1楼：小懒猪gogo时代
有些拿自己名字单字来取的也有。
个人觉得拿当地路名，或镇名为开头的店名不错。
一来标识了店址，也容易记住和寻找。
或者是可以找大师算卦 专门取名字的
我想开个以鱼为主打的火锅店，不知道取什么名字好请大家帮忙想想，叫什么名字好，我这是农家小院。谢谢
2楼：匿名用户
超牛的的名字给你一个火上游鱼，想了半天
3楼：匿名用户
夕照.吃着火锅唱着歌
饭店的火锅鱼取什么名字好听？
4楼：匿名用户
鱼跃龙门，这个名字很适合，顾客也会喜欢
5楼：怀晨数码科技
《飘香鱼火锅店》 我做了8年厨师，现在改行了，以前在上海做本帮菜和川菜版 建议你做这个名字， 一般人权家听到这个名字 会有胃口， 火锅店一般不要提；麻辣‘2子，因为很多人不吃辣，外面看了招牌就不敢进来，等他们吃了后，感觉辣的菜吃的也非常爽，他们下次来吃会让你调微辣，这样他们就能常来常往。
我想开个酸菜鱼火锅，想取个好听的名字求指点
6楼：匿名用户
取一个店名不难，但要取一个好的
店名就有相当的难度了。在现实生活中，很多的生意人或店主要求名字要符合风水，店名要吉祥，有财运。所谓，店铺起名要结合自己的八字喜用神，还要结合自己的行业，这样起出来的名字才更加有助于自己的财运。
开鱼火锅什么店名好
7楼：济宁千盛餐饮设备****
1、开店前的心理准备
做好长期吃苦受累的准备。不少想开店的人只看到了“现金流量好，回报较理想”的好处，而忽略了这个行业艰苦的一面。 做好“走出关系误区”的准备。
部分投资者抱着“我关系多、朋友多、我和我的朋友一年在外面要吃多少多少”等想法来开店。实际上，餐饮业是实实在在做市场的行业，关系只能锦上添花，而不能雪中送炭。做好“提防定时炸弹”的准备。
餐饮业有两颗时刻高悬的定时炸弹-消防安全和食品卫生。消防工作马虎不得，厨房用火、用电、用油千万要小心，一旦出了事故，不但要遭受经济损失，还要负刑事责任;而如不注重食品卫生，酿成了食品安全的****件，企业也将遭受灭顶之灾。
2、开店前的资金准备
搞传统餐饮，要有一定的规模才有利于市场竞争，因为火锅业的竞争越来越激烈，单店规模也越来越大，小店的生存空间已经越来越有限。
3、火锅原材料和设备的采购
行内有句话：“遍地都是钱，周身都是洞。”前一句的意思是，一个火锅店正常营业后的潲水、废纸板、酒瓶、瓶盖等都可以换成钱;后一句的意思是，厨房各个环节浪一点费、揩一点油，采购环节“走一点路”，就会导致“看上去经营得很好，而老板却赚不到钱”的现象。
采购是餐饮管理中的一个重要环节，通常，采购人员由老板的亲戚或亲信担任，最重要的是管理制度和方法，否则，时间久了任何可信的人都会出问题。而在开业初期，采购工作最好由老板亲历亲为，好处有四-了解各种产品，了解各个市场的状况，搞清**，学会鉴定产品质量的优劣。由于近年来原材料**涨幅惊人，经营者要随时去市场了解**，以摸清**变化，并且，还要关心原材料的出品率，比如同样**和重量的金针菇，有时会因生产厂家的不同而质量不同，导致能够出品上桌的份数不同，而同一产品，在不同的火锅店的出品率也会有所不同。
4、口岸和店面的选择
如果选到一个好的口岸，火锅店的成功率就会超过50%。而选址要花大量的时间和精力，因为成熟口岸已经被占用了，新的口岸又相对不成熟，需要时间来“养”。 一般来讲，好的口岸具备这样的特征：
常住人口和流动人口较多;餐饮比较密集;停车位充足，通常600-800平方米的火锅店至少要40个停车位，不理想的要坚决放弃;广告位和门头形象较好;房屋内部结构比较合理，柱子不能太多，否则给装修和布局造成障碍，影响有效的经营面积;层高不能太低，要在2.8米以上;店面周围2公里内客源的分布和收入情况以及消费习惯要符合市场定位。
