广州有什么需要注意的风俗习惯,广州有什么风俗习惯?

2021-01-07 06:58:51 字数 5435 阅读 8842

1楼:gjadmwtp一

穿着 饮食 人情 排场

穿着广州人穿着很休闲,不修边幅。男人很少着西装,即使是千万、亿万富翁从你面前走过,你也绝无可能从服饰上看出那怕一丁点儿来。初来广州的人,最容易犯的错误就是把老板当成打工仔,而把打工仔当成老板。

因为穿着光鲜的往往是打工仔,而不是老板,人们常常会犯以貌取人的错误。广州的女人穿着就更随便了,经常是穿着拖鞋去袜满街逛,好像是从睡房里跑出来的,怪骇人的。广州的女生好像跟高跟鞋有仇似的,大都喜欢穿平底的运动鞋配牛仔裤,穿戴像广州的气温,一年四季变化都不大

饮食广州人最大的爱好是吃野生动物,什么天上飞的、地上走的,简直除了石头什么都敢吃。穿山甲在广州的桌上叫“地老鼠”,大蜥蜴在广州的餐桌上叫“五瓜金龙”…… 广州人桌上有一套固定的程序,入席时,必定是自己动手用茶水把碗筷涮遍,既使明知是已消过毒的餐具,仍然会乐此不疲。饭碗、汤碗、茶杯、酒杯、刀、叉、筷,面前常摆一大堆。

这茶杯进房时是一种小的,入席时又换成另一种大的,有时上一道菜就换一**具,吃完之后马上就有人帮你拆走。

广州人为饮一啖汤,浪费的“汤料”骇死人,什么鸡呀、鱼呀、蛇呀、鳄呀、乌龟王八煲汤,只取其汤而弃其渣。煲一盅汤,弃渣足可以食饱两个人。人们都知道“食在广州”,但有多少人知道,如果中国人都像广州人这样个吃法,有几个地球可以拿来支撑呢?

人情广州人红白喜事都没有大操大办的习惯,“人情”往来也很贴切,绝不会成为负担。广州的红白喜事是大办大亏,小办小亏,赚钱是绝无可能的。因此,广州人办红白喜事,一般只接亲戚至友,**也没有办酒的习惯。

有钱的商人、明星有时也大办喜事,无非就是个烧钱聚人气。

广州的人情特色是派“利是”,特别是逢年过节时,长辈要给晚辈、上级要给下级、结了婚的要给没有结婚的派“利是”。说上一句“恭喜发财,红包拿来”,你就能逗到一个“利是”。“利是”大的上千,小的仅一元,但营造出来的欢乐气氛是一样的。

排场广州有两多,一是人多,二是车多。但在广州,你看不到很靓的车。杭州、成都出现的那些飙车党,在广州肯定是没有的。

广州人不爱讲排场,这里的“富二代”也很实在。广州人在外吃东西,吃不完的还打包,一般酒店都备有打包用的餐具,没有人会觉得不好意思。

广州城区每天都有很多年青人结婚,但却很少看到结婚的车队,有的话也是两三辆,简单的很。酒宴排场一般不大,有时你在酒店大厅用餐,屏风的另一个说不定就在办一个结婚酒宴。在郊区则又不同了,效区的居民结婚一般都本姓的祠堂里摆酒,场面也蔚为壮观。

可酒席都是村民自已安排的,浪费很少。一般就是新人敬一轮酒,放完鞭炮完事。没有掀天的锣鼓,也没有喧闹的司仪搞气氛。

广州有什么风俗习惯?

