1楼:匿名用户
凉薯------是那种白白的,用手一撕皮就掉了,可以直接食用,非常脆
别名:沙葛、豆薯、地瓜
产地:原产中国南部、墨西哥、中北美洲。我国四川、重庆地区和台湾省栽培较多
形态特征
凉薯属豆科,凉薯属中能形成块根的栽培种,一年生或多年生缠绕性草质藤本植物。凉薯的块根肥大,肉洁白脆嫩多汁,富含糖分和蛋白质,还含丰富的维生素c.可生食,也可熟食。
种子及茎叶中含鱼藤酮(c23h22o6),对人畜有剧毒,可制成敌敌畏等杀虫剂。
吃法凉薯可以生吃,也可以炒熟吃。生吃的味道有点像荸荠,熟吃的话可以和肉一起炒着吃。
营养和功效
凉薯营养丰富,含有人体所必需的钙、铁、锌、铜、磷等多种元素。它还有降低血压、血脂等功效。和红薯一样,凉薯也是一种高产作物,亩产可达数千斤甚至万斤以上。
因此在我国南方,有些地方将凉薯作为一种主要的经济作物来栽种。
2楼:匿名用户
j就是地瓜(我可是本土四川人)
四川人说的地瓜儿就是野生的那种,很小,学名叫什么呢?请看下图
3楼:金牛幸福一家
地果为桑科榕属的落叶匍匐的木质藤本植物,别名:地石榴、匐地龙,喜欢生长在荒地,草坡或岩石缝里,生长海拔不高,可以做药用植物,分布在广西,四川。云南。
等地。地果是集食用、药用、绿化、观赏于一体的多用途植物。
4楼:暗香
小时候也经常去找来吃,也叫地瓜,真没在意过学名什么的。查了哈,中文学名:地石榴
拉丁学名:ficus tikouabur,桑科。
四川人叫地瓜,但不是红薯.那个学名是什么
5楼:999级吞天巨鲲
地瓜的学名是豆薯。
地瓜是豆科植物豆薯的别称之一,是豆科藤本植物豆薯的块根。豆薯含有大量的糖、蛋白质、各种维生素与矿物质、胡萝卜素和维生素c以及抑制癌细胞生长的抗癌物质、大量食物性纤维。
地瓜又称沙葛、土瓜、凉瓜、凉薯、薯瓜。我国中南、西南地区及福建、台湾等地均有栽培。
扩展资料
营养价值
1、去脂降压,保护血管
地瓜中含有一种黏液蛋白,不仅能够除去血液中的胆固醇,还能够帮助扩张毛细血管,降低血液粘度,增强血液循环。此外,地瓜内因为含有丰富的蛋白质和糖类,它们生成的混合物,能够保护人体血管。
2、补充营养,提高免疫
地瓜本身拥有大量的蛋白质、糖类、碳水化合物、水分等,还有各种维生素和矿物质元素,人体吸收这些必需的营养物质,能够降低因缺乏微量元素而诱发相关疾病的几率,所以适量的食用地瓜对身体还是非常有好处的。
铜元素是人体必需元素之一,也是人体内合成各种蛋白的必要元素,若缺乏将会影响到人体的血液、中枢神经、免疫系统等功能,还会影响脑、肝、心脏的正常发育,而地瓜中含有一定量铜元素,夏秋季食用能够起到增强免疫的作用。
6楼:匿名用户
豆薯 别名沙葛、凉薯、地瓜。原产中国南部、墨西哥、中北美洲。我国四川、重庆地区和台湾省栽培较多。 就是我说的这个,我也是四川的,夏天经常吃。
7楼:匿名用户
香瓜, 东北人这么叫。
本人四川人,小时候在四川有一种野生的果子叫地瓜儿学名好像叫地琵琶、地果儿,请问北京能买着吗?**
8楼:du知道君
满地青、满地香、地枇杷、地瓜藤、地胆紫、地石榴。是这个吧、好好吃哦。酸酸甜甜的、水果店里没有的、中药店里应该有、。
中间的嫩芽芽还可以治拉肚子、小的时侯一到暑假就跑到乡下去找野地瓜吃。
四川人喊的芦篙的东西的学名?
