1楼：小鬼的生活
看死鱼是如何死亡的,再者就是死亡时间上.比如说缺氧的,如果是病鱼死亡的,那就不能吃了,时间上就不用说了,一般一闻味道就知道了,也可以看看鱼的眼睛与腮是否透亮与鲜红.具体的还要看自己把握.采纳哦
2楼：千宏智者
死的时间短可以。长了就不行了，发苦。买死鱼时可以看它的眼睛判断。
3楼：度娘为你解答
看怎么死的，正常死的时间短没事，要是药死的就注意了
4楼：好名被猪用了
得看是什么原因，如果是缺氧之类导致的没问题，如果是生病了，最好还是不要吃
5楼：联富金融理财
这个最好还是不要吃了。
死鱼能吃么
6楼：乐乐公主
应该可以，但是已经不太新鲜了！
顺便强调一下，死螃蟹是坚决不可以吃滴哦~
7楼：匿名用户
能不过烹饪一定要熟透了
那个把欢蹦乱跳的鱼塞嘴里
哈哈哈哈哈
8楼：匿名用户
只要没有变质就没是，澳大利亚卖的海鱼都是死鱼，如果有害，**早不让卖了．（这里的猪耳朵就不让买，说是有微量毒素）只要烧烤方法正确，不会有害的．但是吃烧焦的鱼就容易致癌.
9楼：往往从
鳜鱼野生的是起水就死的，所以应该能吃，不过还是要注意，这种鱼是高蛋白很容易腐烂的。
10楼：貂禅他哥哥
可以是可以，但要看它是怎么死的，比如海鱼，一般都是死的，但是如果是中毒而死的就不好了，所以建议别吃死的河鱼
死鱼能不能吃？
11楼：上海铤和防护科技****
鱼死后比较bai容易腐败变质，一般
du没什么大问题，但
zhi长期这
dao样就不好了
脱离水的鱼因为不回能呼吸所以很快答会死亡
鱼死后比较容易腐败变质，主要是因为鱼体表面，鳃和肠道中，都含一定数量的细菌，死亡的鱼体更容易成为细菌繁殖的良好场所
所以如果买了死鱼。。。
鱼死后迅速去磷挖鳃去除内脏，用清水冲干净，撒少许盐，放低温的地方，存放时间长比较好
12楼：束修自好
冬天冷抄的话是还好 要是气温高点容易变臭。如果你已经闻到比较强臭味了就千万不要吃了 这个鱼死掉以后很多微生物会分解鱼内的蛋白质，会产生很多对人体有害的化学物质。 现在放了一天的话还是可以的。
应该还好。不过您不想迟到拉肚子还是别吃了。以后买这类的海鲜啊鱼啊一定买活的。
特别是海鲜类的 现在基本很多水产品都有很多鲜活的卖
13楼：虐心之后
死鱼只要时间不长，是可以吃的
14楼：美星丶
应该可以，但是已经不太新鲜了！ 顺便强调一下，死螃蟹是坚决不可以吃滴哦~
15楼：小陈崜爘
感觉目前还是可以吃的，没事儿。 才放了一夜没事的，自己掉的，知道什么时候死的，没问题
16楼：终极至尊
只要新鲜就可以吃，市场卖的哪有都是活的
17楼：斑驳的夜
死了就不要吃了，为了健康
18楼：手机用户
= =废话 当然不能吃了。
19楼：不端恭乐欣
那要看鱼是如何死的?正常死亡
可以吃!
如果是非正常
那么最好别吃!
20楼：奉铭奉涵忍
速冻黄花鱼可以吃。
食用黄花鱼的做法很多，糖醋鱼、干炸鱼、醋烹鱼、松子鱼（即松鼠黄鱼）、烩鱼羹、抓炒鱼、家焖鱼、红烧鱼，都可算为美味。
21楼：伍斌市怜阳
看死鱼是如何死亡的,再者就是死亡时间上.比如说缺氧的,如果是病鱼死亡的,那就不能吃了,时间上就不用说了,一般一闻味道就知道了,也可以看看鱼的眼睛与腮是否透亮与鲜红.具体的还要看自己把握.采纳哦
昨天晚上鱼死了，今天还能吃吗 5
22楼：匿名用户
可以啊！就是味道不太鲜美啦
23楼：珠云官上
能啊。市场卖死鱼多得去了。
24楼：匿名用户
没臭就能吃，现在天气比较凉不会坏的，放心吃吧
死鱼能吃吗？
25楼：匿名用户
病死或是污染致死的肯定不能吃的，你想问的也不是这个！是想问超市商场卖的那种死鱼吧！
鱼离开水不久就会死去，所以商家为了运输成本考虑，所以大型的运输不运送活鱼（饭店采购的那种活鱼除外），但是都会用冷藏车或是进行冷冻等保鲜处理，一般短时间食用并无大碍，但是食用时要反复清洗，特别是内脏，鱼死后在常温下鱼胆分解，胆汁毒素流向腹腔，加上腹腔内原有的菌群也开始繁殖，处理不当很容易造成轻微中毒：恶心、呕吐，腹痛、腹泻等，所以食用购买回来的保鲜鱼，要好好清洗，可以用点醋，一来去腥，二来杀菌。
26楼：匿名用户
那要看鱼是如何死的？正常死亡 可以吃 ！ 如果是非正常 那么最好别吃！ 能，但最好不要。不新鲜会导致多种问题。 还得看死了多久，死到什么
27楼：匿名用户
当然不能吃，因为鱼死后身上的细菌会很多的，吃了会拉肚子。
28楼：雍白运彦杉
鱼死后比较容易腐败变质，一般没什么大问题，但长期这样就不好了脱离水的鱼因为不能呼吸所以很快会死亡
鱼死后比较容易腐败变质，主要是因为鱼体表面，鳃和肠道中，都含一定数量的细菌，死亡的鱼体更容易成为细菌繁殖的良好场所
所以如果买了死鱼。。。
鱼死后迅速去磷挖鳃去除内脏，用清水冲干净，撒少许盐，放低温的地方，存放时间长比较好
头天晚上死得鱼能吃吗?