2楼:匿名用户

璀璨“岭南文化”

广州是一座具有2210多年悠久历史的文化名城,是***颁布的全国第一批历史文化名城之一。在漫长的历史长河中,许多名胜古迹如南越王墓、光孝寺、镇海楼、六榕寺、南海神庙、五仙观、怀圣寺、陈家祠、圣心堂、三元宫等,都是广州历史文化名城的见证。 广州,融汇中外文化之精华,形成了独特的岭南文化。

岭南画派、岭南建筑、岭南园林、岭南盆景、广东**、粤剧、粤菜、粤语以及城市景观、生活习俗等,都体现了岭南文化的风格。

“饮茶”文化

“饮茶粤海未能忘。”广州人喜爱饮茶,尤其爱饮早茶。早上见面,其他地方的问候语大多是“吃了吗”,广州人则往往是“饮咗茶未”(喝茶了吗)。

广州人所说的饮茶,实际上指的是上茶楼,不仅饮茶,还要吃点心,一盅两件,优哉游哉;不仅饮早茶,还要饮下午茶、夜茶;不仅填饱肚皮,还顺便传播新闻、叙说友情、洽谈生意。由此可见,饮茶在一定意义上已经超越了单纯“茶”的范畴,已经成为社会交际方式的一种。饮茶构成了岭南文化别于其他文化的一个显著特质。

广州老字号的茶楼有:陶陶居、陆羽居、怕香居、南园、北园、泮溪、大同、惠如、三如、多如、巧心、得心、正心、福来居、西华居、美珍居等。

“行花街”

广州又叫花城,广州人爱花,无花不成年。有钱人家几千上万元一盆的进口花卉也会买上几盆。再穷的人家也要岁朝清供一盆金橘、几株水仙。

除夕夜一家老小行花街是传统,也是广州市民的重头戏。 行花街也就是逛迎春花市,年前3、4天开始,除夕达高潮便结束。每年市**都要花大力气予以布置。

花市开市后,华灯初上时(实行交通管制),行花街的人就摩肩接踵而至,8、9点钟后人如潮涌,熙熙攘攘,热闹非凡。行花街嘈杂拥挤,难免磕磕碰碰,但人们全都彬彬有礼,格外谦让与宽容,满脸都是笑意和喜悦。一般前几天多为外省人,因为绝大多数外省人要看央视年欢晚会。

广东人少看**台,年三十逛完花市后常常去叹夜茶,花市鲜花争奇斗艳,品种繁多,舶来品中有欧洲的薰衣草、泰国的富贵掌、荷兰的郁金香、北欧的玫瑰、南美的五代同堂、比利时的杜鹃等等;国产品种有江西的金边瑞香、吉林的君子兰、洛阳的牡丹、章州的水仙等等。 行花街顾名思义主要是逛和欣赏,买肯定要买一点,可多可少,以示吉祥如意。所以,情侣们双双穿梭花市最多也就买一两枝玫瑰、银柳、百合;而家庭多选择传统的本地金桔、富贵竹、桃花、发财树、红运当头等。

广州人认为外来花虽然很漂亮,但大都没有特别的象征意义,不能满足新年祈望“平安”、“富贵”的意头。行花街是为了沾点花香瑞气,挤掉晦气,来年风调雨顺,幸福平安,仅此而已。

“西关小姐”与“东山少爷”

西关在老广州城的西门以外,东山则在东门以外,两者遥遥相对。历史上,两地形成的文化特点,有着明显的差异。西关地势低洼,水乡泽国,河涌如网,人口稠密,是繁华闹市区;而东山地势较高,地广人稀,20世纪初,美国**教选定东山为传教基地。

教会开辟的幽雅居住环境吸引了大批归侨结庐定居。从此,荒凉的东山日渐喧闹,成为一个高档建筑成群的住宅小区。

广州有句俗谚,“东山少爷,西关小姐”,意思是:东山是权门显宦的聚居地,出入的多为官家子弟。东山洋楼,是**初年一些华侨和军政官僚在广州市东山新河浦、恤孤院路等地兴建的仿西洋别墅,引来达官贵人聚居。

“东山少爷”就是由此而来;而西关是商业繁华区,出身富商之家的小姐,花飞蝶舞。这里的女孩子是地道的大家闺秀,她们纤细的身段,软软的粤语,受过良好教育,有的还会些手工,尊敬长辈,拥有中国的传统美德。花园式洋房与西关大屋,权力与财富,现代与传统,各分东西,相辅相成。

