香味可以简单的理解为数十种花果香味的结合体。
桂花又叫木犀，是木犀科木犀属植物，这个属里植物的花都具有芳香味，而木犀也是我国著名的香料植物。
桂花的花瓣上的芳香油通过植物细胞的新陈代谢被不断的分泌出来，而且植物分泌的芳香油大多是具有挥发性的，它随着空气中的水一同发出，所以微风飘过便带来桂香。
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桂花香虽然很温和，但是过于密集的花香还是会让人感到不舒服，毕竟长时间过于强烈的嗅觉刺激还是会影响到健康的。
桂花香味是有很多好处的。比如，它的花香能让人心情愉悦，还能解乏。它的挥发油除了能让人闻到香气外还具有杀菌作用。能够净化空气。
7楼：冷小月
因为桂花的花瓣上有一种芳香油被不断的分泌出来。
化学成份: 桂花含挥发油约0.3%。
油中含数十种化合物，主要有罗勒烯(ocimene)、蒎烯(pinene)、紫罗兰酮(ionone)、芳樟醇(linalool)、β-水芹烯(β-phellandrene)、橙花醇(nerrol)。另含齐墩果叶酸、熊果酸、熊果醇(uvaol)、β-谷甾醇等。
这些大多都是芳香族化合物，会随着空气中的水一起散发，香味就很重.而芳香油的多少和花瓣颜色有一定的关系，所以金色香味浓，白色稍淡.比其他的花香味要重。
8楼：匿名用户
正是金秋八月，桂花欣然怒放的季节。每天吃过晚饭，我总会行走在家门前那条香气四溢的路上，那里是桂花开得最旺的地方。只要走到这条小路上，你就不能不被它的香气所迷住。
桂花其实是外形很平凡的花。米粒大的黄色的花，细碎的，密密的，一丛丛地藏在绿叶间，要不是有香气招引着人的眼光，只怕是很难引人注目的。这时，我的心中不禁产生了疑问:
这花香得似乎没有道理啊，那么一丁点儿的微花小朵，怎么能够释放出那么多的清香呢？我轻轻摘下一片花瓣，仔细观察起来，无意中发现桂花中隐藏着密密麻麻细小的虫子，这是为什么呢？它和桂花的香气有关系吗？
一连串的问题又出现在我心中。我想，这样凭空想象也是没有结果的。于是，我找到了妈妈，想从她那儿得到答案，请教妈妈后，我初步知道了桂花之所以有香气是因为桂花的花瓣上有一种芳香油不断被分泌出来，随着空气一起蒸发，香气就很重。
而那些小虫是吸收桂花养分的，和桂花的香味儿没多大关系。我还想刨根到底，于是又去查阅书结果发现桂花含有很多种烯、酮、醇等芳香类物质，其中大部分具有很强的挥发性，因此在一定范围内都会闻到香味。 哦，我弄懂了，通过这次实践，我又懂得了许多！
来吧！让我们做生活的有心人，去观察，去发现，去探索生活中无穷的奥秘吧！
9楼：匿名用户
因为她想你在大老远就能注意到她啊
10楼：冒泽闽紫雪
古人有云 八月桂花香啊
招峰呗！
11楼：宫豆母雅艳
桂花香气包括β-芳樟醇、氧化芳樟醇、β-顺-罗勒烯等41种化合物,这些化合物的产生的多少与阳光的多少有很大的关系。在烈日下，这些化合物容易产生，才会有桂花在太阳光的照射下才香
桂花为什么这么香呢？
12楼：心心连连心心
桂花喜光，光照严重不足时，由于光合作用减弱，养分积累少，因而不能开花。所以，需给予充足的光照。
桂花香气包括β-芳樟醇、氧化芳樟醇、β-顺-罗勒烯等41种化合物,这些化合物的产生的多少与阳光的多少有很大的关系。在烈日下，这些化合物容易产生，才会有桂花在太阳光的照射下才香。
13楼：好奇宝宝妞
每种花都有独特的香味，桂花的香味和桂花树本身带着的成分，和季节有很大关系的。
14楼：繁振英成画
因为桂花的花瓣上有一种芳香油被不断的分泌出来，随着空气中的水一起散发，香味就很重．而芳香油的多少和花瓣颜色有一定的关系，所以金色香味浓，白色稍淡．比其他的花香味要重因为桂花的芳香体要比其他的花发达很多．桂花树属于木犀科，为常绿乔灌木，其叶革质，椭圆形，成双成对地长在枝条的两侧。每至中秋时节，桂花盛开，有白色的，有黄色的，也有金色和橙色的，十分美丽。桂花栽培历史悠久，品种较多，最为名贵的有金桂、银桂、丹桂等。
金桂，其花金黄色，香味最为浓烈。
银桂，其花淡黄白色，香味较金桂为逊。
丹桂，枝多分歧，叶狭小，边缘无缺刻，虽然其香味比不上前两种，但花开橙红色，灼灼诱人，更得到人们喜爱。它还有一变种，因花色较深，称之为“朱砂丹桂”。
为什么桂花是香的呢？
15楼：波罗密
桂花花瓣上有芳香油不断分泌，油中含数十种化合物，主要有罗勒烯、蒎烯、紫罗兰酮、芳樟醇、β-水芹烯、橙花醇另含齐墩果叶酸、熊果酸、熊果醇、β-谷甾醇等，大多都是芳香族化合物，会随着空气中的水一起散发，所以香味特别重.
16楼：匿名用户
你好，桂花又名九里香，桂花茶香味清新迷人，具有止咳化痰、养生润肺之功效，解除口干舌燥、胀气、肠胃不适；经常饮用，对于口臭，视觉不明，十二指肠溃疡，胃寒胃疼有预防**功效，能够止咳化痰、润肺、舒缓肠胃不适、除口腔异味，并可滋润**
17楼：匿名用户
本身自带香气，就跟放屁一样自带臭气。
桂花为什么那么香,为什么桂花是那么香的啊？？
1楼 镜花水月3c屳 你是想问有些烹饪里带有的淡淡桂花香味吗？ 有些是直接用桂花 干 鲜 来做汤汁或芡 有种甜品叫 冰花糕 ，它是用干花来做成果冻状，入口即融，口中还留有淡淡花香，实正！ 其实，食花在中国已有很久渊源，食花对身体有益。 据科研机构测定，鲜花含有22种人体所需的氨基酸及丰富的蛋白质 淀...
为什么晒干之后的桂花不香,为什么桂花风干后不香
1楼 匿名用户 晒得太干了，8成左右的时候香气还是很浓郁的，但是干桂花冲水喝味道还是挺香的。 给你一个晒桂花的建议 1 桂花应该先放在透气的筛网上用蒸气蒸熟 注意蒸熟就可以不要太熟 然后晒干 那样做出来的桂花不但可以保持清香 还可以保持它的颜色 也可以不被虫蛀2 不要洗。捡干净自然风干 2楼 余余余...
南京桂花鸭里有放桂花糖吗?那为什么会有淡淡桂花的香味
1楼 金陵小神仙 没有。南京桂花鸭 实际上就是普通的盐水鸭， 桂花鸭 只是一个品牌，全称应为 桂花牌盐水鸭 。南京生产盐水鸭的厂家很多，牌子也很多，因 桂花牌盐水鸭 品质比其它牌子的盐水鸭好，所以南京人就简称其为 桂花鸭 了。 南京的盐水鸭和板鸭是有区别的。盐水鸭是新鲜的鸭子用老卤泡很短一段时间 大...