1楼:匿名用户
主料北豆腐
200克
韭菜400克
面粉300克辅料油
适量盐适量鸡精
适量温水
适量步骤
1.韭菜切碎
版2.豆腐切丁
3.放盐、油、鸡精,权调成馅儿
4.面粉用温水和成面团,醒20分钟
5.切成小剂子
6.压皮
7.放上馅儿
8.捏成包子的形状,揪去多余的面,压扁
9.电饼铛加热,刷一层油,放入饼胚
10.盖盖,烙熟即可
11.上桌喽
小贴士1、韭菜洗净后,要控水哦!
2、临包之前,调馅儿,可以先放油拌匀,再放盐,这样韭菜出的水少。
韭菜鸡蛋豆腐干粉条馅饼怎么做
2楼:匿名用户
1.粉条加开水泡软制
2.韭菜洗净
3.剁碎
4.粉条泡好后剁碎和韭菜放在一起
5.打两颗鸡蛋
6.在鸡蛋里加点芝麻
7.把鸡蛋放在油锅里滑熟晾凉
8.放蚝油、十三香、香油
9.用开水和面
10.揉好面醒一会
11.把晾好的鸡蛋放在韭菜里
12.加盐拌匀
13.面醒好后檊开放馅料
14.捏成大包子
15.在用手按成饼状
16.放在电饼铛里烙熟
17.切开装盘
小贴士按饼的时候不要用太大的力
韭菜干豆腐怎样做好吃
3楼:匿名用户
材料韭菜,干豆腐,胡萝卜
做法1、将各种材料切好。
2、爆锅后,下胡萝卜、干豆腐炒3分钟。
3、最后放韭菜,炒1分钟,调味,出锅。
韭菜干豆腐炒粉条最正宗的做法 韭菜干豆腐炒粉条如何
4楼:小小吕子博
韭菜,干豆腐,粉条
,生抽,盐,鸡精
做法1、韭菜摘洗干净,切段;
2、粉条先用热水泡一会,那种耐煮的粉条;
3、干豆腐切长丝;
4、爆锅,加生抽,下粉条,炒;
5、加水,炖煮;
6、汤汁还有一些的时候,下入韭菜、干豆腐丝,一起炒,加盐、鸡精,调味,出锅。
5楼:匿名用户
材料韭菜,干豆腐,粉丝,生抽,盐,鸡精
做法1、韭菜摘洗干净,切段;
2、粉丝先用热水泡一会,那种耐煮的粉丝;
3、干豆腐切长丝;
4、爆锅,加生抽,下粉丝,炒;
5、加水,炖煮;
6、汤汁还有一些的时候,下入韭菜、干豆腐丝,一起炒,加盐、鸡精,调味,出锅。
小诀窍也可以单独炒菜,然后放在粉丝上,样子会好看一些。
韭菜干豆腐的做法步骤图,韭菜干豆腐怎么做
6楼:啥东风风光
主料鲜肉200g干豆腐300g韭菜300g 辅料油适量盐适量十三香适量味精适量酱油适量胡萝卜半颗步骤韭菜炒干豆腐的做法步骤11.先把食材准备好,把韭菜洗净。
韭菜炒干豆腐的做法步骤22.把韭菜切成段状,干豆腐切成长条,入切成薄片胡萝卜切成斜状。
韭菜炒干豆腐的做法步骤33.把锅预热倒入适量的色拉油,油温上升后把猪肉放入锅里翻炒。
韭菜炒干豆腐的做法步骤44.倒入适量的十三香、酱油炸锅。
韭菜炒干豆腐的做法步骤55.这时就可以把干豆腐和韭菜根一起下锅翻炒。
韭菜炒干豆腐的做法步骤66.炒到干豆腐变软后就可以把韭菜叶放入锅里,在放入适量的盐、味精进行调味后,在大火的翻炒几下就可关火盛出。
韭菜炒干豆腐的做法步骤77.一盘香气扑鼻的韭菜炒干豆腐这就做好了!
