1楼:怒取柯南
熟,晒干保存时间长或不晒干保存时间短,生冻会直接坏掉。
2楼:潇洒哥最棒
晒干再冻
玩持的时候
再拿出来煮熟
豆角直接冷冻,不用抄可以吗?会不会有毒
3楼:匿名用户
没有毒,生豆角冷冻后可以食用,解冻要提前一小时从冰箱取出,让其自然解冻。烹调豆角时要注意煮熟煮透,防止中毒。
1、直接冷冻再拿出来的时候,大量的水分已经流失了,豆角会干瘪。失去了原有的色泽,炒出来也没有新鲜的豆角颜色好看,味道也没有新鲜的好。总得话色泽香味都没有新鲜的好。
不过如果是生吃的话,嫩的是可以生吃的,一不过一定要记住不能多吃,现在的豆角都是大棚的,催熟是有微量毒性的。最好是能直接炒新鲜的。
2、不管是冻了的还是腌制的都需要炒一下,先不说营养成分,最起码安全。腌制的豆角是可以直接吃的,吃之前洗干净,用水多冲几次。也不要吃过量,最好还是要炒的。
3、另外不要放的太久了,塑料袋也好,保鲜膜都是不能放太长时间的。但是放久了会逐渐出现咖啡色的斑点,如果想保存得更久一点,最好把它们洗干净以后用盐水氽烫并沥干水分,再放进冰箱中冷冻。不过要记得水分一定要沥干,这样冷冻过的豆子才不会粘在一起。
4楼:何展中
直接冷冻再拿出来的时候,会坯的,意思就是会干,失去了原有翠绿的色泽,炒出来也没有新鲜的豆角颜色好看,味道也没有新鲜的好。
当然,如果是生吃的话,嫩的是可以生吃的,但是一定要记住不能多吃,现在很多生豆角都是大棚的,催熟是有微量毒性的。最好是能直接炒新鲜的。
腌制的豆角是可以直接吃的,吃之前洗干净,用水多冲几次。也不要吃过量,最好还是要炒的。
5楼:匿名用户
豆角一定要炒熟吃,没熟有毒的
6楼:匿名用户
可以冷冻,煮熟控水再炒比较安全。
7楼:联昊雄机械厂
反正吃时要加热,杀菌咯!要不然,吃了容易拉肚子
冻过的豆角炒熟能吃吗
8楼:老表有点呈
冻过的豆角
炒熟可以食用。
中医认为豆角必须完全煮熟才可以食用,否则会引起中毒。所以只要保证豆角没有过期,完全煮熟后食用,不会给人体带来损害。
但需要注意煮至80℃未全熟的豆角中,毒素反而更高。因此豆角最好的做法就是掐去两头再用水炖煮,并保证锅中的水没过豆角。若没有除去豆角两头或未完全煮熟,很容易在食用后产生恶心、呕吐、腹泻、头晕等不良反应。
所以冻过的豆角炒熟可以食用。
9楼:刘艳律师
自然化开,或者时间紧的话,放入冷水划开。化了后,沥干水,正常炒即可。
烧热锅,放油,油七八成热后,放入葱花十三香爆锅后放入肉片炒熟后放入豆角炒熟,可放适量水炖一会。
冻豆角一般都是熟的,所以不用煮太久。
豆角直接冷冻可以吗?会不会有毒?
10楼:门下走狗金牛
豆角可以直接冷冻。
没有毒,生豆角冷冻后可以食用,解冻要提前一
小时从冰箱取出,让其自然解冻。但烹调豆角时要注意煮熟煮透,防止中毒。
直接冷冻再拿出来的时候,大量的水分已经流失了,豆角会干瘪。失去了原有的色泽,炒出来也没有新鲜的豆角颜色好看,味道也没有新鲜的好。
豆角通常直接放在塑胶袋或保鲜袋中冷藏能保存5~7天,但是放久了会逐渐出现咖啡色的斑点,有碍观瞻。
如果想保存得更久一点,最好把它们洗干净以后用盐水氽烫并沥干水分,再放进冰箱中冷冻。不过要记得水分一定要沥干,这样冷冻过的豆子才不会粘在一起。
扩展资料:
豆角的功效与作用
1、补肾
豆角这种美味的蔬菜不仅非常的好吃,更是具有非常不错的补肾功效的,大家要知道补肾是豆角的一个重要功能,豆角这种蔬菜对于帮助我们大家缓解和**尿频、遗精等等这些疾病的效果都是非常不错的。历代医家把豆角视为**肾虚梦遗、滑精的妙药。
2、消食当然
豆角这种美味的蔬菜保健功效是非常出众的,适当的食用豆角可以健脾、和胃,对于帮助我们大家缓解和**积食气胀或者打嗝等等这些病症的效果也是非常不错的,我们大家可以取适量豆角,细细咀嚼后咽下,具有很好的缓解作用。
3、治便秘
还有很多的朋友们日常生活中可能经常会出现便秘的症状了,其实我们大家即使出现了便秘的症状也不需要太过担心的,大家是可以适当的食用一些豆角来缓解病情的。
便秘患者朋友们可以将豆角连荚嚼食,可以让人体吸收数量丰富的膳食纤维,这样可以起到不错的促进肠胃蠕动的作用,从而帮助消化,可以帮助我们有效的缓解便秘的症状。
4、增强免疫力
另外,适当的食用一些豆角,还可以起到非常不错的增强我们人体免疫力的作用,以你为豆角中含有丰富的维生素c,维c能促进抗体的生成,这样就可以提高人体对病毒的抵抗能力,从而起到不错的增强机体的免疫功能。
5、降血糖
其实豆角这种美味的蔬菜还有不错的降血糖的功效的,豆角的磷脂能够有效促进胰岛素分泌,参与糖代谢的作用,尤其是我们糖尿病患者朋友们日常生活中适当的食用豆角,可以有效降低血糖。
11楼:匿名用户
没有毒,生豆角冷冻后可以食用,解冻要提前一小时从冰箱取出,让其自然解冻。烹调豆角时要注意煮熟煮透,防止中毒。
1、直接冷冻再拿出来的时候,大量的水分已经流失了,豆角会干瘪。失去了原有的色泽,炒出来也没有新鲜的豆角颜色好看,味道也没有新鲜的好。总得话色泽香味都没有新鲜的好。
不过如果是生吃的话,嫩的是可以生吃的,一不过一定要记住不能多吃,现在的豆角都是大棚的,催熟是有微量毒性的。最好是能直接炒新鲜的。
2、不管是冻了的还是腌制的都需要炒一下,先不说营养成分,最起码安全。腌制的豆角是可以直接吃的,吃之前洗干净,用水多冲几次。也不要吃过量,最好还是要炒的。
3、另外不要放的太久了,塑料袋也好,保鲜膜都是不能放太长时间的。但是放久了会逐渐出现咖啡色的斑点,如果想保存得更久一点,最好把它们洗干净以后用盐水氽烫并沥干水分,再放进冰箱中冷冻。不过要记得水分一定要沥干,这样冷冻过的豆子才不会粘在一起。
生豆角放在冰箱里冷冻后还能吃吗,是否有毒
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