1楼：哎呀沃去
1、将金桔洗干净
,用盐水浸泡10分钟冲洗干净。
2、将金桔对半切开，去掉籽。
3、将金桔切碎（我比较懒，尽量切碎些），加入白砂糖，盖保鲜膜入冰箱腌制24小时（如果着急可减少时间但最好不少于2小时。）
4、腌好后的金桔。
5、将腌好的金桔倒加入60ml清水,用小火煮开加入冰糖,小火煮至冰糖融化,水份增多,继续煮。
6、用铲子不断搅拌防止糊锅，大概25分钟左右金桔酱粘稠即可
2楼：天下未曾有对手
用料主料
金桔500克
调料冰糖
50克白砂糖
40克纯净水
60毫升
金桔酱的做法
1.将金桔洗干净,用盐水浸泡10分钟冲洗干净2.将金桔对半切开，去掉籽
3.将金桔切碎，加入白砂糖，盖保鲜膜入冰箱腌制24小时(如果着急可减少时间但最好不少于2小时)
4.腌好后的金桔
5.将腌好的金桔倒加入60ml清水,用小火煮开加入冰糖,小火煮至冰糖融化,水份增多,继续煮
6.用铲子不断搅拌防止糊锅，大概25分钟左右金桔酱粘稠即可
的做法，自制金桔酱怎么做好吃，自制金桔酱的家常做法
3楼：
用料主料
金桔500克
调料冰糖
50克白砂糖
40克纯净水
60毫升
金桔酱的做法
1.将金桔洗干净,用盐水浸泡10分钟冲洗干净2.将金桔对半切开，去掉籽
3.将金桔切碎，加入白砂糖，盖保鲜膜入冰箱腌制24小时(如果着急可减少时间但最好不少于2小时)
4.腌好后的金桔
5.将腌好的金桔倒加入60ml清水,用小火煮开加入冰糖,小火煮至冰糖融化,水份增多,继续煮
6.用铲子不断搅拌防止糊锅，大概25分钟左右金桔酱粘稠即可
4楼：林夕的微笑
食材用料
金桔1斤
冰糖60g相克食物
柠檬一个相克食物
盐适量金桔酱的做法
1.准备所需的主要原料：金桔，冰糖，柠檬
2.金桔先用清水浸泡片刻，然后倒去水分
3.在金桔的表层多撒一些食盐，之后用手指按摩金桔的表皮，揉搓掉脏污，然后用流动的水冲洗干净
4.将洗净的金桔，对半切开，挑去金桔籽
5.挑籽过后的金桔放进料理机中，加一丁点水，打成泥
6.搅打好的金桔泥，倒在平底锅中熬煮
7.开小火，慢慢熬煮金桔泥，待冒泡，加入冰糖继续熬煮
8.熬煮过程中，需要不停搅拌，以免粘底，最后熬至浓稠收汁时，挤入柠檬汁，继续熬煮3分钟即可
9.熬好的金桔酱，冷却过后，装入干净的容器密封保存
用手机看这道菜做法
小贴士1、金桔的处理，先用清水浸泡片刻，再用盐巴揉搓金桔，可以更好的去除表面脏污。
2、金桔要去籽，不然会影响整体的口感。
3、金桔打成泥之后在熬煮，可以缩短熬制的时间。
4、金桔酱在熬制过程中，要适当的搅动翻遍，以免粘底。
5、禁忌：吃金桔前後一小时不可喝牛奶，因牛奶中之蛋白质遇到金桔中之果酸会凝固，不易消化吸收，会腹胀难过；饭前或空腹时亦不宜多吃金桔，因所含有机酸会刺激胃壁黏膜，胃部会有不适感；喉痛发痒、咳嗽时，喝金桔茶时不宜加糖，糖放多了反易生痰。
5楼：浅笑d心柔
1、将金桔洗干净,用盐水浸泡10分钟冲洗干净。
2、将金桔对半切开，去掉籽。
3、将金桔切碎（我比较懒，尽量切碎些），加入白砂糖，盖保鲜膜入冰箱腌制24小时（如果着急可减少时间但最好不少于2小时。）
4、腌好后的金桔。
5、将腌好的金桔倒加入60ml清水,用小火煮开加入冰糖,小火煮至冰糖融化,水份增多,继续煮。
6、用铲子不断搅拌防止糊锅，大概25分钟左右金桔酱粘稠即可
6楼：成都博润童学娅
食材明细
金桔750克
冰糖300克
水300克
柠檬1个
蜂蜜适量
甜味口味
其他工艺
半小时耗时
普通难度
自制金桔酱的做法步骤
1300克金桔洗干净，用盐水浸泡半个小时
2将浸泡好的金桔用开水煮三分钟，捞出来将金桔切开挑出里面的籽3锅中放入300克的水，放入金桔和冰糖
4大火烧开转中火煮十分钟
5柠檬洗干净切成块。
6放入榨汁机中榨成柠檬汁
7将榨好的柠檬汁倒入金桔酱中，
8开锅之后转小火熬20分钟即可
9快凉的时候根据个人喜好加入适量的蜂蜜，待彻底冷却了以后装瓶冷藏，无论是涂面包还是冲水，都很不错
小窍门熬制的过程中一定要不断的翻拌，以免糊锅
金桔酱的家常做法大全怎么做好吃**
7楼：玉小伤
食材明细
金桔500克
