1楼：郑大五附院吴敏
因蝉花性寒，脾胃虚寒者应尽量少吃。虽然用蝉花来煲汤有滋补作用，但每个人的体质不同，最好在专业医生的指导下食用。市民在煲汤吃时，一定要将蝉花清洗干净，并去除掉汤渣，以免造**体中毒。
另外，蝉花一次不可多吃，每天食用最好控制在6只之内。
怎么食用蝉花
2楼：华提拉米苏
金蝉花可以煲汤吃，可以和一些猪肉或者排骨一起煮煲成汤喝，汤喝完之后即可，它的汤渣不要吃，因为汤渣中可能会含有蝉体，蝉体中是含有毒素的，所以吃到身体里面后会造**体中毒，蝉体中包含的残留毒素是最多的，所以煲汤喝是要格外注意的。
金蝉花煲好汤之后即可将里面的渣全部倒掉了，而且喝到渣的话千万不要咀嚼，防止中毒的现象出现，只管喝汤即可。在买的时候要看伞菌是不是打开的，没有打开的伞菌价值是最好的，如果伞菌打开了就不要买了。没有伞头的都是假的，千万不要买。
扩展资料
1、抗肿瘤作用：抗肿瘤作用，蝉花抗肿瘤、阻止癌细胞扩散与转移等是通过提高患者免疫力实现的，《中国癌症**保护网》吕迪主任及国内外肿瘤专家认为，癌症发生的根本原因是患者免疫力下降。
2、免疫系统是人体自身的天然屏障，可产生抗癌症等维持机体生理平衡和稳定的免疫保护作用。对接受放、化疗患者可提高对放化疗**毒性的耐受性，能消除癌症特有的剧痛，减轻或消除放化疗引起的白细胞减少，脱发，食欲减退，呕吐等***，能改善恶病质，提高生存质量，延长生命。大蝉草多糖（galactomannan）也有抗肿瘤作用。
3、中枢神经系统调节作用：中枢神经系统作用小鼠腹腔注射天然蝉花或人工培养品稀醇提取物能明显减少其自主活动，延长戊巴比妥钠和水合氯醛所致睡眠时间，提高阈下催眠量戊巴比妥钠的小鼠入眠率；延长中枢兴 奋药士宁和戊四氮所致辞小鼠惊厥的潜伏时间。
4、经化学刺激法和热板法证明：两者镇痛作用明显。给正常和酵母致热大鼠腹腔注射，具有明显的降温作用。另有资料进一步证明，蝉花及其人工培养物，有明显的镇痛、镇静及解热作用。
3楼：匿名用户
蝉花怎么吃？蝉花是一味被遗忘的中草花，而在冬虫夏草紧缺的今天，蝉花，在药用价值和食疗价值上作为唯一一种能和冬虫夏草相媲美的优质虫草，越来越得到人们的肯定，但是很多人都不知道蝉花的吃法：
1.取蝉花10g（约7-8个），置入容器，用冷水将虫体泡软。
2.去除外衣及虫体上的硬壳，保留虫体及菌丝体并洗净。
3.注入清水适量，隔水蒸（或煮）约40分钟，倒出汤汁即可食用。
4.再次注入清水蒸（或煮）40分钟，汤汁可连同虫体、菌丝体一同食用。
5. 早晚各服一次。
蝉花的功效：蝉花对**慢性肾衰竭、痛风、降低血、尿肌酐、改善肾功能、改善三高（高血脂、高血压、高胆固醇）作用明显！蝉花的功效，蝉花菌丝体能明显延缓慢性肾功能衰竭大鼠的病情进展，人工培养的蝉花菌丝亦有相同功效。
蝉花具有降低血、尿肌酐，提高内生肌酐清除率，改善血清 蛋白含量，减少尿蛋白的排出等功能。经进一步研究证实：蝉花对肾间质小管病变有较好疗效，能保护肾小管细胞 na -k -atp酶。
减轻细胞溶酶体和细胞脂质过氧化损伤，改善肾血流动力学，减轻内皮细胞损伤和血液凝固性。
临床观察发现蝉花有降低尿素氮水平，促进蛋白质合成，纠正负氮平衡的作用；能升高慢性肾功能患者血浆白蛋 白、血红蛋白量和红细胞比积；能改善患者的甘油三酯和降低血清胆固醇水平。
由上述可知，对蝉花的免疫调节作用和改善肾功能机理已研究的较多。前已述及的明目、抗肿瘤、改善脂类物质 代谢和保护脏器组织等作用，其产生作用的活性成分和作用机制研究。
