1楼：卖萌自粽
不要了.像奶粉,咖啡,巧克力粉这种经过烘培的东西,如果结块了,就说明它的结构已经发生化学变化,变质了
2楼：御妹
当然可以~ 没过保质期的就能喝~结块是因为你太久没喝过！里面潮湿，才会结块的！通常都可以喝的！
3楼：伟哥节磷
可以用，但会影响口味。是在空气中氧化潮解了。
4楼：
应该是可以.... 你可以试着泡泡看.. 如果觉得味道有点怪就不要喝了..
5楼：厚琅其梓楠
只要是包装完好没有过期的结块是没有多大问题的是可以放心饮用的.用热水冲泡很快就会溶解的,要是瓶装的速溶咖啡最大的可能就是受潮了所以要注意防潮.但一般情况受潮是可以饮用的.
咖啡太浓只品尝到一丝苦涩，红酒太美只得到一时迷离，细品清水淡淡的也会有种特别的滋味，我是名咖啡师，咖啡师不仅是在做咖啡而是在传播咖啡文化.因此对咖啡的起源，分布，品种，特点等都要有所了解!
————coffee啊文
以上回答你满意么？
咖啡结块还能喝吗？
6楼：拾万里之外
咖啡结块是因受潮所致，只要没还没过保质期和发霉，晒一晒驱潮了就可以喝。
补充：咖啡豆含有大约100种不同的物质，包括咖啡因、单宁酸、油和氮化合物等，每100克速溶咖啡中，含咖啡因44~100毫克；每100克调制咖啡中，含咖啡因64~124毫克。咖啡是一种兴奋剂，对人体会产生很多影响，它可利尿、刺激中枢神经和呼吸系统、扩大血管、使心跳加速、增强横纹肌的力量以及缓解大脑和肌肉疲劳。
习惯大量饮用咖啡的人停止饮用咖啡，会出现头痛、易怒、肌肉紧绷和神经过敏等症状，而摄入咖啡因才症状消失。怀孕及哺乳期间的妇女饮用咖啡应适量，因为咖啡因会渗透至胎盘，而且会出现在母乳里。喝咖啡会引起人的精神兴奋，在喝完咖啡的4小时内，咖啡因会影响睡眠。
7楼：匿名用户
是速溶的吗？如果是速溶的受潮了那就是里面的糖分化了而结的快。如果是咖啡粉你就要看仔细了，万一真的发毛了喝了就不好了。
总之如果咖啡粉的话会影响味道的，确定没发毛的话煮了晾凉做冰咖啡用吧。
袋装咖啡结块还能喝吗？
8楼：手机用户
只要是包装完好没有过期的结块是没有多大问题的是可以放心饮用的.用热水冲泡很快就会溶解的,要是瓶装的速溶咖啡最大的可能就是受潮了所以要注意防潮.但一般情况受潮是可以饮用的.
咖啡太浓只品尝到一丝苦涩，红酒太美只得到一时迷离，细品清水淡淡的也会有种特别的滋味，我是名咖啡师，咖啡师不仅是在做咖啡而是在传播咖啡文化.因此对咖啡的起源，分布，品种，特点等都要有所了解!
————coffee啊文
以上回答你满意么？
9楼：白羊天蝎宁宁
不能 结块说明已经受潮变质了
但是 只要是包装完好没有过期的结块是没有多大问题的是可以放心饮用的.用热水冲泡很快就会溶解的,要是瓶装的速溶咖啡最大的可能就是受潮了所以要注意防潮.但一般情况受潮是可以饮用的.
