1楼：匿名用户
用料鸡蛋 3只bai
普通面粉 9g
白砂糖 40g
植物du油（玉米油zhi） 9g
普通面粉鸡dao
蛋糕的做法
准备无专水无油的打蛋盆属、把鸡蛋打入盆里、放入白砂糖、镉水（温水）打发、打至没有大泡、开始是黄色的、打到白色很细腻的状态、
把面粉筛入打好的蛋液中、倒入植物油、由下往上拌匀、烤箱预热、180度上下火烤20分钟
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2楼：匿名用户
食材食谱热量：1183.2(大卡)
主料鸡蛋三个
低筋面粉80克
方法/步骤
鸡蛋打入无水无油回的容器里，加入白砂糖
答用打蛋器低速打到很多泡沫
用打蛋器中速将全蛋打发，提起打蛋器，打蛋器能拉出菱角来分次加入过筛的面粉，快速划十字方式拌匀
加入玉米油拌匀
装入纸杯，九分满
放入面包机，表面撒上白芝麻，调制烘烤档，烤30分钟出炉了，很漂亮口味特好的鸡蛋糕
end注意事项
一：不要用土鸡蛋，土鸡蛋不容易打发；
二：直接从冰箱里拿出的鸡蛋不容易打发，建议提前一天拿出；
三：鸡蛋要打入无水无油的容器里；
四：如果鸡蛋不容易打发，可以打的时候隔水加盆热水；
五：一定要用低粉，要过筛；
六：我做的比较低油低糖，喜欢重口味的适量添加。
也可以用烤箱烤，还可以蒸。
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