1楼：佰之丽语
大蒜去皮妙招方法如下： 1、把整头大蒜掰开，用刀切去根部的硬结，放入碗中倒入清水，浸泡5分钟后，用手轻轻捻去大蒜外皮即可，非常方便。这种方法，尤其适合在需要很多大蒜入菜时使用，否则剥蒜也是个不小的工程哈。
2、用菜刀拍碎后大蒜皮更易去：将大蒜掰瓣后放在案板上，用菜刀轻拍几下，再剥皮时就容易多了。3、另外，戴着胶皮手套，把大蒜放在手里，不停的用力搓，也是个剥蒜的偷懒儿方法哟。
大蒜去皮怎么最快速
2楼：i我素女生
剥大蒜的好方法，一分钟剥好几十颗
3楼：15虫虫乐
大蒜去皮快速的方法：
1、首先需要将大蒜全部都掰成一瓣一瓣的，找一个干内净的可乐瓶子或
容者矿泉水瓶子，一定要注意把瓶子里的水全部控干，不能有一点水，否则是大蒜的皮会粘在大蒜上，是不会掉下来的。
2、第二步将掰成瓣的大蒜全部塞进矿泉水瓶中，蒜瓣的多少不能超过半瓶，如果蒜瓣比较多，可以换一个大一些的瓶子。
3、第三步拿起来瓶子，上下使劲地晃动大约一分钟，晃的过程中就可以看到蒜皮不断掉落。
4、使劲晃动结束后，蒜皮已经全部和大蒜分离开了，这个剥大蒜的过程还是很快速的。
5、将瓶子里的大蒜倒出来，使用的时候挑出来干净的大蒜就可以了，虽然大蒜表面会有一些磕碰的痕迹，但完全不营养烹饪和食用的。
这种方法对比较干燥的“老蒜”效果比较好，新蒜需要晃动的时间会加长一些。如果蒜比较多，又不怕声音大，可以换成两个不锈钢盆子，扣在一起使劲晃动，剥蒜的速度会更快一些。
4楼：说生活出品
剥大蒜又快又好的妙招，看完赶紧去试试
5楼：妙招姐
教你快速剥大蒜的小窍门
6楼：理云德萧凰
有些超市有卖专门剥大蒜的一个工具
，就是一张橡胶材质的四方垫，把大蒜分成瓣在里专面一搓皮就掉属了。如果买不到，可以试着用通常用的乳胶手套这么做，把大蒜分成瓣搁在有麻点的那个面上，然后把手套折起来将大蒜包在里面搓。这个方法是我在**二台的《为您服务》上看到的，不知道我说的明白不，具体好不好用你可以多尝试几次看看。
这是我知道的最简便方法，希望会对你有帮助。^_^
7楼：匿名用户
1，首先，将一头大蒜抄分bai成这么一瓣一瓣的。
du2，将每一瓣大蒜的根部zhi切掉一点。
3，放入
dao热水里浸泡五分钟。
4，然后取出去皮，就很容易了，几乎是手到皮除。
5，如果你需要剥一大堆蒜瓣，这个方法可以让你省很多时间。
求大蒜的最快去皮方法？
8楼：匿名用户
1. 如果你需要整来
个的自大蒜，那就买专门的大蒜剥皮器，其实就是个塑胶的卷筒，非常好用，也很便宜。从网上买的话也就一两元钱。可以从**网上买，下面是**，你可以先了解一下这个东东。
http://auction1.taobao.
***/auction/0/item_detail-0db2-9808f28a36d55ab9dc2a5da6f31b46ac.jhtml
2. 如果没有这个剥皮器，可以用塑料手套代替，超市一般都有卖。
以上两个都是借塑胶对蒜皮的摩擦力去皮的。
3. 还可以泡在水里面，只需两三分钟，便可容易的剥下。
4. 如果不需要整蒜，那就放在案板上用刀背拍碎，然后蒜皮就很容易被取下。有时候拍一下就能把蒜皮从蒜上拍离。
9楼：手机用户
有时大蒜去皮比较困难，我们可以先将将大蒜掰为小瓣后放在热水中，浸泡数分钟，然后捞出，其皮便可很容易剥下。亦可将蒜瓣放在案板桌上，用菜刀轻拍几下，皮即极易剥掉。
10楼：乡下の人
准备抄一个大缸，装满水bai把大蒜到进缸里泡一天后，用脚du踩，不累zhi而且快，绝对好办dao
法。回答者：yinjinping - 经理 四级 12-12 11:31
nnd，黑心啊你，小心到时间你吃的大蒜就是脚踩出来的！
11楼：匿名用户
1。去菜场买大蒜去皮器
2。用菜刀把宽的那头切掉，然后剥
3。用菜刀拍两下拍到散
4。用牙咬
5。让别人剥
12楼：撒加饭
市场上有一种大蒜去皮器，把大蒜放进去轻轻一搓，皮就掉了，我现在就在用，超好用的，价钱我记得好像是1.2元，你可以去找找看。我自己是在网上买的，但我在市场上也看到过哦
13楼：手机用户
http://****foodmate.***/bbs/archiver/?tid-59318.html
