1楼：香港代表队宝宝
我想只能用习惯成自然来形容吧. 就好比湖南人喜欢吃辣的, 四川人喜欢吃麻辣的一样.
麻烦采纳，谢谢!
2楼：颜6晭顆
上海喜欢吃偏甜一点的食物！很难解释清楚。 就像四川喜欢吃辣一样。参考一下，祝你愉快。(*^__^*) 嘻嘻……
3楼：手机用户
正宗上海菜是浓油赤酱，咸中带甜，无锡菜才是真的甜，饮食是一个地区的居民长期形成的习惯
4楼：慕金堵婉秀
甜食是无锡一带的口味，传统上上海本帮菜是浓油赤酱并不甜的。因为上海是移民城市，所以附近移民的口味成了主流后就给人上海菜很甜的感觉。不过现在流行川菜，说不定不久上海菜就会变辣了。
上海人为什么喜欢吃甜的？
5楼：发酵的恋
甜食是无锡一带的口味，传统上上海本帮菜是浓油赤酱并不甜的。因为上海是移民城市，所以附近移民的口味成了主流后就给人上海菜很甜的感觉。不过现在流行川菜，说不定不久上海菜就会变辣了。
为什么上海的菜是甜的？
6楼：匿名用户
本人是典型的上世纪初移民家庭后代。现在的上海人，大多往上数3代都不是上海人，所以上海菜受全国各地特别是江浙沪地区的口味影响很大。
据家里长辈说：宁波人好鲜、咸；绍兴人好糟；而甜则是江苏无锡人的特色。
宁波和苏南是过去上海人特别是上层人士的主要**，因此偏甜的口味也作为某些上海菜的特点被保留了下来。
上海人喜欢吃甜的.
再就是烧菜一般要给些糖上色.
所以颜色好看了
甜味自然也就有了.
7楼：向华向花
因为上海人做菜都会加1点白糖
上海人为什么不喜欢吃甜食
8楼：匿名用户
很高兴为您解答：上海人估计是全国每月用糖量大户，炒个青菜也得放糖。所以相对还是比较爱吃甜食，出于保健原因可能有所收敛。
9楼：匿名用户
谁说上海人不喜欢吃甜食啊？其实上海人也有很多不同的口味的，有的喜欢吃辣的，有的很怕辣，喜欢吃甜食。是因人而异的吧。呵呵。。
10楼：匿名用户
谁说上海人不喜欢吃甜食？正宗上海人都爱甜和糯，不喜欢的就说明人种已改良
11楼：匿名用户
上海菜是属于甜的，其实满喜欢吃甜食，但是由于要保持身材，所以就都不吃甜的了。
为什么上海人喜欢吃甜食？
12楼：匿名用户
江浙沪的人都爱吃甜食
江苏部分地区吃的比上海更甜
13楼：陆北梁丘伟兆
好像无锡人喜欢吃甜的吧！
上海人喜欢吃什么
14楼：乘风凌空
1.上海人喜欢吃西餐的人很多
2.上海人喜欢吃水煮鱼之类的川菜，但是却又是微辣，因为上海人不想四川人那么能吃辣。
3.上海人喜欢偏甜的东西，这是江浙沪的传统，上海也不例外。
4.上海人喜欢吃小笼包。
5.上海人喜欢吃精致的东西，就像是小南国里面的伤害本帮菜就很受上海人喜欢。
6.上海人喜欢吃红烧肉，因为伤害本帮菜里最有名的就是红烧肉，绝对是上海人心中的家乡记忆。
15楼：拉风泰哥
上海人和无锡人差不多，地道的基本上吃甜食
16楼：王发可王
上海人喜欢吃辣的食物
17楼：琦炎罗晨濡
上海三黄鸡
小笼蛮有名的
18楼：香虹储水瑶
烧烤很香，好吃啊
偶也喜欢吃滴呢
为什么上海人的口味偏甜
19楼：匿名用户
我觉得不是放了糖的原因，而是加了酱油的原因，上海本帮菜的特点就是重油、赤酱，也就是不放盐或少放，而加酱油，但因为酱油的口味并不是很咸的那种（不象北方的）反而有些甜味，所以吃时会感觉有些偏甜。
重油赤酱也是有原因的，上海原来汇集了各地的人，形成了很多帮的菜种，各自保持原来的特色，而本帮菜原来多是街边招待贩夫走卒的，肚子里缺油水，所以会多放些油以招揽生意。而且这些人干的都是重活，出很多汗，需要补充盐，但放盐又看不来，所以商家就想出放酱油，颜色上就看出来了（上海人多精明啊）。这就是本帮菜形成之出的特色。
到了现在酱油开始不是很咸，酿造的原因，所以口味就开始偏甜，但重油的特色还是一直保持着。
20楼：匿名用户
南甜北咸，东辣西酸。这种口味的形成之初，一定不是遵照营养健康学说来行事的。
为什么上海人那么喜欢吃糖,为什么上海人做菜喜欢放糖
1楼 祝福你 一个解释是饮食习惯，临海，比较冷，补充能量，还喜欢吃大白兔一些奶糖什么的 2楼 匿名用户 口感吧 还是气候 我就在上海啊 3楼 匿名用户 放点糖，有味道啊，我还奇怪为什么有些地方为什么都放辣的 4楼 匿名用户 上海人喜欢口味就这样的啊 从小吃到大 菜也比较偏甜 嘿嘿 5楼 匿名用户 多...
据说上海菜江浙菜是甜的为什么我吃起来是咸的
1楼 悲傷的萬殘月 你首先得知道这块bai地是du靠海的，靠海就不存在zhi甜，甜是刻板印dao象。因为鱼专 虾多，放糖是为了去腥味属，糖是辅料 一般主要去腥味的还是用绍兴黄酒，糖用的少 。长三角一带都是咸鲜口，不存在网上的甜口谣言。作为浙江人告诉你这里的人都是爱吃酱油的，做啥都不能少酱油，就连豆浆...
为什么有的女生不喜欢吃甜食,人为什么喜欢吃甜食？
1楼 匿名用户 女生不爱吃甜食，大多是因为长大以后，受社会 文化传统 审美 习惯等等后天因素的影响。 并不是刚出生就不爱吃甜食的，也不会在这些因素影响力变小了以后依旧不爱吃甜食的。 比如不论男女，儿童基本上都是爱吃甜食的，这才是进化论直接作用的结果。 比如老头老太太，不用担心高血压和糖尿病 不太在意...