3楼:伍清婉军玟

广州习俗话你知——坐月子

广州女人坐月子不能洗澡洗头,要天天吃姜醋喝炒米水;孩子满月要摆酒派红鸡蛋,……都说广州女人坐月子,禁忌之多令人望而生畏,小孩满月礼节之繁,令人叹为观止。如果你是一个广州女人,估计除偶尔皱皱眉,多半都会谨遵祖训。但如果你是个外地女人,却遇上个广州婆婆,就有可能因双方文化习俗不同发生拗撬(不顺畅、吵架)。

专家说,广州人坐月子的一些习俗并非全无科学道理,婆媳在处理这些问题时,多一些沟通和理解,会有利于家庭和睦。

4楼:gjadmwtp一

穿着 饮食 人情 排场

穿着广州人穿着很休闲,不修边幅。男人很少着西装,即使是千万、亿万富翁从你面前走过,你也绝无可能从服饰上看出那怕一丁点儿来。初来广州的人,最容易犯的错误就是把老板当成打工仔,而把打工仔当成老板。

因为穿着光鲜的往往是打工仔,而不是老板,人们常常会犯以貌取人的错误。广州的女人穿着就更随便了,经常是穿着拖鞋去袜满街逛,好像是从睡房里跑出来的,怪骇人的。广州的女生好像跟高跟鞋有仇似的,大都喜欢穿平底的运动鞋配牛仔裤,穿戴像广州的气温,一年四季变化都不大

饮食广州人最大的爱好是吃野生动物,什么天上飞的、地上走的,简直除了石头什么都敢吃。穿山甲在广州的桌上叫“地老鼠”,大蜥蜴在广州的餐桌上叫“五瓜金龙”…… 广州人桌上有一套固定的程序,入席时,必定是自己动手用茶水把碗筷涮遍,既使明知是已消过毒的餐具,仍然会乐此不疲。饭碗、汤碗、茶杯、酒杯、刀、叉、筷,面前常摆一大堆。

这茶杯进房时是一种小的,入席时又换成另一种大的,有时上一道菜就换一**具,吃完之后马上就有人帮你拆走。

广州人为饮一啖汤,浪费的“汤料”骇死人,什么鸡呀、鱼呀、蛇呀、鳄呀、乌龟王八煲汤,只取其汤而弃其渣。煲一盅汤,弃渣足可以食饱两个人。人们都知道“食在广州”,但有多少人知道,如果中国人都像广州人这样个吃法,有几个地球可以拿来支撑呢?

人情广州人红白喜事都没有大操大办的习惯,“人情”往来也很贴切,绝不会成为负担。广州的红白喜事是大办大亏,小办小亏,赚钱是绝无可能的。因此,广州人办红白喜事,一般只接亲戚至友,**也没有办酒的习惯。

有钱的商人、明星有时也大办喜事,无非就是个烧钱聚人气。

广州的人情特色是派“利是”,特别是逢年过节时,长辈要给晚辈、上级要给下级、结了婚的要给没有结婚的派“利是”。说上一句“恭喜发财,红包拿来”,你就能逗到一个“利是”。“利是”大的上千,小的仅一元,但营造出来的欢乐气氛是一样的。

排场广州有两多,一是人多,二是车多。但在广州,你看不到很靓的车。杭州、成都出现的那些飙车党,在广州肯定是没有的。

广州人不爱讲排场,这里的“富二代”也很实在。广州人在外吃东西,吃不完的还打包,一般酒店都备有打包用的餐具,没有人会觉得不好意思。

广州城区每天都有很多年青人结婚,但却很少看到结婚的车队,有的话也是两三辆,简单的很。酒宴排场一般不大,有时你在酒店大厅用餐,屏风的另一个说不定就在办一个结婚酒宴。在郊区则又不同了,效区的居民结婚一般都本姓的祠堂里摆酒,场面也蔚为壮观。

