1楼：东门吹雨
把水烧开且在里面加少许盐 竹笋切片 放在开水中开一遍 然后放在清水中 每隔一定时间(15分钟)换水或者看到清水颜色变深了就换水 一.两个小时后就可以 肯定没有问题
2楼：匿名用户
竹笋切片,然后放到烧开的水里焯,如果焯一次还是苦的话可以再焯一次的.之后把竹笋放到盆子里用清水泡,并且每隔一段时间换一次水.换水的时间没有规定的.一般泡过夜了就不会苦了.
冬笋怎么做不会苦
3楼：飞的更高
先用烧开水兑一下，用冷水冲一下。然后再炒再炖，都可以。
干莲子用热水还是凉水泡? 泡多长时间? 泡后怎么去苦芯?
4楼：匿名用户
干莲子要用冷水泡两个小时。
干莲子的皮及莲心不易清除。 可在锅内加水1000毫升煮沸， 加食碱25克搅匀， 再放入干莲子250克， 盖上锅盖略焐一下。 然后用炊帚之类的东西， 对锅中的莲子反复推擦几次， 直至莲子皮剥干净(动作一定要快， 因为时间一长， 莲子涨发， 皮就不易脱掉)， 用凉水反复冲洗干净后， 再用牙签或细针捅掉莲子心即成。
竹子做的水杯会腐烂吗,竹子做的水杯，放了一段时间杯内发霉了，怎么办，还能用么，那可是纯竹子制造的好货
1楼 匿名用户 对了想竹子水杯不腐烂只能刷清漆，那就不是水杯了。用竹子水杯既然有感觉就坏了再买，这符合商业规律，加快货币流通，如果总不坏，新做的竹子水杯卖给谁呀。 2楼 匿名用户 竹节做的水杯，很容易生霉，长期湿润的环境会使它腐烂。要延长他的寿命，只有不直接沾水，不直接与湿润的空气接触。 刷清漆不失...
酒酿不甜有点苦有点酸是怎么回事,为什么我做的酒酿不甜，酒味太重，还有点苦，有一点点酸。 怎样让酒酿停止发酵，不用冰箱。
1楼 百分百有缘无分 如果时间把握得当的话，酒酿是非常甜的。酒酿的发酵过程基本上是先不甜，然后越来越甜，然后发酵过头了以后就是酒味越来越浓，甜度猛然下降。所以要做出甜的酒酿，时间的把握非常重要。 还有就是做酒酿温度不能低也不能太高，38 c左右是最好的温度。 2楼 佑儿 你好，是不是时间不够，温度不...