4楼：田雨地暖
做药膳的话，可以和鸡一起炖汤的。
5楼：匿名用户
蝉花的功效：蝉花对**慢性肾衰竭、痛风、降低血、尿肌酐、改善肾功能、改善三高（高血脂、高血压、高胆固醇）作用明显！蝉花的功效，蝉花菌丝体能明显延缓慢性肾功能衰竭大鼠的病情进展，人工培养的蝉花菌丝亦有相同功效。
蝉花具有降低血、尿肌酐，提高内生肌酐清除率，改善血清 蛋白含量，减少尿蛋白的排出等功能。经进一步研究证实：蝉花对肾间质小管病变有较好疗效，能保护肾小管细胞 na -k -atp酶。
减轻细胞溶酶体和细胞脂质过氧化损伤，改善肾血流动力学，减轻内皮细胞损伤和血液凝固性。
临床观察发现蝉花有降低尿素氮水平，促进蛋白质合成，纠正负氮平衡的作用；能升高慢性肾功能患者血浆白蛋 白、血红蛋白量和红细胞比积；能改善患者的甘油三酯和降低血清胆固醇水平。
蝉花能吃吗
6楼：匿名用户
蝉花是一种外形具有“动物”和“植物”形态特征的奇妙生物，根是蝉的幼虫体，花是从单个或是2-3个蝉幼虫头部生长出来的，约一寸多长，从顶端分枝开花，花粉为乳黄色，称为”蝉花孢子粉“，简单地说就是”种子“，具有繁殖的功能。其形成过程是蝉的幼虫在蝉羽化前被虫草菌感染、寄生，当气候环境适宜时，吸收虫体的营养转化成菌丝体，最终虫体被菌丝体完全占具而只剩下一个躯壳。万物复苏时节，菌丝体又从营养阶段逐渐转化为有性阶段具有繁殖功能的”蝉花孢子粉“，渐从顶端分枝”发芽“形似花朵，故而称为蝉花。
蝉花的功效与作用
1、蝉花能滋补身体
滋补身体是蝉花的重要功效之一，它里面含有多种氨基酸和天然多糖，另外甘露醇和多种微量元素存在，人们食用以后能保肾壮骨也能保护肝脏，抑制肿瘤，经常食用会提高身体素质，起到明显的滋补作用。
2、蝉花能镇静安神
蝉花对人类的神经系统作用明显，能起到镇静安神的功效，对人类的失眠有很明显的调理作用。另外蝉花的提取物还能用于人类的多种疼痛的**，特别是对烧伤和烫伤等刺激性原因引起的疼痛，缓解作用明显。
3、蝉花能提高身体免没力
蝉花中的多糖是一种可以加快体细胞代谢与再生的天然物质，它能减少病毒对人体细胞的伤害，同时也能提高人体吞噬细胞的活性，人们食用以后会让身体抗病能力明显增加，另外蝉花还能加快血液流动，软化血管，对高血压和高血脂也不错的预防和缓解作用。
蝉花的药用价值
疏散风热，透疹，熄风止痉，明目退翳；主治外感风热，发热，头昏，小儿惊风，目赤肿痛，咽痛，单板机疹初期，疹出不畅，翳膜遮睛，夜啼。
蝉花煲汤可以天天喝吗
7楼：sunny陈陈
蝉花煲汤可以喝，但是汤渣则不能吃。
因为汤渣有蝉花的蝉体，蝉体易造**体中毒，导致过敏症状、消化道症状及神经系统损害，出现手脚麻痹、头晕等症状，严重者还可能造成死亡。
因蝉花性寒，脾胃虚寒者应尽量少吃。虽然用蝉花来煲汤有滋补作用，但每个人的体质不同，最好在专业医生的指导下食用。市民在煲汤吃时，一定要将蝉花清洗干净，并去除掉汤渣，以免造**体中毒。
另外，蝉花一次不可多吃，每天食用最好控制在6只之内。
8楼：匿名用户
取蝉花10g（约7-8个），置入容器，用冷水将虫体泡软。
2.去除外衣及虫体上的硬壳，保留虫体及菌丝体并洗净。
3.注入清水适量，隔水蒸（或煮）约40分钟，倒出汤汁即可食用。
4.再次注入清水蒸（或煮）40分钟，汤汁可连同虫体、菌丝体一同食用。
5.早晚各服一次。
取两三个蝉花洗净，置于炖盅内,再添三两红枣,加水而炖.空腹日服三次.
