1楼：仙女王吉吉
公鸡肉属阳，温补作用较强，比较适合阳虚气弱患者食用，对于肾阳不足所致的小便频密、耳聋、精少精冷等症有很好的辅助疗效。
鸡肉不仅味道鲜美，而且营养丰富，被称为“能量之源”。它更是凭借其高蛋白、低脂肪的特点赢得人们的青睐，成为病后体虚患者的首选补品。然而，人们在选择鸡肉时往往比较注重鸡的品种及新鲜程度，对于鸡的雌雄却不太关心。
其实，公鸡和母鸡的肉虽然都具有上述特点，但其食疗功效还是有所不同的。
中医认为，鸡肉虽然都具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，但在选择时还是应注意雌雄有别：
公鸡肉属阳，温补作用较强，比较适合阳虚气弱患者食用，对于肾阳不足所致的小便频密、耳聋、精少精冷等症有很好的辅助疗效。
母鸡肉属阴，可用于脾胃气虚引起的乏力、胃脘隐痛、产后乳少以及头晕患者的调补，特别适合阴血虚患者如产妇、年老体弱及久病体虚者食用。
小公鸡清蒸还是煲汤更有营养
2楼：匿名用户
公鸡为雄，壮阳补气，温补作用较强。比较适合青壮年男性食用。属于发物，有过敏症、牛皮癣、风热感冒、高血压、痛风的病患最好少吃。
3楼：锦语良言
当然是煲汤，有些营养溶于水才能吸收。
4楼：匿名用户
煲汤吧 营养都进汤里了 可以喝汤
5楼：贸旋兆冷霜
公鸡不太建议用来煲汤，如果想要喝汤，可以加点菌类的一起煮汤，但是不太建议煮超过两个小时！
老公鸡的营养价值
6楼：匿名用户
老母鸡bai的肉是比较柴，一般三年以上du的老母zhi鸡都用来熬汤。老母鸡dao汤营养价值专高，手术术后，产后，气血两属虚的人喝老母鸡汤可以补血益气，帮助机体恢复。
老公鸡一般人都可食用。1. 公鸡肉性属阳，善补虚弱，适合于男性青、壮年身体虚弱者服用；2.
但是动脉硬化、冠心病和高血脂患者忌饮鸡汤；感冒伴有头痛、乏力、发热的人忌食鸡肉，鸡汤性味：甘、温热、无毒。入肝、脾、胃经。
功效：补虚温中，止血治崩，补虚损，益虚赢，行乳汁。主治：
病后体内虚寒，产妇产后气血虚、乳少。 禁忌：1、感冒、发热、咳嗽患者忌食。
2、有热性病者慎食之
老公鸡的营养价值
7楼：寓翁泰山
因为它老，吃过的好东西积累的多。还有，它经常欺负母鸡，替人类做了采阴补阳的事情，然后我把它吃了，我就得了。正如同九阴真经的功夫可以通过转移，从一个人传到另一个人身上。
8楼：匿名用户
公鸡适合人群：一般人抄都可食用。
公鸡肉性属阳，善补虚弱，适合于男性青、壮年身体虚弱者服用；
但是动脉硬化、冠心病和高血脂患者忌饮鸡汤；感冒伴有头痛、乏力、发热的人忌食鸡肉，鸡汤。
公鸡食疗作用：
性味：甘、温热、无毒。入肝、脾、胃经。
功效：补虚温中，止血治崩，补虚损，益虚赢，行乳汁。
主治：病后体内虚寒，产妇产后气血虚、乳少
9楼：
老母鸡比较有营养价值
小公鸡能不能炖汤吃？
10楼：duende恶魔
材料小公鸡500克，姜三片，油菜胆3根，红枣20克，党参半根，盐，鸡内粉少许
做法容1.公鸡剁成核桃块，开水下锅焯去血沫，冲净备用。
2.汤煲中先放好鸡块、党参、红枣和姜片，放冷水烧开去净浮沫，文火炖1.5小时到2小时，视肉的软烂度而定。
3.汤好后放入调料和油菜心即可出锅。
11楼：刹那烧饼
一般的幼鸡bai本身含氮物质在熬汤的du时候浸zhi到汤里只有百分dao之二十左右，
版而老母鸡（一
权般生长2年以上的母鸡更好）则多出许多，这样可以使汤更加鲜美，另外母鸡的脂肪熔点较低易消化，其营养价值比较高，所以多用其熬汤。公鸡肉质细嫩不适合做汤，而更易于旺火速炒以保持其鲜嫩。 饭店里基本上都这么做
12楼：匿名用户