咖啡结块还能喝吗？
10楼：拾万里之外
咖啡结块是因受潮所致，只要没还没过保质期和发霉，晒一晒驱潮了就可以喝。
补充：咖啡豆含有大约100种不同的物质，包括咖啡因、单宁酸、油和氮化合物等，每100克速溶咖啡中，含咖啡因44~100毫克；每100克调制咖啡中，含咖啡因64~124毫克。咖啡是一种兴奋剂，对人体会产生很多影响，它可利尿、刺激中枢神经和呼吸系统、扩大血管、使心跳加速、增强横纹肌的力量以及缓解大脑和肌肉疲劳。
习惯大量饮用咖啡的人停止饮用咖啡，会出现头痛、易怒、肌肉紧绷和神经过敏等症状，而摄入咖啡因才症状消失。怀孕及哺乳期间的妇女饮用咖啡应适量，因为咖啡因会渗透至胎盘，而且会出现在母乳里。喝咖啡会引起人的精神兴奋，在喝完咖啡的4小时内，咖啡因会影响睡眠。
咖啡成了几块还能喝吗.
11楼：孤岛小妞妞
咖啡回潮结块能喝与否，关键要掌握以下条件：
1、看看是否过期变质 过期变质的咖啡是不能喝的，如果再回潮成块状，很有可能是因为咖啡的时间过长造成的，说明它的结构已经发生化学变化,变质了。这样的咖啡口味较差，霉烂的咖啡会给人带来不适，甚至中毒；
2、如果咖啡结块是因受潮所致，只要没还没过保质期和发霉，晒一晒或放到烘烤箱驱潮了就可以喝。但特别要注意饮用后的反应，如果有呕吐、头晕、胸闷的症状，应立即停用，以免造成生病。
平时要注意正确保存咖啡，放在干燥的地方，远离潮湿，做到温度适宜，光线适宜，香浓美味的咖啡就会常伴你。
12楼：一条中国鱼
受潮，时间长了，都会这样。
我的也这样了，冲好了，尝尝，只要没有酸味，怪味，就能喝。
13楼：碧莲盛dr曹国荣
是没封好受潮了吗？这样的就别吃了。
袋装的咖啡硬了还能喝吗？是不是过期了？
14楼：阿三木的咖啡
可以喝的。 硬的话说明咖啡受潮湿了 ，部分粘在一起成块了，是没密封好造成的。要是发霉了就不要喝。
咖啡是用经过烘焙的咖啡豆制作出来的饮料，与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。
咖啡树是属茜草科常绿小乔木，日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的，而咖啡豆就是指咖啡树果实里面的果仁，再用适当的方法烘焙而成，品尝起来是苦涩味道
15楼：千年e忘密码了
袋装的咖啡硬了的话，要么是过期了，要么是包装袋有小破洞或裂痕了引起里面的咖啡硬化了，或是储存的地方不够好【高温光照阴湿等这些地方都不好的】食品还是放在干燥一点的环境比较好，像什么玻璃柜，食品柜的啊~~
所以不管怎么样，咖啡的质量总是有点变了的，建议不要喝了，可能还会肚子疼呢~~下次注意一点呗。。。。
16楼：匿名用户
同意2楼的说法。另外，袋装的速溶咖啡也不好喝，混合了太多配料，真正喝咖啡的人，要喝研磨，或者纯正的咖啡，建议你喝illy咖啡，这产品味道香浓纯正，而且使用方便。
17楼：庄家铺子白咖啡
如果是速溶的结块了，是不要喝了
速溶咖啡过期了半年，没有结块。还能喝吗？喝了要不要紧？
18楼：西西美女
【速溶咖啡过期】，最好不要再喝了，不然会影响自己的健康的。速溶咖啡，是通过将咖啡萃取液中的水分蒸发而获得的干燥的咖啡提取物。速溶咖啡能够很快的溶化在热水中，而且在储运过程中占用的空间和体积更小，更耐储存。
区别于较为繁复的传统咖啡冲泡方式，因此获得了广泛的流行。
