1楼：康康侃球
腊肠可能有生的也有熟的，生的可以烤或者蒸熟。如果熟的直接可以食用了。
一般给时都是生的，但如果你特别交待要熟的，对方会给煮熟，因为做香肠时灌入的肉都必须是生肉跺碎后再放入肠衣中的。
超市买的腊肠是生的还是熟的 腊肠可以直接吃吗好不好
2楼：穆色陈敲月
这个一般可看包装上说明，如果需要加热蒸熟，则是生的，如果只要稍稍加熟或者直接食用，那就是熟的，
只要在保持期内，视个人口味选择，应当差不多的。
腊肠是生的还是熟的啊？
3楼：52格格舞
腊肠是生的，在超市买的也是生的，一般制作腊肠都是生肉，买回家玩自己加工，可以卤煮，还可以爆炒。
4楼：匿名用户
超市卖的一般是大规模生产的，是生肉烘干的，所以是生的，煮熟了再吃。
5楼：匿名用户
生的，回去要加热才能吃
超市买的腊肠是生的还是熟的 买那种最好
6楼：匿名用户
这个一般可看包装上说明，如果需要加热蒸熟，则是生的，如果只要稍稍加熟或者直接食用，那就是熟的，
只要在保持期内，视个人口味选择，应当差不多的。
7楼：中华新厨
生的！需要回家清洗，切片，蒸熟了吃
8楼：从中长线
需要加热蒸熟，则是生的，如果只要稍稍加熟或者直接食用，那就是熟的。
超市买的腊肠是熟的吗？ 可以直接吃嘛
9楼：忧郁马拉松
我认为大部分不是，我也常去超市买腊肠，一般都要蒸一下或热一下才能吃，建议你不要直接吃，也可以买的时候问一下工作人员。
10楼：我宝的桶
我也吃了，等着拉肚子呢
从超市买来的塑封的广式腊肠未蒸煮之前是生的吗?可以直接食用吗
11楼：一弦一柱
从超市买来的
bai塑封的广式腊肠未
du蒸煮之zhi
前是生的，是不可以直接食用dao的，常见的回食用方法如下：
准备材料答：四季豆350克、广式腊肠3根、小米椒2个、生姜5克、精盐2克、生抽酱油15毫升、食用油20毫升、原味鲜1克
一、主要原材料准备齐全。
二、四季豆掐掉两头的老筋，斜刀切成丝。
三、广式腊肠切薄片。
四、小米椒，生姜切丝。
五、热锅凉油，下小米椒，姜丝炝锅。
六、出香味后下腊肠。
七、小火煸炒至腊肠打巻，肥肉部分变透明，出油汁。
八、下四季豆丝。
九、翻炒约3分钟，四季豆半熟时加盐。
十、淋入生抽酱油提味。
十一、翻炒均匀后沿锅边淋入少量的水，焖约2分钟。
十二、翻炒均匀后出锅。
十三、最后装盘即可食用。
12楼：蛋蛋只属于妳
塑封的广bai式腊肠大多数
du已经用烤箱直接烤熟，可以zhi说dao是熟的。但是，专不管是生的还是烤熟的，食属用前都必须重新加热煮熟，不能直接食用。
广式腊肠：是将瘦肉经粗绞、肥膘经切丁后，配以辅料， 灌入天然肠衣或人造肠衣再经晾晒烘烤而成。由于广式腊肠加入较多的蔗糖和酒，加之高热高湿的环境，使广式腊肠形成独特风味。
广式腊肠具有外形美观、色泽明亮、香味醇厚、鲜味可口、皮薄肉嫩的特色。广式香肠的花色品种繁多，主要有生抽肠、老抽肠、鲜鸭干肠、腊金银肠、猪心肠、瘦猪肉肠、蚝豉肠、鲜虾肠、蛋黄肠、玫瑰猪肉肠、牛肉肠、鸡肉肠、鸭肉肠、冬菇肠、鱿鱼肠、尧柱冻以及具有地方特色的东莞腊肠等几十种。
13楼：匿名用户
现在的广式腊
bai肠的做法跟以前有
du所不zhi
同，以前是靠太阳dao晒干（生产周期长
版），所以权是生的。现在大多数是烤箱直接烤熟后达到同样的效果。可以说是熟的。
这在包装上可以看清楚的（制作工艺）。但不管生、熟，都必须重新加热煮熟后再食用。不能直接食用。
14楼：10b画笔
抄 从超市买来的塑封的广式腊肠未蒸煮是不可以直接食用的，现在的广式腊肠的做法跟以前有所不同，以前是靠太阳晒干（生产周期长），所以是生的。现在大多数是烤箱直接烤熟后达到同样的效果。可以说是熟的。
这在包装上可以看清楚的（制作工艺）。但不管生、熟，都必须重新加热煮熟后再食用。不能直接食用。
要吃出美味的广式腊肠可以这样做：广式腊肠蛋炒饭、广式腊肠煲仔饭、广式腊肠炒荷兰豆、广式腊肠卷等。
15楼：张亮
生的，蒸一下，或者煮一下，要不把包装打开，微波一下
16楼：
是看起来红红的油油的有点腊味还可以看到白色脂肪块的那种吗?那就是生的.
