1楼：匿名用户
恩施十大名吃
土家油茶汤：土家油茶汤是一种似茶似汤质类的点心小吃，香、脆、滑、鲜，味美可口，提神解渴，是土家人非常钟爱的传统风味食品，凡是贵客临门，土家人都要奉上一碗香喷喷的油茶汤款待。
张关合渣：合渣，又名懒豆腐。其制作过程是：
将黄豆洗净用水泡胀后，连豆带水在石磨上磨成浆，架火煮开，然后放入切好的新鲜萝卜菜叶，再煮开，就制成了一锅乳白带绿的合渣。张关合渣因宣恩一小集镇“张关”而得名。
土家腊肉：土家腊肉是土家人民为延长猪肉保持期而独创的一种具有特殊风味的地方名产，其特点是：脂香浓郁、皮色黄亮、肉色似火、红艳喜人、滋味鲜美、营养丰富。
柏杨豆干：柏杨豆干在整个制作过程中，其特殊之处就是不用石膏及其他任何化学品，奥炒就是在当地泉水和传统工艺中，堪称豆制品中的一绝。柏杨豆干色泽金黄，回味悠长，绵醇厚道，质地细腻，无论生食还是热炒、五香还是麻辣，均有沁人心脾回味无穷之感。
社饭：以鲜嫩社蒿与野蒜、地米菜、腊肉干、腊豆干等辅料掺合糯米蒸或焖制而成。由于社蒿（青蒿）具有很好的药理作用，能**和预防“伤、肿、痛、痨、疟、痢、痔”等多种疾病，所以社饭是土家人的传统药膳。
鲊广椒：以恩施鲜红辣椒和包谷面（玉米面）为主要原料加工而成，焖或蒸后再炒了食用，色微红、酸辣味十分特别，特别是同土腊肉一起炒作，食时会更加爽口。
葛仙米：主产于恩施州鹤峰县走马镇，含有15种氨基酸，多种维生素和其他食品不及而人体必须的微量元素。食用时干鲜宜烹，糖盐可调，蒸、炒、汤不拘，其味鲜美。
凤头姜：因其形似凤头而得名，无筋脆嫩、富硒多汁、开胃生津、风味独特。
福宝山莼菜：福宝山莼菜可煮、可炒、可凉拌，富含多种氨基酸和维生素，果胶丰富、风味独特，是一种天然的降温、解暑佳品及幼儿增智食品，不仅对抑制消化系统癌症有很好的食疗效果，还对抑制动脉硬化、抗脑血栓、利水、消肿、健胃、美容护肤等均有良好效果，是难得的绿色保健食品。
年肉：年肉是土家人春节必备菜肴，用本地猪脊肉与糯米或小米加天然调料蒸制而成，其特点是色泽纯美，晶莹滑软；肥瘦适当，油而不腻；男女均适，童叟皆宜。
风景:（一）梭布垭----藏在山洼洼里的妖怪洞府
（二）齐岳山----风景在路上
（三）谋道----盖着棉被过大暑
（四）鱼木寨----在深山里的桃源探古访幽
（五）土司城----正在申报4a景区的现代仿古建筑群
（六）沐抚----难忘那些云上的日子
恩施有哪些好吃的东西？
2楼：匿名用户
恩施：油香bai
，烧饼，米豆腐，碗du豆腐，炕洋zhi芋，张三凉面/凉皮，米dao粑粑回，答苦荞粑粑，荞粑粑，米豆皮，玉米豆皮，鸡蛋豆皮，各种格格（羊肉牛肉猪排羊排牛排的），九州牛肉干（算不？还是蛮合适的）
宣恩：张关合渣（不算小吃吧，特色菜），包谷粑粑（甜玉米粒+糯米的，在恩施-宣恩的路边有家很火爆的）
利川：柏杨豆干，莼菜，根巴凉粉，豆皮（宽），烤山药籽疙瘩，烤全系列（兔鸡鸭羊）
南屏魔芋烧鸭
来凤：油茶汤，二小萝卜，泡椒鸡爪，煎块子（类似这个发音？不晓得是不是，三角形，类似扎渣广椒的颜色），包面
巴东：五香豆干（厚块的），清江鱼,羊肉大面 五月红
恩施市区有什么好吃的？？？急急急急急急
3楼：好好不有
恩施十大名吃：
土家油茶汤
张关合渣
土家腊肉
柏杨豆干
社饭鲊广椒
葛仙米凤头姜
福宝山莼菜