也可把蝉花碾成粉末,灌装于胶囊之中.和水吞服,此为其二
其三,把蝉花入于菜肴之中,药膳调服.
金蝉花土鸡汤
功效作用：壮阳补肾，填精益髓。
原材料：金蝉花5-8只，土鸡半只，火腿2片，姜2片，料酒、盐少许。 制作方法：1.金蝉花洗净沥干备用。
2.土鸡洗净，切块、备用。
3.将金蝉花、土鸡、火腿片、姜片，加入适量净水，隔水慢火炖3-5小时，食用时加适量盐即可。
蝉花虫草炖鲍鱼
原料：金蝉花15克，冬虫夏草50克，新鲜鲍鱼1只，生姜各适量。红枣2枚。
蝉花虫草炖鲍鱼的做法
1．选大鲍鱼去壳，去掉污秽部分，用水洗净，切块。金蝉花和冬虫夏草用水洗净。生姜和红枣用水洗净，红枣去核。
2．将原料全部放入炖盅内，加入冷开水，盖上盖，放入锅内，隔水炖5小时，加入细盐调味。即可饮用。
生熟地蝉花羊肝汤
原料：生地黄30克，熟地黄30克，蝉花20克，羊肝400克，猪瘦肉200克，盐3克。
生熟地蝉花羊肝汤的做法
1．生地黄、熟地黄、蝉花洗净，浸泡。
2．蜜枣洗净。
3．羊肝、猪瘦肉洗净。
4．将清水2000克放入瓦煲内，煮沸后加入以上用料，武火煲滚后，改用文火煲3小时，加盐调味。
特点：凉血补血，益肝明目。用于血虚引起的视物不清，头晕眼花，夜盲、青盲症，目生翳障者。
9楼：竖起大拇指点赞
蝉花的功效作用虽然好，但喝多了则产生物极必反的***。因此，蝉花煲汤不可以天天喝，建议每月喝3~5次即可。
一、蝉花汤不适宜人群：
风湿性关节炎患者应减量服用，儿童，孕妇及哺乳期妇女，感冒发烧、脑出血人群不宜吃，有实火者不宜用。
二、适宜人群：
呼吸困难、肺纤维化、血管硬化、各类肝病、各类肾病、心衰、阳痿、阴冷、肤干、脏躁、失眠、肿瘤、代谢综合征、红斑狼疮、前列腺炎、易感冒等免疫力低下、体弱多病，产后体虚者和亚健康状态者。
食用蝉花汤渣后出现肚痛、呕吐、四肢无力、双眼发黑等症状，诊断为吃蝉花汤渣中毒。
医生提醒，虽然用蝉花来煲汤有滋补作用，但蝉花汤渣有一定毒性，不宜食用。
金蝉花可以吃下去吗
10楼：山咔咔的二娃
网友你好，金蝉花药性甘凉，适宜肾亏内热的体质人群服用，阴虚出现热像可以使用，但不可以长期使用，毕竟其性凉，长期使用有碍阳气，阳不化阴则阴会更虚。
不适宜人群：
风湿性关节炎患者应减量服用，儿童，孕妇及哺乳期妇女，感冒发烧、脑出血人群不宜吃，有实火者不宜用。
适宜人群：
呼吸困难、肺纤维化、血管硬化、各类肝病、各类肾病、心衰、阳痿、阴冷、肤干、脏躁、失眠、肿瘤、代谢综合征、红斑狼疮、前列腺炎、易感冒等免疫力低下、体弱多病，产后体虚者和亚健康状态者。
蝉花煲汤可以喝，但是汤渣则不能吃，因为汤渣有蝉花的蝉体，蝉体易造**体中毒，导致过敏症状、消化道症状及神经系统损害，出现手脚麻痹、头晕等症状，严重者还可能造成死亡。
金蝉花可以每天吃吗
11楼：热情的简单
金蝉花的食用方法
a.金蝉花泡水食用：
1.取蝉花10g（约7-8个），置入容器，用冷水将虫体泡软。
2.去除外衣及虫体上的硬壳，保留虫体及菌丝体并洗净。
3.注入清水适量，隔水蒸（或煮）约40分钟，蒸（或煮）出的汤汁即可食用。