方便一点的分辨方法是如果没有放在冷藏区买就是生的,放在冷藏区还塑封一般就是熟的.
17楼：
包装上难道没有标识是否可以直接使用么
超市买的腊肠炒菜前要用热水清洗吗因为从来没有做过
18楼：歪货假打
超市买的腊肠炒菜前应该用热水清洗一下的。。。
因为超市买的腊肠是通加工包装、运输、存放等多种因素，难免有一定污染和生长细菌。所以在煎、煮前应用水清洗一下，将表面的污物、细菌等清洗掉，确保食用卫生。
19楼：匿名用户
腊肠一般都经过长时间太子和风干及保存加上运输路途，起码外皮是不会太清洁，所以我每次吃腊肠都要用热水洗一下再切（专指熟腊肠）。但是，超市卖的腊肠有生熟之分，生腊肠买回家需要蒸制，所以可免去清洗外皮之序。
超市买的咸鸭蛋一般是熟的还是生的？
20楼：红日张彦芳
超市销售的咸鸭蛋是有熟的、生的之分，可以直接食用的熟蛋往往真空包装，或者有相关版标识、文字说明等。权
如果购买的是生鸭蛋是需要煮制后才能吃的，如果购买的是熟的，直接吃即可。
咸鸭蛋具有"鲜、细、松、沙、油、香"六大特点，煮后切开断面，黄白分明，蛋白质地细嫩，蛋黄细沙，呈橙黄或朱红色，起油，周围有露状油珠，中间无硬心，味道鲜美，风味别具一格。
咸鸭蛋的营养丰富，脂肪和蛋白质的含量比较高，还有人体所需的各种氨基酸和铁等各种微量元素、维生素等，这些物质被人体吸收比较容易，老少皆宜。
超市买的塑封腊肉是熟的还是生的
21楼：淞江减震器厂家
生的，腊肉都是腌制风干的，食用前需要炒熟；
塑封仅仅是真空密封，便于保存、运输。
22楼：雷飞影道
不可能是熟的，腊肉都是生肉。只是加入了大量盐使微生物不能生存。
23楼：爱_繁华落尽
一般都是生的，因为腊肉做熟包装的话食品安全不达标！试试沙坡里的腊肉吧，真空包装，安全放心，是生腊肉，**有售！
24楼：天河水
一般都是生的，你看一下食用说明就清楚了。
超市买回来的腊肠用加热吃吗,超市买的腊肠可以直接吃吗？吃了会拉肚子吗？说明上写的要蒸一下吃……
1楼 匿名用户 腊肠不能用微波炉加热，你会把油全从肠里弄出来的。如果你想吃加热的，强烈推荐用蒸锅像蒸馒头那样蒸。我今天早上刚吃的腊肠就是这么吃的！ 你可以试试。反正千万别再用微波炉加热了 明白？ 2楼 匿名用户 那种超市买的一般是半成品，需要加热再食用，那样也更健康卫生。 3楼 匿名用户 那不是生的...
风干肠是生的还是熟的可以直接吃吗
1楼 燕赵风人 多数是生的。有的腊肠经过蒸制但一般包装注明 2楼 行星银海 能吃啊 洗洗 就好 风干肠可以直接吃吗 风干肠可以生吃吗 3楼 诸城宏科机械 可以吃的，不过要蒸熟才能吃，一般和煮饭时一道，放在蒸笼里，从煮饭开始，直到饭煮好，风干肠也就熟了。也可用水蒸，水开之后再蒸几分钟也就熟了。 还有的...
超市里面买的香肠如何存放呀,从超市买的散装广式腊肠一次吃不完该如何保存
1楼 匿名用户 生香肠最好是煮熟之后存放 熟香肠应存放在干燥通风的地方保存 夏天最好是用保鲜袋装好放在冰箱的冷藏室存放不要忘记采纳哦谢谢 从超市买的散装广式腊肠一次吃不完该如何保存 2楼 匿名用户 用保鲜膜封好 多裹几层，以确保味道不会溢出影响其他食物 ，放进冷冻室，多长时间都能放了 去超市买的香肠...