年肉重点介绍：
土家油茶汤：
土家油茶汤是一种似茶饮汤质类的点心小吃，香、脆、滑、鲜，味美适口，提神解渴，是土家人传统的非常钟爱的风味食品，故有民谚曰：“不喝油茶汤，心里就发慌”，“一日三餐三大碗，做起活来硬邦邦”。同时，喝油茶汤又是土家人招待客人的一种传统礼仪，凡是贵客临门，土家人都要奉上一碗香喷喷的油茶汤款待。
据传，油茶汤是土家放牛娃在茶山里摆“家家”而发明。他们在山上拾得一捧油茶籽，放在瓦罐中炒出了茶油，再摘来茶叶放油中一炸，兑上山泉水，加入随身带来的炒苞谷，吃得津津有味，久而久之，喝油茶汤便成了土家人的习惯。
社饭：
社饭自古有之，是中国土家、苗、侗族等少数民族祭祀社稷的一种食品。吃社饭，主要在社日（即立春后第五个戊日）进行，民间习惯称为“过社”、“拦社”等。戊日属土，所以这天是祭祀土地菩萨的日子，人们以祈年景顺利，五谷丰登，家运祥和。
土家人十分看重“过社”，家家户户乐此不疲，过社时，都兴做香喷喷的社饭。唐《社日》“鹅湖山下稻粮肥，豚栅鸡栖半掩扉。桑柘影斜春社散，家家扶得醉人归。
”及清《潭阳竹枝词》“五戊经过春日长，治聋酒好漫沽长。万家年后炊烟起，白米青蒿社饭香。”等诗词就是对土家人“过社”的真实写照。
4楼：匿名用户
1、烧饼(不是掉渣烧饼。。
。是炭火烤的。。。不是电烤的)。。。
2、张关合渣。。。3、豆皮（不是外面的那种豆皮。。。是过早吃的。。。
像面条一样煮来吃。。。有面条吃的地方就有豆皮吃。。。）4、油香（也是早上吃的。。。
大概比月饼大点。。。油炸食品。。。很好吃。。。
）5、羊肉大面。。。6、腊肉。。。
我说的都算是小吃。。。不是正餐。。。因为我觉得到一个地方。。。就要吃小吃。。。至于正餐。。。只要口味相同。。。很多地方都差不多。。。。
补充一下。。。张关合渣算是正餐。。。这个是恩施的一大特色。。。
5楼：唯美
张关合渣......额......
就在美多大酒店对面有一家，原汁原味。
美多大酒店......额......从民院往上走，一直走，就能看到了嗯，还有
魔石咕噜鱼，在沿江路晴园大酒店旁，蛮好吃的还上了电视
就恩施有吃哦！
6楼：心中感谢
你不是恩施的吗？平时吃的就都是好吃的，在街上的就是美食...
不过你是外地人的话就记得去吃 豆皮 。
太好吃了。不是外面的。
好了 吃得愉快
7楼：饶志远
觉得好吃的还是恩施的土家酱香饼 不错哦
恩施十大名吃？
8楼：匿名用户
·中国茶文化一绝——土家油茶汤·“全价食料”——张关合渣·脂香
浓郁的土家腊肉·美味悠长的柏杨豆干·土家人的传统药膳——社饭·土家食品长盛不衰的鲊广椒·“肥绝佳食”——葛仙米·东南亚市场畅销品——凤头姜·解署佳品及幼儿增智食品——福宝山莼菜·土家人春节必备菜肴——年肉
恩施市哪家餐馆好吃又实惠。。。
9楼：匿名用户
你是外地人还是本地人？如果是外地人，去巴蔓子、张关合渣店之内的地方特色菜餐馆！如果是恩施州内的人，那选择性就很多了！沿江路、民族东路、五峰山！
10楼：匿名用户
柴取暖炉东门附近的大桥，公路沿线的土家风情，恩施大酒店旁边的巷子里，每天，小酒店，他的家人特产牛肉泥鳅
11楼：匿名用户
个人感觉 街上的小馆子 恩施的 都很实惠的 感觉还是很多的!这个说不上来,因为有的馆子你感觉贵,有可能你吃的很舒服,还要不了人均30!