29楼：无聊求围观
死鱼肯定是没有新鲜鱼好吃，但是也并非死鱼就不能吃！只要没有脱刺变质都可以食用的，但是有一点死去的鱼一定要除去内脏后冷冻保存！不可在常温下！
鱼死了多长时间还能吃
30楼：想哭想疯想遗忘
鱼最好死后4-5小时后再吃，不易长期储存死鱼再食用。
一般正常死亡的鱼是可以吃的。有些海里的鱼是不能，或者很难在陆地上养活的，所以这些鱼多。只是味道和营养都不如新鲜的鱼好，但是如果是病死或者中毒等非正常死亡的鱼是不能吃的。
鱼刚死的时候，由于颚骨和腮盖紧闭体内的能量代谢仍在进行，体温甚至会增加几度。在这个阶段里，鱼肉就会生成少量的乳酸和磷酸，因此，这个时候，如果仔细品尝的话，会感觉到鱼肉有点酸。虽然说这些酸性物质可以抑制鱼肉的腐败进程。
但是，此时的鱼肉由于比较僵硬，是不利于人体消化的。
因此，鱼死之后有僵硬阶段进入自溶阶段的时候，由于氨基酸成分不断产生，这时候的鱼肉才是最美味的。所以，平时吃鱼的时候，最好等鱼死后一段时间再下锅，那时候煮出来的鱼肉才是最美味的。
31楼：超人无花果
可以吃的，鱼一般问题不大，农村有“糟鱼烂虾”之说，就是说鱼有点变为道也可以吃的！
32楼：§狂野夏洛特
只是过了最好的食用期而已
一般死后在冰箱可以储存很长时间冷冻
要保鲜呢 就1天 就给吃
要放着呢 2天后吃都没有问题啊。
33楼：
只要骨肉不分离都能吃
34楼：ya头挺乖滴
只要 没有臭味就可以吃
死的鱼能吃吗？是不是所有的死的鱼都不能吃？
35楼：_红藕香残
-.-大哥 死的鱼不能吃 感情你平时都是生吃的么？
只要不是死的太久的就可以吃 你可以通过鱼鳃的颜色来判断鲜红的就带表越新鲜
一般来说 鱼 蟹死后会产生一种叫“组胺”的毒素 不过淡水鱼的“组胺”含量并不多
所以死鱼是可以吃的哦
36楼：寻找金子的人
不是不能吃。只是，一个鱼不鲜的话，吃了容易坏肚子。而且不鲜也不好吃。
我昨天在电视上就看了这个关于死鱼的事。死鱼时间长上，体内产生毒素。吃多的话会容易中毒。
引起拉肚子等等。最好不要吃。
37楼：三人座椅
我们吃的海鱼，海鲜一般都是死的，冷冻保存的，因为它们一离开海水就死掉了。
但是河鱼应该吃新鲜的，死的基本没有人吃。
38楼：匿名用户
肚子鼓起来的死鱼能吃吗？
39楼：匿名用户
不能吃，有的可能可以吃
冬天的死鱼能放几天 还能吃
40楼：30秒不
只要环境温度不是很高，鱼没有腐败的迹象是可以吃的 你到超市、菜场那些死鱼还不知道几天了呢
当然这边建议：鱼如果死了不冻起来的话，六个小时就不要吃了，因为不放冰箱六个小时鱼肉就开始变得不新鲜了，等于开始腐败了。
鱼肉蛋白质的变性是非常快的，最好现杀现吃，放久了就失去了鲜味和营养，尤其是放在冰箱里，因为达不到速冻的要求，会严重影响口感口味，容易感觉发柴发干。
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