1楼:匿名用户
银鱼炒蛋
原料:银鱼、鸡蛋。
2楼:匿名用户
●开煲面条鱼
主料:面条鱼500克
配料:元葱、青椒红椒各10克、海鲜酱10克、淀粉20克
做法:1.将面条鱼洗净加料酒去腥,拍粉待用;2.
青椒红椒切成条;3.铁锅加油待油温升到六七成热下面条鱼炸酥; 4.取砂锅加热,加青红椒条、元葱、开煲酱煸炒,最后加入面条鱼即可。
●椒盐面条鱼
主料:面条鱼500克
辅料:淀粉20克、食盐3克、元葱青红椒末椒盐各5克、花雕酒5克、味精2克
做法:1.面条鱼洗净待用; 2.
将面条鱼加盐、味精码味,拍粉;3.净锅上火,注入色拉油烧至六成热,下面条鱼炸酥,捞出沥油;4.锅留底油,加青红椒、元葱末椒盐炒出香味,烹入花雕酒,倒入面条鱼翻勺出锅即可。
●面条鱼炒韭菜
材料:面条鱼300克、韭菜300克、葱4段、姜2片、八角4粒、辣椒1根、花椒10粒
做法:1.韭菜摘净,水洗控干水分切段。
面条鱼洗净;2.起油锅,炒香、姜、葱段、八角、花椒、倒入面条鱼;3.轻轻翻炒面条鱼,以防弄碎,鱼变色放入韭菜;4.
翻炒4分钟加盐,出锅!
3楼:人比黄瓜壮
面条鱼鸡蛋饼:面条鱼中放入 鸡蛋适量面粉和盐拌匀,摊成圆饼煎
也可以做面条鱼鸡蛋羹,面条鱼炒鸡蛋
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1楼 匿名用户 油炸刀鱼 所属菜系 鲁菜 特点 色泽金黄，外香脆，里鲜嫩，用花椒盐蘸食滋味更好。 2楼 匿名用户 先吃几条金鱼试试，真想吃的话，热锅滚油炸熟，起油然后姜葱蒜煎香，然后加入炸好的鱼，一碗水和适量酱油，等水差不多干就起锅开吃 七星刀鱼怎么做？是要吃的那个做。 3楼 匿名用户 清蒸最好，不...
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