如何辨别草果的优，良，劣

1楼：神野奈川

【药名】：草果【来源】：为双子叶植物药姜科植物草果的果实。

【功效】：燥湿除寒，祛痰截疟，消食化积。【主治】：

治疟疾，痰饮痞满，脘腹冷痛，反胃，呕吐，泻痢，食积。【性味归经】：辛，温。

①《饮膳正要》：“味辛，性温，无毒。”②《本经逢原》：

“辛，温，涩，无毒。” ③《本草从新》：“辛，热。

” 《雷公炮制药性解》：“入脾、胃二经。” 【用药忌宜】：

气虚或血亏，无寒湿实邪者忌服。①《本草蒙筌》：“大耗元阳，老弱虚赢，切宜戒之。

” ②《本草经疏》：“凡疟不由于瘴气；心痛胃脘痛由于火而不由于寒；湿热瘀滞，暑气外侵而成滞下亦白、里急后重及泄泻暴注、口渴；湿热侵脾因作胀满或小水不利，咸属暑气湿热，皆不当用。”③《本草备要》：

“忌铁。” 【药物配伍】：配知母，具有调寒热，和表里之功，善治疟证。

配常山，可加强截疟之药力，免除常山涌吐之弊。配砂仁，增强化湿浊，温脾阳，和胃气的功效。配厚朴，化湿浊，健脾胃，行气和胃。

配白豆蔻，二药相使配对，各取所长，具有较强的化湿醒脾，暖胃散寒，行气止痛，调中止呕作用。草果【别名】：草果仁（《传信适用方》）、草果子（《小儿卫生总微论方》）【处方名】：

草果、草果仁、炒草果仁、姜草果仁、姜炒草果仁、煨草果、煨草果仁等。处方中写草果、草果仁指炒草果仁。为净草果仁用文火微炒入药者。

姜草果仁又名姜炒草果仁。为净草果仁用姜汁拌匀，稍闷，待吸尽，然后用文火炒干入药者。煨草果又名煨草果仁。

为净草果外涂面粉糊，烘烤至面糊焦黑时，除去焦面，取出草果捣碎入药者。【商品名】：草果、草果仁，以个大、饱满、表面棕红色、气香浓者为佳。

【动植物资源分布】：分布云南、广西、贵州等地。主产于云南、广西、贵州等地。

【药材的采收与储藏】：10～11月果实开始成熟，变为红褐色而未开裂时采收，晒干或微火烘干。【炮制方法】：

草果仁：拣净杂质，置锅内文火炒至外壳焦黄色并微鼓起，取出稍凉，碾去壳，过筛取仁。姜草果仁：

取草果仁，加姜汁与水少许，拌匀，微炒，取出，放凉。（每草果仁100 斤，用鲜姜10斤取汁）《本草从新》：“草果，面裹煨熟，取仁用。

” 【生药材鉴定】：干燥果实呈椭圆形，具三钝棱，长2～4厘米，直径1～2．5厘米。顶端有一圆形突起，基部附有节果柄。

表面灰棕色至红棕色，有显著纵沟及棱线。果皮有韧性，易纵向撕裂。子房3室，每室含种子8～11枚，集成长球状。

种子四至多面形，长宽均为5毫米，表面红棕色，具灰白色膜质假种皮，有纵直的纹理，在较狭的一端有一凹窝状的种脐，合点在背面**，成一小凹穴，合点与种脐间有一纵沟状的种脊。质坚硬，破开后，内为灰白色。气微弱，种子破碎时发出特异的臭气，味辛辣。

以个大、饱满、表面红棕色者为佳。显微鉴定：果皮横切面：

外果皮细胞1列，外被角质层。中果皮宽厚，其间有油细胞散列；有的细胞内含草酸钙方晶或簇晶；外韧型维管束近2轮，偏于内侧，其外方有纤维束。内果皮为1列江壁细胞。

种子横切面：假种皮细胞多列。表皮细胞1列，径向排列较整齐，壁厚，稍弯曲；外被较厚角质层。

下皮细胞1列，不含色素。油细胞1列，较大，切向长约至139μm。色素层细胞5～9列，内含棕黄色或淡黄色物。

内种皮厚壁细胞褐红色、棕红色或黄红色，径向长约至132μm，内壁厚约至85μm，上端胞腔内硅质直径20～38μm。外胚乳细胞充满由微小淀粉粒集结而成的淀粉团，有的尚含细小草酸钙方晶或簇晶。内胚乳及胚细胞含糊粉粒，后者并含脂肪油滴。

本品以个大、饱满、色红棕、气味浓者为佳。