4.再次注入清水蒸（或煮）40分钟，汤汁可连同虫体、菌丝体一同食用。
5. 早晚各服一次。
b.金蝉花老鸭汤
材料：金蝉花5-8只，老公鸭半只，姜4-5片，料酒、盐少许。
做法：1.金蝉花洗净沥干备用。
2.老鸭洗净，切块、备用。
3.将金蝉花、老鸭、姜片一起放入砂锅内，掺加适量料酒净水，文火炖3小时以上，食用时加适量盐即可。
功能：滋阴清热，补肾益精。
c.金蝉花土鸡汤
材料：金蝉花5-8只，土鸡半只，火腿2片，姜2片，料酒、盐少许。
做法：1.金蝉花洗净沥干备用。
2.土鸡洗净，切块、备用。
3.将金蝉花、土鸡、火腿片、姜片，加入适量净水，隔水慢火炖3-5小时，食用时加适量盐即可。
功能：壮阳补肾，填精益髓。
d.金蝉花清蒸乳鸽
材料：金蝉花3-5只，乳鸽1只，党参1根，白莲子数颗，姜3-4片，料酒，盐适量。
做法：1.金蝉花洗净沥干备用。
2.乳鸽洗净，飞水，捞起沥干水份，党参切断，白莲洗净。
3.将金蝉花、党参，白莲放入炖盅底部，然后放上乳鸽、姜片，加入料酒，加入适量清水，隔水蒸3小时，食用时加适量盐即可。
功能：补益元气，生津安神，补脾养肺。
e.枸杞猪腱煨金蝉花
材料：金蝉花3-5只，枸杞5克，猪腱250克，姜2片，料酒、盐少许。
做法：1.金蝉花洗净沥干备用。
2.猪腱切块，飞水洗净。
3.将金蝉花、猪腱、枸杞、姜片放入炖盅内，加进料酒，加入适量净水，文火炖2-3小时。食用时加适量盐即可。
功能：益精壮阳，养肺明目。
f.金蝉花水鱼鸡汤
材料：金蝉花3-6、只，水鱼1条，鸡半只，火腿肉1两，姜4片，葱少许，料酒、盐适量。
做法：1.金蝉花洗净沥干备用。
2.水鱼和鸡洗净，飞水，沥干备用。
3.将金蝉花、水鱼、鸡、姜片，葱放入锅内，加入料酒、适量清水，武火煲沸后，再用文火炖3小时，食用时加适量盐即可。
功能：大补元气，强身健体。
g.金蝉花神仙粥
材料：人参3克，茯苓3克，麦冬3克，黑米80克，金蝉花5克，北糖15克。
做法:按一般煲粥办法即可。
适用：高血脂、高胆固醇、冠心病、老年性水肿。
h.金蝉花止咳化痰粥
材料：百合10克，杏仁10克，慧仁米20克，小米20克，红枣10枚，红小豆30克，金蝉花3-5克。
做法：按一般煲粥办法即可。
适用：久病久咳，胸中沉闷，白痰粘滞。
i.金蝉花安息茶
材料：炒枣仁10克，五味子6克，白茅根8克，金蝉花3-5克。
适用：神衰，失眠。
j.金蝉花降压茶
材料：山楂8克，金蝉花5克，苦丁茶8克，草决明8克。
做法：用开水一起泡，饮水即可。
适用：中老年人高血压、高血脂。
k.金蝉花参汤
材料：金蝉花3-5只，西洋参3-5克。
做法：1.金蝉花洗净沥干备用。
2.将金蝉花和西洋参一起放入炖盅内，加适量水，隔水慢火炖3个小时，即可食用。
功能：消除疲劳，增强体质，提高免疫力。
风湿性关节炎患者应减量服用，儿童，孕妇及哺乳期妇女、感冒发烧、脑出血人群不宜吃，有实火或邪胜者不宜喝。
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