1楼：匿名用户
辣子羊腿
材料主料：羊腿1只（重约1000克）。调料：蒜片30克，
剁椒50克，盐、味精各8克，鸡精10克，美极鲜酱油20克，生抽8克，老抽8克，葱段、姜块各30克，鲍汁40克，香葱5克，色拉油30克，高汤2000克，湿淀粉15克，明油15克，绍酒100克。
做法1、将羊腿洗净，加入香葱、生抽、老抽、盐、味精、鸡精腌渍2小时备用。
2、锅内留色拉油15克，放入葱段、姜块各20克爆锅，然后放入腌渍好的整只羊腿、绍酒、高汤调味后小火烧2小时出锅装盘。
3、锅内留色拉油15克，放入蒜片、剁椒、葱段、姜块各10克煸炒出香，放入烧羊腿的原汤、美极鲜酱油、鲍汁调味，用湿淀粉勾芡后淋明油出锅即可。
烤羊腿和烤羊排哪个好吃
2楼：匿名用户
烤羊腿偏瘦，因为运动量较大所以肉质紧实，有嚼劲，烤羊排肥瘦适中，口感偏软，细腻饱满。因为有一层薄薄的肥油，羊肉独有的膻味会比羊腿更重些。到底是哪个好吃就看个人喜欢了
3楼：hgjk的方式
材料酱牛肉300克，蒜末10克，香菜末10克，辣椒油10克，醋2克，白糖100克，香油50克，盐3克
做法1.将肉切片；蒜剥去皮，洗净，拍碎，剁成细末；香菜也剁成碎末；葱切末
2.蒜末、香菜末、葱末、糖、醋、、辣椒油（或者尖椒碎）、香油拌匀3.讲牛肉与调料一起拌匀。或者蘸食
烤羊排和烤羊腿哪个好吃
4楼：匿名用户
烤羊排好吃
料：羊排500克
辅料：洋葱（白皮）150克,鸡蛋50克,小麦面粉25克调料：胡椒粉3克,酱油100克,料酒100克,味精5克,孜然2克,花椒5克,椒盐15克烤羊排的特色：
外焦里嫩,肉烂味香.教您烤羊排怎么做,如何做烤羊排才好吃 1.先将羊排去边修整齐；
2.煮锅上火,加入凉水,烧开；
3.将羊排下入焯一下捞出,用清水洗净血沫；
4.将煮锅上火,放入水、酱油、胡椒面、葱头（切块）、孜然、花椒、料酒；
5.将羊排放入,开锅后,移大小火上煮八成熟；
6.将羊排捞出后稍晾,抹上稀鸡蛋糊,放在烤盘内入炉；
7.烤20分钟左右取出后装盘；
5楼：汝悟才感谢
各人爱好而
定.自己喜欢
的就是好吃的
6楼：匿名用户
看个人喜好，还要看品牌，有些好吃，有些不好吃，不同的品牌风格还不一样，四川的话，可以试试鬼斧烤羊，正宗川味，巴适
烤羊排烤羊腿哪个好吃
7楼：萧瑟中的寒风
烤羊排好吃
料：羊排500克
辅料：洋葱（白皮）150克,鸡蛋50克,小麦面粉25克调料：胡椒粉3克,酱油100克,料酒100克,味精5克,孜然2克,花椒5克,椒盐15克烤羊排的特色：
外焦里嫩,肉烂味香.教您烤羊排怎么做,如何做烤羊排才好吃 1.先将羊排去边修整齐；
2.煮锅上火,加入凉水,烧开；
3.将羊排下入焯一下捞出,用清水洗净血沫；
4.将煮锅上火,放入水、酱油、胡椒面、葱头（切块）、孜然、花椒、料酒；
5.将羊排放入,开锅后,移大小火上煮八成熟；
6.将羊排捞出后稍晾,抹上稀鸡蛋糊,放在烤盘内入炉；
7.烤20分钟左右取出后装盘；
谁家做的烤羊排烤羊腿最好吃，请吧友们推荐
8楼：规律
烤羊排的做法
材料猪肝 150克,菠菜 300克,蒜头 两颗,橄榄油 1匙,盐 1小匙,酱油 一茶匙
做法1、猪肝切片冲水后，加版入少许权酱油搅拌均匀放置15分钟；
2、菠菜洗净切小段沥干；蒜头切片备用；
3、煮一锅水，将猪肝汆烫至八分熟后，捞起沥干备用；
4、取一不沾锅放油后，爆香蒜片，先放入菠菜略炒；
5、菠菜略熟后，再加入汆烫过的猪肝片拌炒；
6、加入调味料后略微拌炒，即可盛盘。
**有好吃的烤羊腿烤羊排？
9楼：匿名用户
我吃过的是在深圳南山的 鹰鹏烤羊腿，感觉味道不错。
10楼：匿名用户
以前新梅华有羊棒骨，味道不错，就是烤出来外面撒着孜然，不知道现在有没有了
11楼：匿名用户
呵呵，这边人好像好白切，不好烧烤
12楼：匿名用户
我这几天在内蒙古参加婚礼，这些都有的。灰常好吃.....