【速溶咖啡中含有丙烯酰胺有害物质】丙烯酰胺含量较多的食品依次为薯类油炸食品、谷物类油炸食品、谷物类烘烤食品，其他食品，如速溶咖啡、玉米茶也含有丙烯酰胺。该化合物存在于速溶咖啡等食品中，所以为了自己的健康考虑，还是少喝为妙。
19楼：ddddd良心
我认为表面没有变质就应该能喝，咖啡有效期为二年，根据什么计算的那么准确，有整没零的到期就不能喝了，纯粹伪科学，就是浪费。
20楼：匿名用户
这个最好是不要喝那个过期的东西而且过期老长时间了喝了以后会里边会好多东西都变质了
21楼：匿名用户
还是别吃了吧，一般过期的东西里面都会产生对人体有害的物质，吃了虽然说不会拉肚子什么的，但是会对身体造成小伤害，要知道年轻没什么，老了就知道了~还是别喝了~不管结不结块~还有，就算没过期，包括那种还有几天就过期的也不能用！~也有有害物质~为了身体，掏掏口袋吧~哈哈
22楼：匿名用户
过期的速溶咖啡还能喝吗？别不当回事，抓紧提醒身边人，早知早好
23楼：匿名用户
没有结块就还能喝，咖啡过期没什么事的，只是香味没那么浓了。
24楼：匿名用户
速溶咖啡过期，喝了或许不会有什么事。但最好别去喝，专家也建议，过期的东西还是不要喝 的好！避免造成不必要的伤害！
25楼：匿名用户
过期的东西最好别喝，虽然没结块，或许真的没坏，不过如果喝坏了肚子怎么办
咖啡返潮后会长毛么？还能喝么？
26楼：匿名用户
咖啡返潮后会长毛不能喝了。
咖啡的保质期一般为两年。咖啡豆磨成粉后不宜长期储存，事实上自己磨的咖啡超过三天就基本没办法喝了，味道会变得酸酸的。最好在三个小时内消灭掉。
即便是咖啡豆本身，拆开后也必需要用密封罐保存好，最好在一个星期内喝掉，即便超过，也别超过太多。
扔掉比较可惜，那么可以**利用一下：
1）将咖啡煮好，然后过滤，咖啡渣可是个好东西。
a、用纱布包好咖啡渣，擦炉灶、擦锅盖可好用了。去污能力强。
b、可以放到冰箱或是厕所，可以祛除异味。
c、放到烟灰缸里，捻灭烟头的时候，会散发出来咖啡香味 。
d、放凉做花肥很好，还可以防虫。
e、清洁水池将咖啡渣倒进洗碗池中，用水将其冲走，可以除去排水管道中的异味和油腻。
2）a、用咖啡粉做成去角质的好东东.可以混合橄榄油用，或者混合沐浴露用 。
洗澡的时候涂抹在身上 ,轻轻按摩 ,之后冲干净 ,有去死皮, 去角质 ,嫩肤 ,美白的作用。
b、可以用咖啡粉加少量的水，当**和体膜，可以**。这和**霜的原理一致，都是用咖啡因减脂的。
c、除家具刮痕 。深色家具有了刮痕,可利用咖啡在刮伤部分擦一下，干了之后，再用湿布擦试干净。然后再依上法涂抹一次即可，,经这样处理之后,刮痕就不醒目了。
27楼：骄阳咖啡
这个问题前两天有人也曾问过,对于咖啡粉之所以会结块长毛,一是因为速溶咖啡的制作过程不同于更高级的咖啡烘焙豆,二是因为咖啡本身含有糖分和咖啡油,糖分容易霉变,咖啡油容易结块就这么简单.
已长毛的东西说明已经霉变了,变质的东西想也不用想坚决不要食用为好.
28楼：匿名用户
已经变质霉变了！不能喝了！
29楼：魔友者
咖啡返潮后长毛？还能喝吗？
咖啡结块了还能喝吗
30楼：水色空萌
受潮后可以利用微波炉加热下，去除水分，但要控制时间，否则真不能喝了
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