1楼：叫上我的人
主料斑鸠叶 (适量)辅料食用碱 (适量)厨具其它分类清淡 其他 数小时 高级难度在山上采摘好的斑鸠叶汤熟剂汁凉拌
干的斑鸠叶怎么做豆腐
2楼：当家高亦
主料斑鸠叶告银 (适量)
辅料食用碱 (适量)
厨具其它
分类清淡 其他 数小时 高级难度
在山上采摘好的渣大斑鸠如友竖叶
汤熟剂汁凉拌
干斑鸠叶能做豆腐吗
3楼：李和霖
您好！干斑鸠叶能做豆腐。
一、原料 斑鸠叶，柏树叶（乡下称柏树毛）灰烬
二、工具 筲箕，铁盆或铁桶
做法
1、将摘回来的斑鸠叶用冷水洗净，备用。
2、第二步是烫斑鸠叶，使其变软。烧一锅沸水，把洗净的斑鸠叶倒入其中，搅拌一两分钟后捞起，准备下一步用。
3、第三步是榨。取一个铁盆或者铁桶，将筲箕放在盆口，把烫熟的斑鸠叶放在筲箕里面，双手用力揉搓，使斑鸠叶的汁从筲箕的孔隙里漏到器皿里面，一直榨到仅剩叶脉为止，这个动作速度要快，以免漏下的斑鸠叶汁凝固。
4、第四步是让斑鸠叶凝固成形。把准备好的柏树毛灰烬用水搅拌均匀，多放点水，然后洒在筲箕里，让灰水也顺着筲箕的孔隙漏下，与斑鸠叶汁相溶。 这里值得注意的是，柏树灰烬里面含有碱，起到的是食用碱的作用，因此不能多放也不能少放。
放多了会使做出来的豆腐变得很老，而且味道变得很刺口；放少了则不能凝固到位，因此要掌握好分量。
5、最后一步是将装满斑鸠叶汁和灰水的器皿静置在凉爽的地方，切忌温度不能过高，阳光不 能直射，放好后不要去移动或者摇晃器皿，以免不能顺利凝固。静置1-2个小时左右即可食用
食用方法/斑鸠叶豆腐
一、凉拌 这是最好也是最常用的食用方法，凉拌不仅能保持斑鸠叶原有的风味，而且非常鲜嫩爽口，如果在凉拌的时候加点食用醋，那就最好不过了。
二、其他方法 除开凉拌，也可以用来煮汤，或者是炒，可以根据自己喜爱的风味来确定食用方法。
注：斑鸠叶豆腐 斑鸠叶豆腐早前在农村乡下运用得比较广泛，慢慢地发展到批量制作卖到城里，因此没有斑鸠叶也能吃到斑鸠叶豆腐。
做斑鸠豆腐的叶子学名叫什么啊 ？ 10
4楼：匿名用户
豆腐柴（腐婢），豆腐柴一般于4月中旬发芽，5月中旬开始孕蕾并陆续开花结实，6月下旬至7月中旬为结实期，目下而上逐渐成熟，成熟的果实不易脱落，可一直保留到10月，10月下旬叶片全部于枯凋落。生育期120天，生长期约185天。
叶可制豆腐，俗称豆腐柴；根、茎、叶入药，清热解毒、消肿止血，治疟疾，泻痢，痈肿，疔疮，创伤出血。
5楼：碧海仙山南麂岛
用叶子做豆腐？什么样子的豆腐啊？
马鞭草科有一种植物叫腐婢，也叫豆腐柴的，它的叶子揉出的胶质可凝成豆腐状，也叫绿豆腐的。不知道你说的是不是这个东东。
凉拌斑鸠叶豆腐怎么做
6楼：魂牵梦萦
用料斑鸠叶
霉豆腐凉拌斑鸠叶豆腐的做法
首先，需要做的就是采集斑鸠叶来做成豆腐啦！这个嘛，具体做法请度娘哟！
将斑鸠叶豆腐切成块状，加入大蒜生姜末、胡椒粉花椒粉、小葱断，当然还要加上霉豆腐哟，这是一定要加的！扮匀即可。
斑鸠叶能否晒干以后做豆腐
7楼：匿名用户
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斑鸠叶豆腐(神豆腐)谁吃过，是怎样作成的，主要原料书名叫什么？
8楼：匿名用户
主要原料是斑鸠叶、石膏（或草木灰）
辅料：盐、辣椒油、醋
做法：采回斑鸠叶后，用清水洗净，用手搓揉，把叶子揉烂。也可以放入小石磨中磨碎，制成叶浆，再用纱布包好挤出汁水，倒入锅中烧开，再妥出来装八瓷钵中，然后把调好的石膏水（或草木灰制成的碱水）均匀放到里面，待其凝固即可。
吃法：以凉拌为佳，可以加上盐、辣椒油、醋，味道清凉，酸辣爽口，色如碧绿的翡翠，晶莹剔透。
按照自己的喜好，拌好作料，一盘美味的绿色菜肴便出现在我们面前了。
凉拌斑鸠叶豆腐怎么做,斑鸠叶豆腐(神豆腐)谁吃过，是怎样作成的，主要原料书名叫什么？
1楼 魂牵梦萦 用料斑鸠叶 霉豆腐凉拌斑鸠叶豆腐的做法 首先，需要做的就是采集斑鸠叶来做成豆腐啦！这个嘛，具体做法请度娘哟！ 将斑鸠叶豆腐切成块状，加入大蒜生姜末 胡椒粉花椒粉 小葱断，当然还要加上霉豆腐哟，这是一定要加的！扮匀即可。 斑鸠叶豆腐 神豆腐 谁吃过，是怎样作成的，主要原料书名叫什么？ ...
豆腐树叶的做法,树叶豆腐怎么做
1楼 匿名用户 中药名腐婢，又名豆腐柴，凉粉叶等，马鞭草科豆腐柴属。 性寒，味苦，无毒。有清热 消肿的功效。用于疟疾，泻痢，痈 疔，肿毒，创伤出血等症。 腐婢豆腐及其制作方法，其特征是以鲜腐婢叶熟浆汁为原料，配少许作为凝固剂的草木灰。方法是将腐婢叶以沸水浸烫，至腐婢叶熟化 去除腐婢叶渣，得腐婢浆汁 ...
豆腐干炒芦笋怎么做,芦笋炒豆干的做法，芦笋炒豆干怎么做好吃，芦笋
1楼 匿名用户 芦笋炒香干的做法步骤 1材料 芦笋 香干 2将芦笋清洗一下 去除一些皮。 3放在案板上切成段，待用。 4将香干放在案板上切开，待用。 5随后，将切好的芦笋下入沸水中焯一下，捞出。 6烧锅倒油烧热，下入切好的香干翻炒一下。 7接着，合入焯好的芦笋翻炒一下。 8然后，加适量的蚝油。 9加...