http://kjj.liuzhou.gov.**/ztjj/2003kjhdz/xqxm/gxxjs/41.htm
14楼：匿名用户
把大蒜放在水里泡一会,在去皮就容易了,偶当过厨师~~
15楼：匿名用户
把蒜放到一个大盆了，倒入多半盆水，泡一会,然后用脚踩.(当然脚丫要洗干净啊)
16楼：匿名用户
准备一个大缸，装满水把大蒜到进缸里泡一天后，用脚踩，不累而且快，绝对好办法。
17楼：匿名用户
先放到太阳下晒一两天，待水分蒸发掉一点只好就好剥了
18楼：匿名用户
带橡皮手套剥,相当快了
19楼：匿名用户
大蒜泡水不好，最好是晒一下然后放在大的缸内，用锤子稍微锤一下，这样皮很快就悼光，试试看！
20楼：匿名用户
我跟楼上的一样的方法。
21楼：羊腰子
要不你雇我吧，我超喜欢扒蒜的，也扒的快。
22楼：匿名用户
将大蒜掰为小瓣后放在热水中浸泡数分钟,然后捞出,其皮便可很容易剥下。
23楼：匿名用户
用温水泡一下,再用凉水一冰,用手就容易剥去了,利用的是物品热胀冷缩的原理
24楼：匿名用户
中国首创无皮大蒜，预计3000年研制出来。
大蒜怎样去皮快又好
25楼：15虫虫乐
大蒜去皮快速的方法：
1、首先需要将大蒜全部都掰成一瓣一瓣的，找一个干净的可乐瓶子或者矿泉水瓶子，一定要注意把瓶子里的水全部控干，不能有一点水，否则是大蒜的皮会粘在大蒜上，是不会掉下来的。
2、第二步将掰成瓣的大蒜全部塞进矿泉水瓶中，蒜瓣的多少不能超过半瓶，如果蒜瓣比较多，可以换一个大一些的瓶子。
3、第三步拿起来瓶子，上下使劲地晃动大约一分钟，晃的过程中就可以看到蒜皮不断掉落。
4、使劲晃动结束后，蒜皮已经全部和大蒜分离开了，这个剥大蒜的过程还是很快速的。
5、将瓶子里的大蒜倒出来，使用的时候挑出来干净的大蒜就可以了，虽然大蒜表面会有一些磕碰的痕迹，但完全不营养烹饪和食用的。
这种方法对比较干燥的“老蒜”效果比较好，新蒜需要晃动的时间会加长一些。如果蒜比较多，又不怕声音大，可以换成两个不锈钢盆子，扣在一起使劲晃动，剥蒜的速度会更快一些。
26楼：手机用户
把蒜剥去最外面的，掰成一个个小瓣，放水里泡一会，然后再剥就很快而且干净，尤其适合要剥很多的情况下，这个是跟一个在食堂工作过的阿姨学的，很好用，而且剥出来是完整的瓣，炖菜或者切片都可以，不象用刀拍的都碎了，没什么形状，拍的一般拌凉菜比较适合。
27楼：守矢之光
要是直接用来做菜的话，用刀拍就好了。要是想放的时间长一点，就用温水泡一会再去皮。
28楼：绝版
你不大蒜掰开，然后放水里泡5分钟，然后再剥皮，会很容易剥开的。
29楼：暮年
浸泡法用水泡一会，太好扒皮了，饭店都使用这种办法。甩掉法，把大蒜装进往兜里把口扎进，拿起摔打，一会皮就会分离。
30楼：手机用户
巧去蒜皮：将大蒜掰成瓣，洗净后放在台板上，用刀平拍，蒜瓣破裂后皮就会剥落。
31楼：尼玛尐
先拍一下。拍扁了，就容易去皮了。
大蒜去皮怎么最快速，人工剥大蒜头最快方法
32楼：宇爱景宦鸟
1，首先，将一头大蒜分成这么一瓣一瓣的。
2，将每一瓣大蒜的根部切掉一点。回
3，放入热水里浸泡答五分钟。
4，然后取出去皮，就很容易了，几乎是手到皮除。
5，如果你需要剥一大堆蒜瓣，这个方法可以让你省很多时间。
大蒜快速去皮的方法
33楼：鹿晗我妈要见你
将大蒜放进微波炉里。煮上三分钟，轻轻一剥就开了。
34楼：匿名用户
放到水里浸泡二小时捞出来
35楼：fkh的日子
一瓣一瓣的带皮洗干净，然后用刀拍一下，皮就好剥了！
36楼：匿名用户
在水中泡一会儿就好剥了。
大蒜子剥皮最好方法
37楼：匿名用户
将大蒜掰为小瓣后放在热水中浸泡数分钟，然后捞出，其皮便可很容易剥下。亦可将蒜瓣放在案板桌上，用菜刀轻拍几下即可
38楼：手机用户
把整个的大蒜放一个瓶里，拧紧盖子，上下用力来回振动，一会儿功夫，倒到桌上，就可以捡一瓣一瓣的蒜米了，不过用力要够狠。
39楼：会帮解决的
用刀拍扁。皮就掉了，
40楼：此生只为梅倾倒
放水里泡上一会儿，然后挤一下就掉了~~
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