12楼：匿名用户
你是说的土桥坝凤凰山隧道口附近的疾控中心对面那条美食街吗？
那里很多的，特色菜很多，**还算可以，你去看看吧，应该能满足你的要求！！
13楼：手机用户
沿江路那一条吃的蛮多，都不错啊
恩施市区有什么好吃的？
14楼：匿名用户
沿江路一条都
来是餐馆
自。味道都还可以。
沿江路bai
往舞阳坝方向中百du仓储zhi对面有家大碗厨 。味道不错。dao**不算太贵。
航空路和民院路都有张关合渣。可以。本地特色。
另有一个巴蔓子，也是本地特色。
五峰山和金桂大道有很多农家乐。味道好，分量足。
新华书店楼上有个黄记煌焖锅。还行。
请问恩施小吃一条街在什么地方能吃到便宜合适的小吃
15楼：匿名用户
一、如果是吃七bai八个人的宵夜，可du到沿江zhi路，花费人均30元。
二、如果dao是吃高档点的专宵夜属，可到机场路丹阳夜市，花费人均50元。
三、如果以上都贵了，而人数又不太多，可到挂榜岩车站里面吃麻辣烫，人均消费10元。这是我最喜欢吃的东西，每三四天都要去吃一顿，我觉得比其他任何宵夜都好吃都便宜都实惠。
16楼：匿名用户
三、如果以上都贵复了，而人数又不制
太多，可到挂榜岩车站里面吃麻辣烫，人均消费10元。这是我最喜欢吃的东西，每三四天都要去吃一顿，我觉得比其他任何宵夜都好吃都便宜都实惠。
现在已经不实惠了 人均要30元以上。
17楼：匿名用户
二街！不用告诉怎么去吧
恩施有什么地方好玩啊，速求。
18楼：匿名用户
来恩施玩的话，主要是欣赏自然风光啦，风景还是相当不错的！
先要说明一下恩施的范围，外地人所说的恩施一般是指恩施土家族苗族自治州，下面有八个县市：恩施市、利川市、来凤县、建始县、巴东县、宣恩县、鹤峰县和咸丰县，其中恩施市是恩施州的首府，所以本地人说的恩施是指恩施市，导致很多人会把两个恩施弄混。
主要景点有：恩施市的大峡谷、土司城、龙鳞宫、梭布垭石林、清江闯滩，利川市的腾龙洞、鱼木寨、大水井建筑群，巴东县的神农溪、无源洞、水布垭原生态景区，咸丰县的坪坝营、**洞，建始县的野三河，等等。
如果时间比较紧的话，而且是自助游，可以选择一个市或者县的景点，建议就到恩施市、利川市或者巴东县，这几个地方景点较为集中。时间多的话，可以随便玩啦！
再就是恩施很多好吃的，欢迎来呀！！
19楼：匿名用户
恩施市内有：恩施土司城，土司城主要分民族文化展示区、宗教展示区、休闲娱乐区三个主要区。 这里建有我州土家族、苗族、侗族三个主要少数民族的传统建筑，以展示各具特色的建筑、雕刻艺术。
位于民族文化区中心的土家族“九进堂”，将土家族传统的干栏民居吊角楼、摆手堂、官言堂、书院、月台、戏楼等融为一体，亭榭楼阁错落有致，雕梁画栋赏心悦目，雕花门窗原始古朴，集土家族建筑、雕刻、绘画艺术之达成，是全国土家族吊角楼中规模最大、风格最典型、外观最壮观的仿古建筑群。连珠塔恩施城东的五峰山，如五珠相连，间而不断，因此又名连珠峰。连珠首峰上建有宝塔一座，因山得各，叫连珠塔，建成于道光11年(1831年)，已有150多年的历史。
连珠塔距城仅三公里。山门呈辕亭式，门外左右两边各有石鼓一面、石柱一根，石柱上的对联是：“秀挺五峰奎壁灿，灵钟六邑冕裳新”，横额是“山辉川媚”。
山门两侧的空花砖墙，伸去，包抄整个山头，形成围墙。围墙上，藤蔓缠绵，围 墙外绿树成荫。塔高40米，重檐七叠，基部用巨型条石砌成，呈八棱形状，每角刻掌托力士一个，姿态各异，给人以稳如泰山之感。
塔身以大青砖砌成，经久不化。塔门有精工镌刻的“七级庄严人际风云瞻气象，五峰单秀天开图画助文明”的对联。塔内旋螺式悬梯连通七层，梯宽仅容一人，游人须鱼贯而上，从第二层起，每层设窗口两个，到顶层可纵观山城全景。
连珠塔是自治州的重点文物保护单位，1982年省文化厅拨款整修，现在每逢假日，游人络绎不绝。 恩施还有很多好吃的好玩的，详参见恩施旅游网http://****
esly.gov.**/
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