桃子外面甜的中间酸的,桃子为什么会酸?

2021-01-03 12:40:56 字数 2112 阅读 2183

1楼:匿名用户

这个应该是打过催熟药物的水果,因为水果没到成熟期,但是果农为了卖好价钱,打了催熟的东西,如果自己成熟的,哪怕不好看,但是吃起来也不会有酸味。

为什么桃子吃到接近核的地方有酸味?

2楼:山野酒客

在即将要抄成熟的果实中含有很多种的袭有机酸,使水果具有酸味。

随着果实的成熟,一部分酸转变成糖,有的被氧化,有的被钾离子和钙离子等中和,所以果肉外面的会酸味会下降。

被氧化的有机酸就需要温度,所以外面的不酸里面的酸。桃子果实的甜度属于酸性物质被氧化掉的。

3楼:匿名用户

有机酸:在未成熟

果实中含有多种有机酸,使水果具酸味。随着果实的成熟回,一部分酸转变成糖,有的被氧答化,有的被钾离子和钙离子等中和,所以酸味下降。

被氧化的就需要温度所以外面的不酸里面的酸。桃属于酸性物质被氧化掉的。

4楼:匿名用户

阳光晒不到,有酸性物质

桃子为什么会酸?

5楼:匿名用户

恩!~种桃子的时候,桃子在树上,对着阳光的桃子里通过阳光有比较多的葡萄糖,吃起来就比较甜啦~

在阳光后面的,没有得到充分晒阳光的桃子就会酸酸的,就会不甜的!

6楼:匿名用户

雨水天气的水果都不怎么好吃,味道都被冲淡了

就像桔子有甜有酸啊

今天从外面摊子上买了2.5一斤的桃子,切开,感觉有点红过头了,不怎么甜,有点酸

7楼:好运来顺顺

很高兴回答你提出的问题,

是不是血桃子呀,

现在的食品安全,

到的让人不放心,

如果味道酸可以放冰糖,

煮几分钟当罐头吃的。

8楼:月季兔

表示没吃过这么红的。。。。一般桃子打药都是催红剂,在成长的时候就打的,自然生长出颜色,不算是染色剂。但是,据我认识的种桃子的人爆料,桃子是水果里面打农药做多的了,吃的时候可以用盐水多泡泡的。

桃子外面看是红色但吃起来是酸的这是什么桃子 100

9楼:匿名用户

来个**看看。楼上的说的都很有道理,特别说是李子的 神脑洞

10楼:谈文羽辉

这个应该是打过催熟药物的水果,因为水果没到成熟期,但是果农为了卖好价钱,打了催熟的东西,如果自己成熟的,哪怕不好看,但是吃起来也不会有酸味。

11楼:匿名用户

不是油桃,可能是李子

桃子为什么是酸的

12楼:红枣

这样的桃子应该还没有熟吧,完全熟透的桃子应该是甜的,挑桃子的时候最好挑外表皮红红的那一种。那种的桃子吃起来会比较甜点吧,买几个回来吃就好了,买太多,吃不完,又很容易坏,那就浪费了

13楼:塔云韶弥洋

恩!~种桃子的时候,桃子在树上,对着阳光的桃子里通过阳光有比较多的葡萄糖,吃起来就比较甜啦~

在阳光后面的,没有得到充分晒阳光的桃子就会酸酸的,就会不甜的!

我买的桃不甜还很酸是咋回事啊,算死人了

14楼:北冥有游鱼

品种不同,桃子光看外表是不行的,

还是要亲自尝尝,

甜的酸的尝过了才知道

刚买了桃子,但吃起来一半是甜的一半是酸的,请问这样的桃子是不是没有熟?

15楼:燕归红树林

估计是催熟效果不好,如果是自然熟的,最多就是果心附近有点酸苦,然后大部分都是清甜的。

16楼:匿名用户

我去,这个你也敢吃啊。。。

17楼:匿名用户

因为光照的问题,一半晒到太阳一半没有,没有熟透

18楼:匿名用户

这种很是正常的,桃子树是嫁接的,第一年接的果子都有这种问题,不只是桃子,梨子也有的

这是什么树,果子比樱桃小,能吃,酸甜的,绿化带上面栽种的

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为什么苹果梨桃子一类靠近果核的部分比较酸

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