1楼:我是那小谁
猪肝和豆芽不能一起吃,猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素c氧化,失去其营养价值。
补充猪肝+山药:山药富维生素c,猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素,维生素c遇金属离子,则加速氧化而破坏,降低了营养价值
猪肝+麻雀肉:引发消化不良
猪肝+沙丁鱼:身体不适
猪肝+荞麦:一起吃会影响消化
猪肝+黄豆芽:有损营养素的吸收
猪肝+山楂:山楂含维生素c丰富,猪肝含有较多的铜、铁、锌等金属微量元素;维生素c遇到金属离子,则加速氧化,会使维生素c和金属都遭到破坏
猪肝+金樱子:身体不适
2楼:匿名用户
猪肝忌与鱼肉、雀肉、荞麦、菜花、黄豆、豆腐、鹌鹑肉、野鸡同食;不宜与豆芽、辣椒、毛豆、山楂等富含维生素c的食物同食;动物肝不宜与维生素c、抗凝血药物、左旋多巴、优降灵和苯乙肼等药物同食。所以黄豆可以和猪肝不能一起吃。
猪肝和黄豆芽能一起吃吗
3楼:走向幸福的小路
主料:豆芽400克,猪肝100克,淀粉10克,花生油,盐,酱油,醋,料酒,味精各适量专。
豆芽炒猪肝的做法属
豆芽去须、根,洗干净,放入沸水中烫一下,捞出,控净水。
猪肝洗净,切薄片。
淀粉放入大碗里,加适量水,调稠糊,将切好的猪肝片放入,搅拌均匀。
锅置火上,烧热后,放花生油,加盐,待油热后,将豆芽倒入,翻炒几下,滴入几滴醋,炒匀,盛入盘中。
锅置火上,倒入花生油,待油烧至七成热,倒入猪肝片炒散,加酱油、料酒,翻炒几下,再将炒好的豆芽倒入锅里,加味精,翻炒均匀,装盘即成。
猪肝可以和绿豆芽一起吃吗
4楼:匿名用户
猪肝可以和绿豆芽bai一起吃,例如du绿豆芽炒猪肝。
zhi绿豆芽炒猪dao肝的制作方法如下:
主料:猪版肝300g,绿豆芽权200g
辅料:油适量,豆瓣20g,泡椒2个,泡姜1个,淀粉10g,盐适量,味精适量
步骤一、锅内加入适量的清水烧开后放入豆芽烫至断生。
步骤二、捞出豆芽沥干水分。
步骤三、猪肝切片。
步骤四、用清水浸泡猪肝,去掉血水后捞出沥干。
步骤五、猪肝和适量的淀粉、食用盐搅拌均匀。
步骤六、锅内加入适量的食用油、豆瓣酱、泡椒和泡姜翻炒出红油。
步骤七、转大火倒入猪肝爆炒。
步骤八、炒至猪肝发白后加入豆芽、食用盐、味精一起翻炒均匀。
步骤九、起锅装盘,制作完成。
5楼:斯帕狄
猪肝可以和
绿豆芽bai一起吃。du需要提前准备zhi的材料有:猪肝100克、dao绿豆芽100克、青、红椒丝适量、生内抽15毫升容
、蚝油5毫升、香油5毫升、白糖5克。
1、猪肝用流动水冲洗5分钟后,用清水浸泡30分钟。
2、浸泡好的猪肝用刀切薄片。
3、绿豆芽择去根后洗净备用。
4、锅中加水和盐,烧开后放入绿豆芽和青红椒丝焯熟后捞出备用。
5、水再次烧开后放入猪肝片焯熟捞出。
6、把调味料放在大碗中搅拌均匀。
7、放入焯熟的猪肝片拌匀,腌制10分钟入味。
8、加入焯熟的绿豆芽和红绿椒丝拌匀。
9、装盘即可。
6楼:匿名用户
猪肝是可以
bai和绿豆芽一起做du吃的。
以下提zhi供我通常的做法步dao骤
材料:黄豆芽250克,容猪肝200克,料酒15克,酱油l5克,白糖5克,淀粉20克,食用油40克,盐适量,味精5克,香油10克,葱10克。
1、黄豆芽洗干净备用,猪肝切片备用。
2、将黄豆芽洗净后放沸水锅内焯一下,捞出放冷水中过凉,沥净水分备用。
3、把切好的猪肝加上料酒、酱油、白糖腌制10分钟,再放入淀粉挂匀上浆。
4、炒锅置旺火上,放入花生油烧至六成热,放入猪肝炒熟,倒入黄豆芽、葱,炒均匀,放入盐、味精,淋入香油,出锅装盘上桌即可。
猪肝和豆芽可以一起吃吗
7楼:走向幸福的小路
猪肝是可以和绿豆芽一起做吃的。
以下提供我通常的做法步骤
一、食材:
材料:黄豆芽250克,猪肝200克,料酒15克,酱油l5克,白糖5克,淀粉20克,食用油40克,盐适量,味精5克,香油10克,葱10克。
二、步骤做法:
1、黄豆芽洗干净备用,猪肝切片备用。
2、将黄豆芽洗净后放沸水锅内焯一下,捞出放冷水中过凉,沥净水分备用。
3、把切好的猪肝加上料酒、酱油、白糖腌制10分钟,再放入淀粉挂匀上浆。
4、炒锅置旺火上,放入花生油烧至六成热,放入猪肝炒熟,倒入黄豆芽、葱,炒均匀,放入盐、味精,淋入香油,出锅装盘上桌即可。
8楼:飞千仆烨磊
您好,猪肝和绿豆芽相克,不能一起吃。
谢谢!食物相克表
猪肝+绿豆芽:有损营养素的吸收
猪肝+绿豆芽:会降低营养价值
猪肝和黄豆芽能一起吃吗,猪肝可以和绿豆芽一起吃吗
1楼 走向幸福的小路 主料 豆芽400克,猪肝100克,淀粉10克,花生油,盐,酱油,醋,料酒,味精各适量专。 豆芽炒猪肝的做法属 豆芽去须 根,洗干净,放入沸水中烫一下,捞出,控净水。 猪肝洗净,切薄片。 淀粉放入大碗里,加适量水,调稠糊,将切好的猪肝片放入,搅拌均匀。 锅置火上,烧热后,放花生油...
猪脚炖黄豆核桃能吃吗,猪脚黄豆和黑豆能一起煮山药吗
1楼 成都群丽化妆学校 煮猪脚汤放了核桃和黄豆能吃,做法如下 一 材料 猪脚一只 核桃50克 黄豆50克 玉米1支 生姜3片二 做法 1 猪脚洗净斩块。 2 黄豆浸泡4小时以上。 3 玉米切成4段。 4 猪脚飞水后和其他材料一同放入砂锅。 5 加适量的水,大火煲开然后转小火煲2 3个小时。 6 加适...
猪脚黄豆和黑豆能一起煮山药吗,猪脚炖黄豆核桃能吃吗?
1楼 匿名用户 黄豆和黑豆可以跟猪蹄一起炖的,可以添加料当归 枸子 灵芝的,不会发生不良反应 2楼 施悦伊 能呀,山药还是一种药食同原的好东西。 3楼 匿名用户 可以的 五色五味的食物最好配比得当 再加点绿叶蔬菜就完美了 其实你看到的食物配伍禁忌大多都被辟谣了 只要五色平衡 五味平衡 是不会发生问题...