1楼：第n次忘用户名
市场有卖，市场的会比超市里的新鲜，我一般都是市场买回家再擀薄一点。
2楼：♚珍惜
看你们当地市场和超市的流动情况了，销售量大饺子皮越新鲜
餐饮是否属于商业
3楼：匿名用户
首先题主要明确一个概念，餐饮跟餐饮业是不一样的，餐饮本身属于农业，餐饮业全称是餐饮服务业，属于商业。但餐饮业不属于食品业，所以也不属于工业，原因如下：
（一）餐饮业具有直接性特点，不具备制造业生产与流通分离的特征。餐饮业是指在一定场所，对食物进行现场烹饪、调制，并**给顾客主要供现场消费的服务活动。餐饮业虽然从事的也是食品加工，但餐饮产品即时消费，不需经过流通。
一般的工农业产品生产出来后，大都要经过多个流通环节，才能达到消费者手中。如果产品在出厂前质量检验不合格，可以返工，在商店里你认为不满意的商品可以不去问津，而餐饮产品则不同。它的生产、销售，消费几乎是同步进行的，因而生产者与消费者之间是当面服务，当面消费。
（二） 餐饮业具有无形性特点。餐饮业在服务效用上有无形性，它不同于水果、蔬菜及其它工业制品等有形产品，可以从色泽、大小、形状等就能判别其***坏。餐饮服务只能通过就餐客人购买、消费、享受服务之后所得到的亲身感受来评价其好坏。
（三） 餐饮业具有服务性特征。餐饮服务业从购进原料、加工制作、销售交易、消费都同时进行，有异于一般工业产品依规格大量订制，因此较难预估销售量以控制生产量。而从餐饮业的功能来看，其客户群的最终需求均立足于餐饮服务质量上；从餐饮业的盈利看，其利润主要来自服务的**。
因此，餐饮业虽兼容了生产与服务，但服务业的特征更为明显。
假设题主问的是餐饮业，那么这个答案不是唯一的，我替您屡一下整个包含关系，您自己做判断，我以细化的分支行业做例：
餐饮业∈饮食业∈服务业∈商业（与士农工商四大事业平级的意思，现在国家的标准是第一二三四产业，士也就是公务员从行业中拿掉了，增加了信息产业）∈每个国家规定的相关产业结构（第三产业），由此可以看出，判断行业结构的重要指标就是上一级对自身最大影响力的行业，比如电影行业兴衰决定映前广告行业兴衰，而不是反过来，所以映前广告行业不属于广告行业概念范畴，但属于广告业的业务范畴。
根据题主的问题，属于饮食行业，那么餐饮业你可以说它属于饮食行业，属于服务行业，属于商行业，属于第三产业。谢谢。
为什么说富全美食天街是专业的美食商业街和底商有什么区别？
4楼：匿名用户
因为富全美食天街此项目是集餐饮、休闲、娱乐、文化为一体的主题式仿古商业街，地处拥有1460年历史的广安市邻水县，位于当地唯一五星级酒店—泽达大酒店旁，项目占地11亩，总建面近1.4万㎡，项目设计大量采用汉唐时期建筑元素，兼具川东民俗文化特征，打造出近300米长度的中式古典建筑群落，建筑内设计有雅致的露台与庭院。建筑错落有致，布局合理有序，将邻水当地浓郁的城市人文风情、民俗文化与美食文化的氛围体现的淋漓尽致。
区别就是商业街卖场的体量大，是面向社会的服务的商业区，**量大，建设、配套的标准高，运营成本高。
住宅底商的体量较小，多数是以向小区内居民提供商业配套服务为目的的，**量较小，建设、配套的标准较低，运营成本较低。
商业美食摄影，你需要注意哪些
5楼：匿名用户
保持食物新鲜
要想让所有的食物看起来都新鲜多汁，可以主观地给食物增加一点酱汁，如果是没有酱汁的食物，可以刷一些食用油。如果想要拍摄那些容易变质或者在空气中放置一段时间后就会失去质感的食物（例如煮好的食物和冰冻食物），那么可以先找一些**食物来代替真实食物进行布光，等光线布好了再迅速换上真实食物拍摄。
注意光源选择
食物不同于金属器皿，拍摄时要尽可能用柔和的漫反射光线来表现食物的柔软、可食。如果使用硬光源也是可以的，但拍出来的食物会给人一种塑料感，大大地降低人们的食欲。建议使用自然光，因为它是最容易获得的光源，操作也最简单：