一般来说公鸡火气较旺 小公鸡还好 营养么没有老母鸡好 吃公鸡的（迷信点说练习邪术的吃公鸡、比方南方的降头 还有养鬼婴的 这些都是邪气较盛的 要用公鸡来压制）
13楼：匿名用户
能肯定能，不过没有子母鸡的食用价值高。
14楼：匿名用户
能啊！小公鸡炖蘑菇！
15楼：匿名用户
小公鸡能不能炖汤吃？答案是可以
老母鸡和小公鸡那个营养价值更高？
16楼：匿名用户
母鸡的营养价值更高一些
公鸡的肉中含有的激素比较多
情绪急噪的人 还有孕妇等都不适合吃公鸡
小公鸡是否有营养？
17楼：仙女王吉吉
小公copy鸡有营养。
公鸡肉属阳，温补作用较bai强，比较适合阳虚du气弱zhi患者食用，对于肾dao阳不足所致的小便频密、耳聋、精少精冷等症有很好的辅助疗效。
鸡肉不仅味道鲜美，而且营养丰富，被称为“能量之源”。它更是凭借其高蛋白、低脂肪的特点赢得人们的青睐，成为病后体虚患者的首选补品。然而，人们在选择鸡肉时往往比较注重鸡的品种及新鲜程度，对于鸡的雌雄却不太关心。
其实，公鸡和母鸡的肉虽然都具有上述特点，但其食疗功效还是有所不同的。
中医认为，鸡肉虽然都具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，但在选择时还是应注意雌雄有别：
公鸡肉属阳，温补作用较强，比较适合阳虚气弱患者食用，对于肾阳不足所致的小便频密、耳聋、精少精冷等症有很好的辅助疗效。
母鸡肉属阴，可用于脾胃气虚引起的乏力、胃脘隐痛、产后乳少以及头晕患者的调补，特别适合阴血虚患者如产妇、年老体弱及久病体虚者食用。
18楼：匿名用户
公鸡肉属阳，温补bai作用较强，比较du
适合阳虚气弱患者zhi食用，对dao于肾阳不足所致的小便内频密、耳聋、容精少精冷等症有很好的辅助疗效；
鸡肉不仅味道鲜美，而且营养丰富，被称为“能量之源”。它更是凭借其高蛋白、低脂肪的特点赢得人们的青睐，成为病后体虚患者的首选补品。然而，人们在选择鸡肉时往往比较注重鸡的品种及新鲜程度，对于鸡的雌雄却不太关心。
其实，公鸡和母鸡的肉虽然都具有上述特点，但其食疗功效还是有所不同的。
中医认为，鸡肉虽然都具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，但在选择时还是应注意雌雄有别：公鸡肉属阳，温补作用较强，比较适合阳虚气弱患者食用，对于肾阳不足所致的小便频密、耳聋、精少精冷等症有很好的辅助疗效；母鸡肉属阴，可用于脾胃气虚引起的乏力、胃脘隐痛、产后乳少以及头晕患者的调补，特别适合阴血虚患者如产妇、年老体弱及久病体虚者食用。
土公鸡的营养价值是什么,土公鸡的营养价值
1楼 爱is放开 一般人都可食用。 1 公鸡肉性属阳，善补虚弱，适合于男性青 壮年身体虚弱者服用 2 但是动脉硬化 冠心病和高血脂患者忌饮鸡汤 感冒伴有头痛 乏力 发热的人忌食鸡肉，鸡汤 性味 甘 温热 无毒。入肝 脾 胃经。 功效 补虚温中，止血治崩，补虚损，益虚赢，行乳汁。 主治 病后体内虚寒，...
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1楼 匿名用户 肯定是老羊吧，你看鸡也是老鸡煲出来的汤比较好啊 羊骨头汤有什么营养？ 2楼 匿名用户 羊骨头汤的营养价值 1 补肾壮阳 经常食用羊骨对于肾虚遗精等症状有很好的疗效。 2 补充营养 羊骨含有丰富的脂肪与蛋白，能强津健骨，补充营养，对生长发育有帮助。 3 强筋健骨 羊骨益气血，补脾胃，健...
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