1楼:赫尔辛基大学的
炸油条发的面。不要放在冰箱里面,因为现在天气比较凉快,温度低,放在常温下,不会过分的发酵。放在冰箱里面,反而会延缓发酵造成发酵不足。
2楼:锦语良言
不可以,油炸不起个儿。
3楼:扁豆蛤蜊
如果放冰箱了,第二天要早点拿出,揉匀,温度上升后,面重新发好再说炸。
4楼:匿名用户
发面都有用被子捂着怎么还有放冰箱的?
头一天发好的炸油条的面冻在冰箱里第二天能用吗
5楼:匿名用户
不要冷冻,包上塑料袋冷藏或者常温下第二天用就行,做早点的基本都是晚上和好面第二天早上用的
炸油条的面能不能放到冰箱里保鲜?
6楼:毕业季的爱
不可以。油条用的是发面,保鲜后会影响发面效果。
油条,是一种古老的汉族面食,长条形中空的油炸食品,口感松脆有韧劲,中国传统的早点之一。很多人误以为,宋朝时,秦桧**岳飞,民间通过炸制一种类似油条的面制食品(油炸桧)来表达愤怒,被看做油条起源,其实,油条远远早于宋朝。具体时期不得考证。
7楼:匿名用户
不可以啊;放在里面面都映了;那就不好做了;
8楼:匿名用户
不可以的 面会坏掉的
炸油条的面放冰箱三天了可以炸来吃不
9楼:绪喆蔺越泽
冷藏一般调在冬天到-2度是最好的,
如果是夏天则需要调到-3.5至4度,这样对食物保鲜最好
10楼:超时尚职业培训学校
不可以bai。油条
用的是du发面,保鲜后会影响发面效zhi果。dao油条,是一种古内老的汉族面食,长条形中容
空的油炸食品,口感松脆有韧劲,中国传统的早点之一。很多人误以为,宋朝时,秦桧**岳飞,民间通过炸制一种类似油条的面制食品(油炸桧)来表达愤怒,被看做油条起源,其实,油条远远早于宋朝。具体时期不得考证。
11楼:匿名用户
是可以的前提是不是放在冰箱里(保鲜柜)里如果没有保鲜柜自己家就没有必要买;了和多少面就炸多少好了(给个满意谢谢)
12楼:ever咪小宇
我觉的还是不要了吧,油条还是当天吃比较好,那样吃可能对身体不好
13楼:食安恒美
以最近的温度,剩面在冰箱里放置两天都是没问题的
两点意见:1.剩面尽可能的早点回放冰箱。
答你是晚上炸是吧,晚上没炸完的剩面晚上放。你不能晚上没炸完的剩面第二天中午再放冰箱,那不行,对吧!2.
可以每天留5-10斤的备用面(根据你自己的情况)。面和好后将备用面直接放入冰箱炸时再取,当天能炸最好,不能炸第二天取出再炸。及能保多炸些面又能保证面不醒过。
14楼:匿名用户
我爱做运动。我和我最爱的人在一起。
15楼:匿名用户
只要没坏 没有异味可以的
炸油条的面团在冰箱冷藏后,第二天炸之前需要解冻么?
16楼:匿名用户
炸油条的面团,一般比须每一天面团都用完,不可能当天用不完就放到冰箱里冷藏的,再说第二天不解冻怎么用!
17楼:匿名用户
油条放进冰箱冷藏,都已经变质变坏,都不适合吃。
18楼:佳瑾之夫
冷藏是不会冻的,这个也不需要解冻一说
炸油条的面怎样放过夜
19楼:漫步云端不是云
表面刷上油之后,用干净塑料布裹好,放到阴凉通风处就可以,我家之前做过油条的,我们就是这样存储的。
20楼:金盈织
我的配方:1:普通面粉抄半斤,盐4克,泡大粉4克,小苏打2克,溴粉2克,水150克,揉成比饺子软一些的面团,室温20度以上时放两个小时,擀成一厘米厚,三厘米宽,稍微拉长一些放在180度油里炸黄。
2:去掉配方里的溴粉,揉成面团后,压成一厘米厚的长条,盘子抹油放在上面,面的上面抹油加保鲜膜盖严,室温20度以上放冰箱冷藏,晚上放早晨不要揉切开拉长炸就可以了。
油条能不能放冰箱冷冻,速冻油条是炸好再冷冻吗
1楼 尐i強 可以冷冻，但要炸至膨松不能上色为准。油条面坯一般都要炸好再冷冻，油条凉了发硬 发绵 不酥脆有三个方面的原因 配料结构不合理 膨松剂配方有缺陷。 制作工艺不合理或有缺陷。采用无铝油条膨松剂 泡多源 制作油条口感酥脆好咬 口溶性好 膨松个头粗大 内部气孔大 形态完美 色泽红润，凉了不发硬 ...
浸泡过的绿豆可以放冰箱保鲜吗,夏天奶粉可以放冰箱保鲜吗
1楼 长虹美菱股份 如果是几个小时内的短期保鲜应该是可以的，浸泡之后的还是建议即时食用 夏天奶粉可以放冰箱保鲜吗 2楼 长虹美菱股份 可以放入冰箱，密封放入即可 必须密封不能跑气，防止过潮 3楼 谌恒牢俏 你好，给宝宝冲调奶粉最好现配现吃，因为冲调好的奶粉，存放时间长容易滋生细菌，宝宝吃了容易引起腹...
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1楼 绿曦绿曦 肯定不能吃了，冰箱里有大量的微生物，不乏致病菌，为了健康，不要吃了 油炸豆腐放一年能吃吗？ 2楼 匿名用户 不可以，你千万可不要这样做，油炸豆腐放冰箱一年还能吃 油炸豆腐的保质期，常温之下保存24小时，冷藏保鲜最好不超过一星期。 3楼 天空下的卵石 什么东西最好都不要放一年，僵尸肉能...