5、火锅店的装修
环境会影响人的心情，从而潜移默化地影响着火锅的味道。 装修得好的火锅店具有丰富的主题与内涵，顾客能感受到独特的文化熏陶与情调，吃与乐结合，参与性强，气氛轻松和睦等特点。此外，火锅店工作人员的服饰一定要与装修格调一致。
6、员工的招聘和培训
餐饮是一个劳动密集的行业，招聘工作比较难，员工又不大熟练，所以600-800平方的旋转火锅店要准备员工10人左右(正常配置需5-6人)。而且，为了节省时间，还要一边装修一边进行员工的招聘和培训工作。 首先招聘的是管理人员，包括店长、前厅经理、主管、厨师长、财务、库管、采购，对他们工作经历和经验的考察要尽量到他们工作过的地方进行，因为有的人比较会说但干不好实事，而有的人不善表达却很能干，所以，必须经过多方面考察后，才能全面地了解其工作能力和敬业精神。
管理人员确定后，再进行其他人员如迎宾、吧员、服务员、传菜员、厨师、泊车员、收银员和保洁员等的招聘。 员工招来后，还要解决吃和住的问题。
7、开业准备
开业的准备要从以下三个方面着手-：
一、装修和培训进行到后期，在提前半个月左右时就要做开业准备工作了。先选一个吉日，最好是在周末，然后制定营销方案。为了营造气氛和吸引人气，一般要在店门外设置充气拱门、气柱、彩球、祝贺花篮，有条件的最好塔个舞台搞些歌舞演出。
二、制定开业期间的优惠措施也很重要。
三、另外，还可以选择报纸、电视或电台等**，在开业前几天的时间里做广告宣传。
http://tieba.baidu.***/p/4848900653
8楼：匿名用户
鱼情未了 这个顺口就来
饭店招牌起名，鱼类火锅，用什么名字能把鱼字提现出来？
9楼：热心网友
鱻（xian）活滋味或 鱻滋味 。这个名字怎么样？形态，动态，味道都有体现
10楼：手机用户
鲜锅饭店，用鲜体现鱼
鱼火锅店名字 15
11楼：匿名用户
你的店有多大？？年店里的装修是什么档次？你是不是要风水那一类的名字？
鱼跃香锅 锅香里辣 档次高的可以叫 天鱼府 圣鱼堂
12楼：匿名用户
火锅还是重庆的有名，叫鲜渝庄
13楼：不锈钢烟管
仙赞（三个鱼不会打）读鲜的那个字
14楼：匿名用户
年年有鱼火锅店（城）
我要开中档饭店.有炒菜.冷拼.火锅.求好的名字
1楼 松松不乖哈 迟到嘴，意为忘记了吃饭，所以叫迟到嘴 2楼 匿名用户 赤道与北极 又冷又热啊 朋友 3楼 匿名用户 东南西北地道菜 取在全国我做的才最地道。地道知道什么意思波？ 就是便宜好吃。 服务热情是最重要的。饭店有不冷不热的服务员谁都不愿意去吃。要接受客户意见。 做菜前要询问客户的需求。这样...
火锅怎么做好吃，三鲜鱼头火锅的家常做法
1楼 独手f天下 主料胖头鱼头1个鱼丸800克山药500克 辅料姜片适量盐适量料酒适量香芝麻油适量香菜适量香葱适量 步骤三鲜鱼头火锅的做法步骤11 将鱼头洗净，去掉黑膜。 三鲜鱼头火锅的做法步骤22 将山药去皮，切成片状。 三鲜鱼头火锅的做法步骤33 锅内烧水，水开后，倒入几片生姜和鱼头，加入料酒。...
火锅+烧烤的店起什么名字好,开一个火锅+烧烤的店叫什么名字？？？
1楼 另耒 起店名有以下几点可以借鉴 1 取一个与所经营商品有直接密切联系的 响当当又有 力的好店名，让人过目难忘，这会使你的产品平添活力，带来意想不到的效益。 2 利用流行元素，给店铺取名，往往能取得事半功倍的效果。 3 利用谐音来取名，这是一些店家的惯用手法。 第一，无论餐饮店起什么店名 应符合...