1楼：眰馅纪血
莆田最出名的应该就是莆田卤面了，还有仙草冰、枫亭糕等，这些都是特色，吃完回味无穷
福建莆田有什么必吃的特色小吃
2楼：同青芬延诗
1,臭豆腐好像不是莆田的小吃哟。
比较有名的是:
秋凤鱼丸,特色:鱼丸,鱼片,市zf旧址附近一家,荔城大道与梅园路交叉处附近一家。
嘴香小吃,特色:水饺,包菜饭。学园路市司法局对面。
东大路锅边糊,特色:锅边糊(色香味绝佳);
2,海蛎饼～～绝对莆田原创～
3楼：钞秀杨柔
新化粉！！！我爱死这个了。
莆田有什么好吃的新式小吃推荐不？
4楼：匿名用户
有煮意臭豆腐啊，这个臭豆腐不一般，都是各种臭豆腐创新菜色，口感视觉效果都很nice
福建莆田的特色小吃
5楼：匿名用户
有，煎粿，煎包，炝肉，海蛎煎，卤面，扁食，豆浆炒等等
莆田市的地方风味小吃有百种。精工细作，调味多样，风味十足，各有特色，既是经济实惠的大众化食品，方便快熟、便于携带，也不失为具有地方特色的快餐食品。
部分名小吃：
鸡卷：先把瘦肉剁碎，加上香菇、虾仁、尾梨、冬瓜条、五香、胡椒等佐料，再用猪的网油裹卷，切成半寸左右的圆粒状，油炸成焦黄色，趁热沾上酱醋，酥脆香甜、五味俱全。
海蛎饼：用地瓜粉、豆腐为原料，拌葱、芫荽、五香、胡椒、味精等，放入特制小瓢中，夹心生海蛎油炸。酥脆香甜，沾蒜泥酱醋，更爽口宜人。
麻丸：用瘦猪肉为料，锤打成浆，加上尾梨、硼砂、胡椒、姜汁等佐料，括成小圆珠，放在热水中烫熟。食用时加上清骨汤，是有名的汤肴。
枫亭糕：用纯糯米粉为原料，拌上白砂糖粉末，再加上花生仁，芝麻等，干蒸熟后，切成四方块，香甜
6楼：匿名用户
江口卤面、天九湾炝肉、兴化米粉、十字街煎包、
7楼：孛平安闾茵
1.莆田卤面
2.兴化炒米粉
3.炝肉
4.荔枝肉
5.海蛎煎蛋
6.海蛎汤
7.西天尾扁食
8.蛏熘
9.兴化煎粿
10.焖豆腐
11.土笋冻
8楼：刚语心改卿
莆田很多小吃都挺好吃的，就是有点上火，像春卷，煎粿，葱饼等等，好好吃，可是我不能多吃，吃多了长痘，所以吃这种东西就得配合败火的东西一起吃，比莆田仙草冰，俗称“仙冻”。
莆田仙游有哪些特色小吃？
9楼：张得帅
一、卤面，莆田卤面和其它地方的相似，都是采用高汤及各种海鲜去烹制，由于莆田人较喜欢卤面，所以在莆田各个街道随处可见卤面馆。莆田卤面更是莆田历来款待亲朋给好友，酒宴必不可少的一道主菜。
二、兴化炒米粉，兴化炒米粉是福建莆田著名的汉族小吃，莆田十大城市名片之之一，它是莆田（古代称兴化军、兴化府）的著名土特产，又是中国最早的快餐之一，价廉物美，名扬海内外，尤为海外侨胞所喜爱。人们美其名为“兴化米粉”。
三、兴化焖豆腐，田人爱吃焖豆腐，这道菜在莆田的农村办婚宴习俗中是不可缺少的一道名菜。特别是那些离乡游子，回乡时对这道传统名菜更是情有独钟。此菜主料用鲜豆腐，含有较多的不饱和脂肪酸，具有补中益气、和胃清肺、生津化痰的功用。
四、海蛎饼，外酥里嫩，蛎肉鲜甜，粉韧菜香。海蛎饼在莆仙方言中叫蛾饼，也叫蚮饼。一定要搭配酸甜适宜的酱油醋。正是这两者完美的结合。
五、仙游扁食，西天尾扁食其实就是燕皮扁食，因经济实惠，方便快捷且再配于卤小肠青菜等料，所以倍受大众欢迎。仙游扁食虽然与西天尾扁食不同，但各有千秋。
六、白糕亦称年糕。先将糯米洗净，泡开；一夜之后，将其磨成粉；白糖兑温水后，加入糯米粉，均匀散开；再把做好的糯米粉放入先前的模子里压好，倒扣在蒸笼板上，上锅蒸熟即可。糯米和白糖的比例是：
1.5：1，也可按个人口味调节。
刚出炉的白糕，甜香柔糯，好不过瘾。
莆田有哪些特色小吃？
10楼：林原辜幼旋
涵江霞徐鱼丸店具体地址是：霞徐顶街5号。。就是在涵江大地香港城后面有座小桥，走过去，直走往前进去30米就是了。听说祖传的，三代了，长期**。味道好，**便宜。
莆田有什么小吃
11楼：匿名用户
芳芬，十分诱人。-收起
蛏熘蛏熘，又叫“蛏溜”，是莆田的一道特色汤菜，以蛏肉混和淀粉，加上各种调味...
