1楼：匿名用户
1、包完饺子又多一些饺子皮，扔了怪可惜的
2、先拿出一个饺子皮
3、用刀差不多这样，喜欢吃细的切细点，喜欢吃粗的切粗点。
4、把所有的都切了，就变成这样。
5、就像煮面条一样，下锅了，因为是饺子皮，比较不容易熟，所以多煮一会。
6、完成了热呼呼的出炉了。喜欢吃辣的朋友加点点辣，滑滑的口感还有嚼劲。
以上是成都餐协大厨崔师傅用饺子皮制作面条的个人想法，**如有雷同请见谅！
饺子皮剩下多余的面做什么好呢
2楼：芳膤莲儿
做中式点心，不用烤箱和模具 呵呵提供几个菜谱 供你参考 （简单又好吃）一、水果糖材版料：饺子皮（也可以是馄饨皮权）、木瓜、鸡蛋黄做法：1.
木瓜去皮 把籽清理干净，切成约小指长短的段儿；2.将一条木瓜置于饺子皮**，在另一端用手指沾一些蛋黄液涂匀，轻轻卷起饺子皮，成长条状3.轻轻捏起两端 做出一些皱褶 形成糖果形状用橄榄油炸至外皮金黄即可捞出 用纸巾吸去多余油份即可（可以发挥想象 把饺子皮的造型做成各式各样里面的水果要选择清淡香甜的，这样可以解腻，也可以换成芒果、西红柿等等都很好吃最后还可以沾上沙拉酱、甜辣酱、番茄酱等 即可以缓解油腻 还可以使口感变得更丰富）
3楼：双月无涯
接着赶平了，用刀切细，当手擀面吧。
和着饺子蘸水味道还是不错的。
做完饺子皮剩余的边边能在次和面做成面条吗？谢谢，有谁告诉我
4楼：匿名用户
完全可以，沸水煮开，扔进面条，1至2分钟捞起，伴面也行，其它调料配料配齐，再次加汤煮开，味道更加。
5楼：jia佳阳
当面片吃啊，也可以蒜蘸面啊，
饺子皮剩下多余的面做什么好
6楼：匿名用户
1葱油饼想bai吃葱油饼，可是
du和面、擀面的步骤太麻烦，太zhi耽dao误早上睡觉的时间啦内~别担心，只要有饺子容皮，十分钟就能做出香喷喷的葱油饼~?用料：饺子皮，葱花、油、盐▼步骤详解：
1、案板上放上一张饺子皮，抹点油，撒点盐和葱花。2、盖上另一张饺子皮，抹油、撒盐、葱花。3、重复上个步骤，重叠饺子皮4-5张。
4、最后盖上一张饺子皮，用手按一按，用擀面杖横向竖向擀薄。5、锅中放少许油，正反面煎至表面金黄。
剩饺子皮拉面的做法，剩饺子皮拉面怎么做好吃
7楼：奔跑的小牧牧
1.饺子皮来加适量水揉成团。
2.用擀面杖源擀开。
3.用刀切成两指宽的条。
4.锅里烧开水，用手捏住面条的两头，缓缓拉长，放入锅里。
5.全部拉完后放盐煮熟，捞出过凉水。
6.芹菜切片。
7.胡萝卜和辣椒切片。
8.放在锅里炒熟。
9.放点生抽。
10.放点盐。
11.放进过水的面条炒匀。
12.盛出开吃。
小贴士佳宁心得：
1、如果是买的饺皮要多加点水。
2、配菜可以根据自己的喜好来调整。
3、剩下的饺子皮如果放一段时间让面团醒一醒会更好操作。
剩的熟面条可以当饺子皮吗
8楼：我
我家隔壁打面的那个面粉醒两个钟，还有不要用温水和面，捏的时候皮周围沾点水
9楼：一片無聲旳黑暗
不能，面条怎么能当饺子皮
包饺子剩余的面怎么吃呀？
10楼：jq左
饺子皮做披萨：将来饺子皮当做自披萨托，放上芝士、培根、再加上一些番茄酱、玉米粒什么的都可以，放在烤箱烤熟即可。
饺子皮做饼：多月的饺子皮放在电饼铛或者平底锅内用油烙熟，可以作为年夜饭的佐餐点心，好吃又有趣。
包糖饺子，饺子馅不够的时候可以用白糖代替，做成糖饺。吃到预示新一年甜甜蜜蜜，主要包结实点，不要让糖漏出来。
多余的饺子皮可以重新揉成面团，保存起来，发面做馒头、擀面条都可以，剩下饺子皮太多的话就可以这么处理。如果是买来的饺子皮就不要和面了，还是按照上面的办法吃吧。
技能熟练的话可以用饺子皮烤饼干，自己添加材料，也可以将饺子皮切成丝煮面条，用法多多，自己随意开发。
11楼：清水样的女孩
你可以用来擀面条，做面片吃，或者是烙饼，都可以啊！
12楼：匿名用户
包饺子剩余的面做什么吃都行，比如做面片，面条都可以。
13楼：匿名用户
可以做花卷，也可以烙糖饼。具体看你想吃什么。可以做出好多种食物呢。
14楼：匿名用户
包饺子，剩下的面最好就是用来做面条，可以把它发酵一下，也可以不发酵，然后抻成场的那种面，或者是切成面片都行，一种是滑的溜了，还劲道，特别好吃
15楼：佳瑾之夫
包饺子面就是死面，也就是说没有放酵母发酵的
这种面可以做成手切面条
16楼：海上日出
包饺子剩下的面可以烙饼吃呀！
用剩下的饺子皮做宽面片，这样的面你能吃多少
17楼：30秒不
饺子皮拉长，锅里放葱花，西红柿，炒出汁，倒入清水。
加入盐，鸡精，少许的生抽，煮开。
放入饺子皮，煮到快熟的时候，泼上鸡蛋液，撒上葱花，香菜即可。
最后，用饺子皮做的宽面片就完成了！
饺子皮可以用面粉做么,饺子皮的粉能用普通面粉做吗？
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