可酒席都是村民自已安排的,浪费很少。一般就是新人敬一轮酒,放完鞭炮完事。没有掀天的锣鼓,也没有喧闹的司仪搞气氛。

5楼:三年离歌

1.春节期间的除夕迎春花市和元宵节,端午节, 番禺荷花节,从化、增城的荔枝节,重阳节,中国旅游艺术节暨广东欢乐节,广州国际美食节等。

2.还有每年元旦均举行的广州风情贺年缤纷大巡游,中秋节的中秋灯会,以及10月举行的广州旅游文艺会演等,为广州市这座"花城"增添了绚丽的色彩。

3.春节风俗,插桃花、摆年橘、团年饭、煮汤圆、逗利是(领红包)、行花街、开年、人日、闹元宵、游花地等;

4.其它岁时风俗,拜山(即扫墓),龙船景与斗龙船,七夕乞巧,中秋节吃月饼,重阳登高等;

5.审美风俗,舞狮子,鳌鱼舞,飘色,花市与迎春花会,春秋菊展,花舫和素馨灯饰等;

6.信仰风俗,南海神诞,天后诞,郑仙诞,金花诞,上元诞、中元诞和下元诞(合为"三元"),何仙姑诞,土地诞,观音诞,盘古王诞,华光诞,生菜会和打华光等;

7.生活风俗,饮早茶、宵夜、饮糖水、喝凉茶、喝老火靓汤、打边炉(火锅)、冬令吃狗肉等,这是广州特有的饮食文化。

扩展资料

1.不可用筷子敲打碗盆,广州人很忌讳吃饭时用筷子敲打碗盆。逢到家里请客吃饭时,尤其不可将筷子胡乱地敲打碗盆。一种经常的说法是,只有乞丐讨食时才会用筷子敲打碗盆。

还有一种说法与古代“蛊毒”传说有关。相传蛊是一种人工培养的毒虫,人将百虫放进坛里,经过多年后打开看时,必定有一个虫子把其他的虫子都吃光,这个胜利者就叫“蛊”。

用蛊的粉末放在食物里毒害他人时,就要在下毒时边念咒语边敲打碗盆,以便使蛊起作用。所以,用筷子敲打碗盆就犯忌讳。

2.上整条鱼时,应将鱼腹朝向主宾,以示尊重。一般而论,把鱼腹对着主客主要是因为鱼腹刺少,腴嫩味美。不过,这其实也有个典故。

春秋时,吴公子光(即吴王阖闾)欲杀王僚自立,伍子胥把刺客专诸推荐给公子光,但专诸平时无机会接近吴王僚。得悉僚爱吃炙鱼,专诸就去拜太和公为师。

炙鱼手艺学成后,专诸乘公子光请吴王僚到家里吃饭之机,做好一条整鱼,藏匕首于鱼腹,在上菜时,取出匕首,刺死了吴王僚,专诸也被吴王僚的侍卫杀死。自此,凡宴宾客,都需把鱼腹对着主客,以示善意。

参考资料

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1楼 悦喜事业 广州人嗜好饮茶。早上见面打招呼就是问 饮佐茶未 ,以此作为问候早安的代名词,可见对饮茶的喜爱。饮茶是广州人的一个生活习惯,也是 食在广州 的一大特色。 广州人所说的饮茶,实际上指的是上茶楼饮茶,不仅饮茶 还要吃点心,被视作一种交际的方式。广州的茶楼与茶馆的概念也不尽相同。它不但既 茶...

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1楼 北京百利天下教育咨询 美国人一般性情开朗 乐于交际 不拘礼节。 在美国,如果要登门拜访,必须先打 约好 名片一般不送给别人,只是在双方想保持联系时才送 当着美国人的面想抽烟,必须问对方是否介意,不能随心所欲。 在美国千万不要把黑人称作 negro ,最好用 black 一词,黑人对这个称呼会坦...