吃泡椒凤爪的时候不觉得辣怎么辣吃完感觉很辣

2020-12-25 18:40:29 字数 3350 阅读 5166

1楼:康丹瑜

感觉辣得话在嘴巴里含点盐就不觉得辣了。

另外:泡椒凤爪要少吃,容易上火,对肠胃刺激很大,而且质量不大保证

2楼:

因为里面加的不是辣椒,而是一种添加剂-辣椒精

3楼:匿名用户

你这是个人感觉,我吃的时候一直都很辣。。要喝很多水

4楼:匿名用户

吃的时候只是感觉爽,肯定觉得辣!

5楼:壹╋┉壹

估计辣糊涂了,说话都说不顺了·······

6楼:百度用户

因为爱- - 才有心~

有没有办法让泡椒凤爪变得不那么辣

7楼:杨子电影

泡在水里就可以去除部分的辣味,凤爪,鸡爪的餐饮界民间别称。泡椒凤爪(红泡椒、野山椒即小米椒 均可,以山椒凤爪风味最佳),用精选肉鸡爪泡制而成。

发源于重庆的民间独特美食,后逐渐流行于四川和重庆地区,近几年重庆本土企业包装凤爪产业化,握有发明专利,又流传至大江南北,深受全国人民欢迎。

1、泡椒凤爪是我们生活中的一种美食,本身是没有什么坏处的,但是在购买的时候要注意看包装袋是否漏气,是否是在保质期内,如果有问题的就千万不可食用 。

2、从化学角度而言,里面含有很多漂白用物质,多数都是强氧化性的,长期食用会使身体肺功能减弱和组织损伤。对那些患有气喘病、肺气肿和慢性支气管炎的人来说,危害更为明显,故不建议长期食用。

8楼:blackpink_罗捷

加入适量白糖、白醋、盐、鸡精、凉白开水可让泡椒凤爪变得不那么辣

主料:鸡爪10只

调料:野山椒300克、白醋2大勺、白糖2/3大勺、鸡精1小勺、食盐1.5小勺、凉白开水1/2小碗、大葱1/3根、姜6片、黄酒1大勺、花椒20粒、八角2个

做法步骤:

1、凤爪洗净后剁小块,然后再用凉水冲洗几遍,去除骨头里边的血水

2、处理好的凤爪放锅里,加入煮料和清水,大火烧开后,转为中火煮10-12分钟

3、煮好后立刻捞出来,用凉水不停冲洗,直到凤爪凉透,表面的胶质物被冲洗干净

4、沥干水分后装入干净无油的玻璃罐中

5、把泡野山椒的水倒入碗中,加入适量白糖、白醋、盐、鸡精、凉白开水搅匀。糖、醋、盐的比例根据个人口味调整,调制的过程中可以尝尝,达到自己满意的口味

7、然后把之前调好的腌料汁倒入罐中,料汁要淹过食材

8、最后盖好玻璃罐的盖子,放进冰箱冷藏1-2天就可吃了

9楼:匿名用户

一般和制作时

的方法有关,泡椒是一种**辣的佐料,但是制作时切不切开泡是有区别的,只是整个泡的话,辣味是很难真正释放出来的,这样鸡爪就不能充分吸收到泡椒的辣味,自然不会那么辣了。

在泡制过程时,不需要很辣的话就不要切开泡椒,而且泡椒的汁水也要少放,最后是提味的白醋同样适量放就可以了。泡椒数量、白醋的量都可以根据自己口味适当调节,这样制作出的泡椒凤爪就没有切开泡椒制作的辣了!

10楼:梦想or现实

泡椒不要放太多,选择辣椒的品种注意一下。

11楼:匿名用户

一边吃一边喝一些甜的饮料或者是牛奶,因为糖份还有牛奶都能和辣的食物反应,减轻辣的感觉

12楼:来吧人生中

在泡制的时候可以加适量柠檬和蜂蜜

13楼:爱吃牛肉粒

用沸水煮一小会。捞出来立刻用凉水冲洗。(这是为了让口感不变)