找一扇窗户，在窗边完成拍摄，暗部可适当用反光板补光。如果使用闪光灯，可以利用灯光的搭配组合实现纤毫毕现的拍摄效果。一般采用两盏闪光灯就能实现美食的基本拍摄。
在这里，介绍一种几乎能完成所有拍摄美食拍摄的方法。方法如下：
（1）准备两盏带柔光箱的影室闪光灯。
（2）将食物摆放好，一盏灯从食物后方位置较高的地方打出，照亮食物的边缘，制造轮廓光，增加食物诱人的光泽。
（3）另一盏灯从机位方向偏左或偏右打出，角度较低，照亮食物的细节部分。要注意！这盏灯的亮度要低于打轮廓光的那盏灯，这样的组合能使食物看上去更加立体。
机位的高度选择
一般常见的机位高度有以下几种：
全角度俯拍
全角度俯拍，在摆盘较讲究的西餐中出现的较多。不但能展现食物的全貌，还能方便设计师在图像上做设计。
45°俯拍
45°俯拍，即我们日常坐在餐桌前的视角，也是最符合人类视觉习惯的。一般用于中餐或有前后景搭配的食物拍摄，能较好地展现食物的质感。可用微距镜头或开大一点光圈营造浅景深。
为何餐饮成为购物中心最火商业业态？
6楼：黑雪酱
通过将零售、餐饮、休闲娱乐、家庭生活、配套服务等业态进行组合搭配，引入不同档次和类型的品牌商户，可以展现不同的商业定位。在各种业态中，餐饮业态与购物中心的关系可谓是最为复杂和有趣的。最近，在戴德梁行举行的第二季度新闻发布会上，讨论了购物中心里餐饮业态的重要性及其发展。
吃的讲究 在很多新开业的商场里，餐饮总是最先火起来的商业业态，因为大家可能不会去看电影滑冰、不会去专卖店买衣服，但肯定不会不吃饭，餐饮是生活和工作的一部分，加上现在可以选择的空间越来越多，从环境、口味、服务这些软性元素，再到多样的餐饮类型，都可以在早期为商场带来人气，提升商业氛围。尤其是地处城市新兴区域的购物中心项目，需要利用餐饮的聚客能力在前期尽快的提升商业氛围，也在一定程度上有助于缩短培养期。餐饮除了满足人们的基本生活需求外，也体现出了更多的功能性，比如家庭聚餐、生日派对、商务宴请等，餐饮业态已经充分融入到了人们日常生活的各个层面。
所以很多新开业的商场，都会在餐饮业态的比重上有所偏重，前几年像万达广场、大悦城这样成熟的商业项目中，餐饮比例达到30%-35% 左右还被称之为特色，但在现在的市场环境中，开业期餐饮业态比例达到35% 基本已成为常态。
吃的乐趣 除了餐饮业态本身的聚客能力以外，也可以与其他业态配合，加强商业氛围的形成，比如餐饮和冰场的结合，可以很好地使两种氛围相融合，将餐厅布置在冰场及挑空的周边，就餐的人可以一边享受美食一边观赏冰场上的活动，乐趣非凡。另外，餐饮与电影院的结合，电影院算是购物中心里最具吸客能力的主力业态之一，尤其是**时间的**量相当大，如何利用这些**呢？可以在其周边设置如快餐、休闲餐饮等，既可以为等待观影的消费者提供休憩的场所，又可以为餐厅带来生意，一举两得。
吃也跨界 从餐饮业态的未来发展来看，大型连锁餐饮品牌的产品线将会不断丰富，依托餐饮集团的品牌影响力和完善的物流体系推出多种类型的餐饮品牌，以满足不同类型的消费需求。比如王品集团最近推出的两个中高端品牌“花隐”怀石料理和“lamu慕”新香榭铁板烧已经开始进入上海。餐饮品牌的丰富度和质量越高，无疑会令购物中心在招商过程中吸引到更多更好的商户选择。
另外，近一两年比较流行的一个词叫“跨界”，很多做服饰的、做书店的，都将餐饮融入到其中，实现多种经营，尽管有的店铺中餐饮只是占了很小的比重，但从功能上来说，都使消费者可以充分的感受到体验式商业的魅力。
广州最有名的美食街和商业街分别在什么位置
7楼：lollipop天性
1.流花湖公园里面和周边，有西餐、有高档中餐鸟语花香的环境。