9楼:匿名用户
我知道您州启说的我们四川喊的那种芦篙。答迹肆它的学名估计应该叫芦清轿竹吧。但是网上的**也有点乱,跟芦苇的**混在一起。芦竹要高大粗壮得多。
10楼:匿名用户
芦蒿bai (artemisia selengensis) 又名蒌蒿、藜蒿du等。属菊科蒿属多年生宿zhi根性草dao本植物,是以根内茎和嫩茎供食的一种古老的容野生蔬菜。原产于亚洲,我国东北、华北和中南地区均有分布,野生于荒滩、路边、山坡。
现作为一年生蔬菜栽培。野生于荒滩山坡、圩区、洲地、路旁抗性强,很少发生病虫害,是一种无污染的绿色食品。主要以鲜嫩茎秆供食用,由于其清香鲜美,脆嫩爽口,营养丰富,朱元璋曾将芦蒿作局枣闭为贡品来享受。
根茎肥大,富含淀粉,营养丰富。每百克嫩茎含有蛋白质3.6克、灰分1.5克、钙730毫克、磷102毫克、铁2.9毫克、胡萝卜素1.4毫克、维生素c49毫克。芦蒿可凉拌或炒食,清香而脆嫩,具有清凉,平抑肝火,艰难险阻预防牙病、喉病和便秘等功效。
桐裂据《本草纲目》记载:其根茎不仅味美可口,香甜脆嫩,并且具有补中益气,生发乌发,久食有岩困令人耳聪目明,延缓衰老等功效。
11楼:匿名用户
高笋,是不是这个网轮者启腊如页链接嫌察
四川人说的菜猪儿学名是什么
12楼:匿名用户
是这种植物吗? 给猪吃的,煮后人也可以吃 学名 蠚麻
13楼:匿名用户
错了撒。。。 正宗四川人为你解答,, 菜猪儿是动物仨。 很多人都拿来当宠物仨, 也有人圈养来吃,,, 残忍咯。。 在公园头也有卖的。 哈哈,, 我养过,后头死了、、、
14楼:匿名用户
其实我也不知道...这个问题对于我们北方人很难...
这种椭圆型叶子的植物叫什么名字?果实老家四川话叫小地瓜儿,很甜,经常有蚂蚁吃,一般果实在叶子下,红
15楼:匿名用户
地枇杷又名地果、野地瓜,地瓜藤、地石榴、地胆紫、地瓜榕,地瓜子等。常绿木质藤本,葡地成片生长;小枝密生锈色或灰棕色绒毛。叶片革质,披针形、长倒卵形或长椭圆形,长10~30cm,宽3~10cm,顶端急尖或渐尖,基部楔形或渐的狭成叶柄。
地枇杷具有药用和园林价值,味苦,微甘。果实在每年的六七月分成熟。有两种品种,一种果实香甜味美,可以食用。一种没有香味,不能食用,一般一片均为同一品种。
有哪位知道四川人叫的墨蚊果学名叫什么
16楼:匿名用户
蠛蠓是完全bai**的昆虫du,成虫体型细zhi小,体长1一4毫米,呈黑色或
dao褐色。 蠛蠓内俗称“墨蚊”、“
容人咬”。它除叮咬吸血外,还能传播疾病和作为某些寄生虫的中间宿主。是一种危害很大的害虫。一旦被蠛蠓应立即清理伤口。
17楼:匿名用户
五倍子,也叫百虫仓。
我们通常所吃的地瓜的学名叫什么,南方人叫的地瓜,学名叫什么啊?
1楼 黑雪酱 红薯红薯属管状花目,旋花科一年生草本植物,长2米以上,平卧地面斜上,叶片通常为宽卵形,长4 13厘米,宽3 13厘米,花冠粉红色 白色 淡紫色或紫色,钟状或漏斗状,长3 4厘米,蒴果卵形或扁圆形,有假隔膜,分为4室,具地下块根,块根纺锤形,外皮土黄色或紫红色。 地瓜的学名是什么? 2楼...
仙人板板的偷儿四川话是什么意思啊
1楼 匿名用户 这应该是重庆话了! 下四川人一般都说贼娃子!重庆人大多才说偷儿或者摸包儿贼! 意思都是小偷的意思! 先人板板其实在这句话里只是表示程度的!加深语气! 其本意是祖宗的牌位!但四川人几乎都不会用它的本来意思了! 一般都是表示自己的某种口气才会说到! lz这句话也就是能理解为 小偷! 本人...
瓜娃子四川话是什么意思,四川话的“瓜娃子”是什么意思????
1楼 宰父梓维费裳 瓜娃子是指重庆,四川部分地区人口头禅之一,褒贬不定,傻瓜,或对亲近之人的戏称,同时,在四川话里,瓜也可以做形容词,相当于 傻 , 笨 。成都人说谁是瓜娃子可能有以下三种意义 一是此人是傻子,神经有问题 二是此人不聪明,反应比较迟钝 三是此人是其最喜爱的人,瓜娃子是对他的爱称。 2...