13楼：匿名用户
我空间有很多美食的做法，可以参考一下。
偶想吃烤羊腿，**的烤羊腿比较好吃
14楼：海口美食攻略
海南都有哪些好吃的？海口南大桥旁凯盛广场的鹰鹏草原碳烤羊腿羊排烤鱼很回
15楼：迎燕阁烤羊腿
迎燕阁济南老招牌了，羊腿味道很好，分量很足，原浆啤酒也很不错。
16楼：匿名用户
那天去吃烤羊腿的时候，自己烤，差点把伙计几个都考挂了，那个热呀，时不时，还能碰着烫着~~~不过就是个乐趣
17楼：匿名用户
牟平有家挺好吃，名字叫大草原好像，市里文化宫有一家牧羊人烤羊腿，味道一般吧
18楼：匿名用户
夏天快到了 自己弄个炉子 找个海边烤呗 我是已经打算好了 天热了 尽量不叫烧烤摊子把钱挣去 呵呵 我们的口号是： 骑着自行车去酒吧 该省就省 该花就花！[em24]
烤羊腿好吃还是烤羊排好吃
19楼：可小棉袄
烤羊排好吃
料：羊排500克
辅料：洋葱（白皮）150克,鸡蛋50克,小麦面粉25克调料：胡椒粉3克,酱油100克,料酒100克,味精5克,孜然2克,花椒5克,椒盐15克烤羊排的特色：
外焦里嫩,肉烂味香.教您烤羊排怎么做,如何做烤羊排才好吃 1.先将羊排去边修整齐；
2.煮锅上火,加入凉水,烧开；
3.将羊排下入焯一下捞出,用清水洗净血沫；
4.将煮锅上火,放入水、酱油、胡椒面、葱头（切块）、孜然、花椒、料酒；
5.将羊排放入,开锅后,移大小火上煮八成熟；
6.将羊排捞出后稍晾,抹上稀鸡蛋糊,放在烤盘内入炉；
7.烤20分钟左右取出后装盘；
20楼：匿名用户
差不多。。。。。。。。。
烤羊腿哪家的好吃
21楼：太阳突然给他
材料du
羊腿肉，芹菜，盐，酱油，料zhi酒，孜然，dao葱，姜做法1、羊腿专肉洗净切丁，属用盐、料酒
、姜片、葱段腌制十分钟。
2、然后把姜片、葱段挑出来。芹菜洗净切丁。
3、锅中放油，放入羊肉丁煸炒变白色，放入芹菜、酱油、孜然，出锅即可。
烤羊腿好吃还是烤羊排好吃,烤羊腿和烤羊排哪个好吃
1楼 可小棉袄 烤羊排好吃 料 羊排500克 辅料 洋葱 白皮 150克 鸡蛋50克 小麦面粉25克调料 胡椒粉3克 酱油100克 料酒100克 味精5克 孜然2克 花椒5克 椒盐15克烤羊排的特色 外焦里嫩 肉烂味香 教您烤羊排怎么做 如何做烤羊排才好吃 1 先将羊排去边修整齐 2 煮锅上火 加入...
杨老二烤羊腿的烤羊排好不好吃,食货烤吧（烤羊腿烤羊排）的羊排好不好吃
1楼 但对大多方 烤羊排材料 鸡中翅，四季豆，小红椒，泡椒，蚝油，生抽，淀粉，蛋清，料酒，胡椒粉 做法1 辣炒凤翅球 首先鸡中翅洗净，沥干水分，一手捏住一端，右手拿小刀在骨头连接点把肉往下刮，再捏住一根骨头来回转几下，使骨头和肉分离，然后拉住骨头的一端用小刀切断筋取出骨头后便是凤翼球了。 2 然后把...
牧羊村烧烤的炒羊排好不好吃,食货烤吧（烤羊腿烤羊排）的羊排好不好吃
1楼 材料主料 小麦面粉400克， 辅料 菠菜200克，酵母2克，黄瓜100克，瘦猪肉100克，调料 辣椒油10克，白皮大蒜3克，酱油2克，陈醋10克，盐3克做法1 把波菜洗干净，用开水焯过捞起过凉水，打磨成波菜泥取汁 2 面粉里放少许盐过筛，加入波菜汁和成面团后醒一会 3 用剩余的波菜汁抓洗面团，...