2.白鹅潭周边、沙面岛里面，新荔枝湾、兰桂坊、白天鹅都很好呀。
3.沿江路，北京路一长溜都是特色店铺，本地潮人找吃之地。
4.白云山、正大方圆、鹿鸣、沙河粉村就很有代表啊。
5.全国各地的菜系、世界美食，都可以在广州找到身影。
什么才是真正的美食街？邻水有没有这种商业街？
8楼：匿名用户
美食街属于商业专业街的一种类型。中国各地有许多著名美食街，如北京美食街、济南美食街、香港美食街等。专业街是指同一系列的专业店和专卖店高度集聚，提供专门商品和专业服务的特色商业街。
专业街一般街长200米以上，专业店30家以上。美食街作为商业街的重要组成部分，本身的定义仅仅局限于作为许多餐饮企业群聚所产生的经济集聚效应的形式。
成都美食街：
一品天下美食商业街是成都最具代表性的美食一条街，品牌餐饮云集，高中低档纷呈。
一品天下美食商业街是由成都市及金牛区**共同打造的，代表成都美食文化和餐饮最高水平的美食街。并顺利举办“第二届和第三届中国国际美食旅游节”，文杏酒楼、大蓉和川菜***、红杏酒楼、成都市餐饮服务公司（小吃城）、周大妈夕阳红精品川菜馆、快乐老家火锅店、天籁村歌城、美国空间俱乐部等著名企业已进驻该项目。整个羊西线及其两侧目前已拥有餐饮、娱乐、休闲企业160余家。
富全美食天街——一座城的美食天堂，项目是集餐饮、休闲、娱乐、文化为一体的主题式仿古商业街，地处拥有1460年历史的广安市邻水县，位于当地唯一五星级酒店—泽达大酒店旁，项目占地11亩，总建面近1.4万㎡，项目设计大量采用汉唐时期建筑元素，兼具川东民俗文化特征，打造出近300米长度的中式古典建筑群落，建筑内设计有雅致的露台与庭院。建筑错落有致，布局合理有序，将邻水当地浓郁的城市人文风情、民俗文化与美食文化的氛围体现的淋漓尽致。
我们坚信本项目建成后必将能够媲美重庆洪崖洞，成就邻水城市文化名片，成为邻水当地最具地标感的消费目的地。实现“一座城的美食天堂”这样美好的愿景！
富全美食天街——属于邻水人自己的美食街区，做邻水人自己的美食天街。
有做美食商业街运营合作的公司吗？前期最好是没有费用的那种
9楼：草蜻蛉
这类公司有不多，再加上限制前期没有费用的公司会更少些，据我所知美食部落格有这样的业务，是与你共同合股的方式合作，前期你承担的风险小些，后期有资金收入之后再谈分成问题，这种合作方式于甲方比较有利。
一般市场上的饺子皮是多大尺寸,市场上卖的饺子皮一般几厘米，我做的8厘米太大个了
1楼 华成重诺 一般饺子皮直径尺寸在6 7cm。个别大个饺子8cm的，看起来饺子已经很大个的了。华成重诺 机制饺子皮又标准又统一效率也很高。比较不错的。 一般市场上的饺子皮是多大尺寸 2楼 华成重诺 一般饺子皮直径尺寸在6cm 6 5cm 7cm，一般饺子，好看又好吃的。个别大个的饺子7 5cm 8...
买的饺子皮怎么包下锅不烂掉,现在市场上买的饺子皮，怎么煮都不会烂
1楼 棉花糖 可以在锅里放点盐，包的时候捏紧点，然后煮开了加入一点冷水，不要总是翻动它就可以了。 现在市场上买的饺子皮，怎么煮都不会烂 2楼 帅海林博爱仁医 如果这个饺子皮比其他地方贵好多的话就应该没问题，有些面粉的确是很劲道，但是比普通面粉贵一倍以上，如果便宜拿去食品药品监督局鉴定下，鉴定了是有可...
市场超市里卖的凉拌菜应该怎么做,市场超市里卖的凉拌菜怎么做,配料有哪些
1楼 似锦一一 一 肉菜类的凉拌菜的做法 1 一些可以生吃的素菜，比如生菜 番茄 黄瓜 青笋等，最省事，直接洗干净后，根据需要切成块 片 丝就可以了。木耳 笋 菌菇 粉丝等，也都是凉拌的佳品，锅里放入水，煮熟便好，做凉拌菜，食材还是爽脆一点才好，煮久了口感绵软，不适合凉拌。 2 肉类食材，首先要选嫩...