韭菜炒干豆腐怎么做好吃,韭菜炒干豆腐的家
7楼:猪仔红色
食材主料抄
干豆腐250g
韭菜200g辅料油
适量盐适量蒸鱼豉油
10g淀粉
适量步骤
1.干豆腐如图切好
2.锅里做水,水开后焯干豆腐
3.然后捞出备用
4.韭菜洗净控水切好备用
5.碗汁:10克蒸鱼豉油(没有可以放生抽),淀粉适量,盐适量,适量清水,搅拌均匀备用
6.锅里加底油
7.六成油温下干豆腐翻炒,大火
8.加碗汁翻炒
9.加韭菜
10.快速翻炒,出锅前加鸡精
小贴士此菜不适合小火,韭菜不宜炒时间太长。
8楼:风生如何
1.干豆腐如图切好
2.锅里做水,水开后焯干豆腐
3.然后捞出备用
内4.韭菜洗净控水切好容备用
5.碗汁:10克蒸鱼豉油(没有可以放生抽),淀粉适量,盐适量,适量清水,搅拌均匀备用
6.锅里加底油
7.六成油温下干豆腐翻炒,大火
8.加碗汁翻炒
9.加韭菜
10.快速翻炒,出锅前加鸡精
9楼:姐
干豆腐600g
韭菜150g
酱油bai
5ml辅料
食盐du适量水
适量大蒜
4瓣步骤
1.韭菜洗
zhi干净,然后切成大dao约5-6公分的长回段备用;
2.干豆腐也切答成细丝,(不要太细,只要不是块就成,这样比较好入味)3.烧锅,热油,然后放上蒜末爆香;
4.然后放入干豆腐丝翻炒,因为干豆腐丝很吸水,所以这时可以适量加一些水,要不会干锅的;
5.放完水后,放一勺酱油稍微上点色,继续翻炒;
6.因为干豆腐本来就是可以直接食用的,所以只要翻炒均匀之后就可以把韭菜放入了;
7.同时需要加一些水,但是不要太多,只要不让它干锅就可以了,然后翻炒,只要翻炒均匀就可以了,不用多长时间,然后放点食盐调味即可了!
8.出锅了,呵呵,看看,这样的韭菜还是绿的的哦,比较有食欲呢!
10楼:喃喃_小溪
主料抄干豆腐
100g
韭菜50g辅料油
适量盐bai适量
酱油适量
胡椒du粉
适量味素
适量粉面子zhi
适量步骤dao
1.将韭菜切段,将干豆腐切成丝。备用。
2.起锅,放油将韭菜放入锅内炒。炒软后即刻拿出。
3.另起锅,然后倒入清水,放入精盐、酱油等调料调成汤汁。
4.然后将干豆腐放入,用小火炖。
5.干豆腐炖好后,放入韭菜煸炒几下,然后放入调好的粉面子,即刻出锅食用。
11楼:命中注定
用料干鲍鱼 5只
老母鸡 半只
瑶柱 一把
盐 若干
料酒 若干
姜葱 若干
猪皮 若干
干鲍内鱼鸡汤的做法
将鲍鱼泡于冷水容中48小时,中途要不停的换水,泡好后洗干净倒入开水盖上焖一晚上,然后取一砂锅放入鲍鱼、老母鸡、猪皮(先焯水)放入瑶柱,适量姜片葱段加入足量的水煲开后转小火熬五小时后关火,水要一次放足量,中途不能加水,否则鲍汁就不浓了,也不用加盐,瑶柱本身带咸味
关火后把除鲍鱼后的材料渣捞出来,放入葱花,调味后即可享用清润的鲍鱼鸡汤,鲍鱼留在砂锅中放一晚
第二天加入蚝油再煮两小时,关火焖一天
第三天再**煮十几分钟后关火,用生粉勾芡淋在鲍鱼上即可
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