绵白糖100克
柠檬汁10克
甜味口味
煮工艺数小时耗时
普通难度
金桔酱的做法步骤
1准备原料，要挑选新鲜的金桔；
2将金桔清洗干净，放在淡盐水中浸泡10分钟，冲洗干净；
3将金桔对半切开，去籽；
4将去籽的金桔放入料理盆中，放上白糖拌匀，将料理盆盖上保鲜膜，腌制2小时以上；
5将腌好的金桔和纯净水倒入料理机中搅打一下（不要搅打的很碎，有颗粒感较好）；
6将打好的金桔糊倒入不锈钢煮锅里；
7加入柠檬汁；
8小火慢煮，不停地搅拌防止糊锅，熬制粘稠即可关火；
小窍门金桔加入白糖，要腌制时间久一些，熬制果酱时加入柠檬汁，是果酱起到防腐的作用。
使用的厨具：食物调理机、煮锅
保存时间长的金桔酱做法
8楼：blackpink_罗捷
主料：冬瓜200g、洋葱150g。
调料：食盐适量、鸡精适量、老抽适量、调和油适量、朝天椒适量。
做法步骤：
1、金桔用淡盐水浸泡20分钟。
2、洗净后沥干外表的水份。或用厨房纸擦干净。
3、切小块，挑出金桔籽。
4、全部加入料理杯中。
5、加入纯净水，打碎。
6、倒入不粘锅中。
7、加入冰糖。
8、加入柠檬汁。
9、小火熬煮。
10、一直熬至粘稠即可。至温晾时装入干净无水无油的瓶子中，密封保存。
9楼：阳光点的灿烂点
准备材料：金桔750克、
冰糖300克、水300克、柠檬1个、蜂蜜适量1、300克金桔洗干净，用盐水浸泡半个小时。
2、将浸泡好的金桔用开水煮三分钟，捞出来将金桔切开挑出里面的籽。
3、锅中放入300克的水，放入金桔和冰糖。
4、大火烧开转中火煮十分钟。
5、柠檬洗干净切开。
6、放入原汁机中榨成柠檬汁。
7、倒入锅中，开锅之后转小火熬20分钟即可。
8、快凉的时候根据个人喜好加入适量的蜂蜜，待彻底冷却了以后装瓶冷藏，无论是涂面包还是冲水都可以。
10楼：樱花季节
主料金桔500g柠檬1个
辅料冰糖60g
步骤1.把桔子洗干净之后晾干
2.对半切开
3.把里面的种子挑出来，我是用叉子挑出来，很好用4.冰糖60克称好备用
5.用搅拌机把桔子绞碎，搅拌的时候可以适当加一丁点水6.热锅，把绞碎的桔子放锅里，待冒泡的时候放入冰糖7.要一直搅拌，防止粘锅
8.待煮到桔子酱粘稠的时候再下点柠檬汁，再继续煮2分钟，收锅9.待桔子酱摊冻了就可以找个瓶子装起来了
冰糖金桔酱怎么做
11楼：人比黄花瘦
用料 -
金桔二十个
冰糖适量
把做法保存到手机
- 做法 -
1.把金桔切开两边
2.把金桔切丝
3.放锅加冰糖慢熬
4.凉了把它放进灌里放入冰箱一夜
5.成品
小金桔怎么做好吃？小金桔的家常做法有哪些？
12楼：牠钚懂我
食材主料
金桔500g辅料盐
适量糖适量步骤
1.金桔泡水加入少量盐
2.切小块 去核
3.再加入半碟盐
4.放入糖块
5.加入煮融
6.在加入金桔 煮至金桔变软
7.搅拌机 搅碎
8.加入蜂蜜即可
金桔柠檬茶怎么做好吃,金桔柠檬水的做法步骤图，金桔柠檬水怎么做好吃
1楼 匿名用户 食材用料 金桔一个 青柠檬一个 干薄荷适合 新鲜薄荷一片 蜂蜜适量相克食物 冰块八块 金桔柠檬茶的做法 1 准备好材料，备用 2 先把薄荷用开水冲洗一遍，放入大杯子，倒入开水，冲泡十分钟，备用3 把柠檬，金桔切片，备用 4 等薄荷水稍微冷后，倒入三勺蜂蜜，搅拌均匀5 提前两个小时把冰...
止咳金桔的做法步骤图，止咳金桔怎么做好吃
1楼 啊往事知多少 把金桔洗净 用盐稍微搓一搓表面的蜡 把盐洗净 小碗中加入冰糖铺底 金桔放在冰糖上面 上锅蒸半小时到四十分钟 碗里一开始是没有放一滴水的，最后蒸出来会有一碗水 这样最好 金桔治咳嗽的做法步骤图，金桔治咳嗽怎么做 2楼 匿名用户 用料 金桔bai1000克 冰糖 适量 蜂蜜一勺du ...
腌渍金桔的做法步骤图，腌渍金桔怎么做好吃
1楼 晚风无人可问津 腌渍金桔的做法 小橘子或者青柠檬仔泡一泡洗干净，沥干水分在通风干燥的地方晾一晾干，如果时间紧也可以用厨房用纸仔细擦干，一定要干哦，有水容易坏 干净的密封瓶子洗干净要无油无水，最好是洗干净后用热水烫一遍晾干干再用把小橘子放进去之前底部先铺一层细盐，然后码放橘子，陆续添加细盐，然后...