14楼:匿名用户

少放点辣椒,如果已经放了的话可以加点糖进去综合一下

泡椒凤爪太辣怎麼解辣。

15楼:谢轩宝宝

用水涮涮再吃吧~这样会好点。再有就是,如果吃了辣的后,在舌头上撒一些食用盐,会减轻辣味。

16楼:偶祗是路过

酸、冷 制辣,一瓶冰水,一瓶醋。加点醋,在吃,辣的时候喝口冷水。

17楼:溪芝枫

可以加少量的白糖糖 把泡椒凤爪倒出来拌一下 顺便来点加冰的饮料 虽然不是很科学 但绝对解辣

18楼:匿名用户

用筷子 沾点醋 呡 一下。

就很快解辣了。并不影响味道 。

19楼:健康向日葵

我经常吃,吃的时候不要空腹,喝点酸奶可以解辣。哈哈,挺好吃的!

20楼:琦沫儿

放水里泡着。。。或者给别人吃

21楼:匿名用户

先一口气吃了,然后在嘴里含点盐,再漱漱口,吐掉,就不辣了

22楼:善心的好友

吃不下去又不想浪费了 ,呵呵,那就留着炒菜用啊,炒肉,烧鱼 很好吃又不会浪费。

吃了泡椒凤爪,嘴巴太辣 怎么办?

23楼:匿名用户

就往嘴里放上少许盐,含一下,吐掉,漱下口,就不辣了。

24楼:匿名用户

喝牛奶或冰水 可以在舌尖上涂一点盐,稍待片刻,再用清水漱洗一下口

25楼:哎油伤不起

吃一些别的东西 吃面包或者喝奶 都行 吃一个雪糕 反正就是不能喝水 可以拿水漱口望采纳

吃泡椒凤爪时被辣的呛咳嗽然后就感觉好像有东西在喉咙里也不疼请问有异物吸入

26楼:鄢振华念未

可以喝一些温开水或可乐就可以减轻这种不适的感觉。

半夜,吃泡椒凤爪,辣到了,胃不舒服,怎么办?

27楼:牙齿龈

喝热水,如果身边有馍片或者其他干的东西就赶紧吃点,在不行就吃胃药吧

28楼:帅哥kss靓妹

热水 很好的 或者 生花生米

29楼:挖肉扮帅

伸出你的左手,做“中指”状,张大嘴巴开扣。

吐干净了,然后喝点水睡觉

30楼:寻梦

多喝水,最好吃点凉的东西

31楼:匿名用户

喝点开水,依米优品九块九包邮。

32楼:问你爱多久

以辣止辣 去吃点 小米椒

33楼:kikt飘

吃水果或者喝凉茶都行

34楼:手机用户

试着喝点绿茶胃会舒服点

人吃辣椒时,为什么会感到辣,为什么吃辣椒会给人辣的感觉?

1楼 匿名用户 辣味是辣椒素刺激人体的痛觉接收器产生的痛觉,辣椒素出现的原因可能是为了防止真菌感染。 辣,其实不是一种味觉,而是痛觉。你切辣椒时可能会 辣到手 ,切水果时却不会 甜到手 ,就是因为 辣 的感觉是刺激到 产生痛觉的反应。辣椒果实所含辛辣成分有辣椒碱 二氢辣椒碱 降二氢辣椒碱 高辣椒碱 ...

有友泡椒凤爪有的很辣有的不太辣哪个是真的

1楼 会飞的扇贝 不太辣是真的 有友我经常吃 有友的还是很好吃的 不是特别辣可以接受 而且味道很好 不像其他的牌子就是只有辣味不好吃 2楼 轩辕乐成 有小辣椒的那种一定是很辣的,不辣就是假的了 3楼 匿名用户 辣不辣每个人是不一样的,我就的你在正规的超市买,别买太便宜的就行 为什么有友凤爪有些辣的要...

人吃到辣椒为什么会感觉到辣,而且伴有灼热感

1楼 北极雪 辣椒含有辣椒素 二氢辣椒素 胡萝卜素。维生素c p及钙 磷 铁等营养成分。其中呈辣味的主要是辣椒素和二氢辣椒素两种,其中的细胞液作用与嘴里的一种蛋白质,释放出热能,人体细胞感觉到热,所以感到 火辣辣 的 似乎和烧伤的一瞬间感觉火辣辣的是一个道理 至于喝热水吗,让口腔细胞感觉更 热 ,传...