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莆田卤面
卤面，是莆田的一道传统美食，以江口卤面最为出名，一般用于重要来宾接待，...
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温汤羊肉
温汤羊肉，是福建莆田的传统名菜。
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焖豆腐焖豆腐，是莆田的一道特色菜，以清淡素雅、别有风味见长，更是老年人保健食...
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莆田红菇汤
莆田红菇汤，是莆田的一道特色美食，以莆田红菇和豆腐烹饪而成的。红菇是莆...
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红团红团，是福建莆仙地区特色蒸食，是莆仙最有特色的传统喜庆节日食品，过年时...
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豆浆米粉
豆浆米粉，是福建莆田传统的汉族小吃，以米粉和豆浆为主料制成。
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莆田煎粿
煎粿，是福建莆田广为流传的一种汉族风味小吃，闽南地区地道的贺年食品。煎...
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马糕马糕，又叫薄荷糕、宝糕、软宝糕，是福建莆田的汉族糕类名吃，马糕最初是以...
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山里白粿
白粿是福建兴化莆田的汉族传统小吃之一，莆仙山区群众逢年过节和喜庆筵宴的...
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枫亭糕枫亭糕，是福建地区汉族糕类美食，具有悠久的历史，源于清代康熙年间，用纯...
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妈祖面线
妈祖面线，又称妈祖寿面，是莆田特色美食当之无愧的状元小吃。面的相非常好...
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兴化泗粉
兴化泗粉，又称兴化赐粉，用地瓜粉做的，因其外观状若鼻涕，故名泗粉。泗，...
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兴化米粉
兴化米粉，是福建莆田传统的汉族名点，又是中国最早的快餐之一，白如雪，细...
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赤饼赤饼，是福建省莆田市仙游县著名的汉族小吃。用面粉拌成浆团，再在平锅烫成...
12楼：但淑英少罗
莆田小吃：莆田卤面、兴化米粉、莆田焖豆腐、山里白粿、炒粉心片、炒泗粉、海蛎饼、煎粿、西天尾扁食、炝肉、包菜饭
你有空可以上莆田新城网的美食版块，每天会有很多网友上传莆田美食攻略。
13楼：黄竹羿辰
最有名且很好吃的食品，是莆田的鲁面，只要是莆田的人都知道
福建莆田有什么必吃的特色小吃,福建莆田的著名小吃有哪些
1楼 子笛 莆田特色小吃有 妈祖面 兴化米粉 推荐豆浆炒米粉 江口卤面 西天尾扁食 天九湾炝肉 春卷 煎包 荔枝肉 海蛎煎 锅边糊 炒粉心片 炒泗粉等。 福建莆田的著名小吃有哪些 2楼 huang嘻嘻 莆田小吃种类繁多，特简要介绍其做法，若来莆田，街头小摊及酒家饭店都可吃到 一 主食 菜肴类 炒米粉...
莆田有什么好吃的,福建莆田有什么好吃的？
1楼 匿名用户 旅游的话，景色 与 文化底蕴 双佳的，有湄洲岛和九鲤湖，一个是妈祖文化的起源，一个是据说寻梦文化的起源。 南少林太过出名，不用我多说，在西天尾。 小吃的话，因为莆田人很实际，没有什么上的了台面的小吃，大多是外表平平，但是真的非常好吃！强烈建议联系个莆田同学或朋友，吃农家家常小吃。因为...
西安有什么特色好吃的食物可以,西安有什么特色好吃的食物可以推荐？
1楼 匿名用户 西安的面皮和肉夹馍是出了名的好吃，西安的酸奶也非常好喝，回民街的羊肉泡馍也是非常好吃的。 2楼 暗受 西安最可以推荐的就是那里的大碗面和肉夹馍，因为这两个食物搭配起来简直是绝配，非常美味又能吃饱。 3楼 康小宁 西安的肉夹馍是非常的好吃，而且很有特色，里面加的东西都是肉质鲜美，味道香...