大枣可以和韭菜同吃么,红枣和韭菜能一起吃吗?

2020-12-27 06:02:45 字数 6178 阅读 7953

1楼:匿名用户

可以-【韭菜+菠菜】同食会有滑肠作用,容易引起腹泻。

【韭菜+牛肉】发 热动火,引起牙齿肿痛,口疮。

【韭菜+白酒】引起胃炎,胃溃肠病**。

【韭菜+蜂蜜】同食容易引起腹泻。

【韭菜+牛奶】因韭菜含大量草酸,与牛奶同吃,会形成不易溶解的草酸钙,阻碍肠道对钙质的吸收。

红枣和韭菜能一起吃吗?

2楼:风不停息

红枣和韭菜都对身体健康有好处。可以一起吃。

拓展材料:

补肾;温中行气;散瘀;解毒。主肾虚阳痿;里寒腹痛;噎膈反胃;胸痹疼痛;衄血;**;尿血;痢疾;痔疮;痈疮肿毒;漆疮;跌打损伤。

大枣性温、味甘,具益气补血、健脾和胃、袪风功效,对**过敏性紫癜、贫血、高血压、急慢性肝炎和肝硬化患者的血清转氨酶增高,以及预防输血反应等均有理想效果;大枣含有三萜类化合物及环磷酸腺苷,有较强的抑癌、抗过敏作用;枣中含有抗疲劳作用的物质,能增强人的耐力;枣还具有减轻毒性物质对肝脏损害的功效;枣中的黄酮类化合物,有镇静降血压的作用。

3楼:匿名用户

红枣和韭菜可以一起吃,不是中毒

不能和韭菜一起吃的食物如下:

1、牛肉:牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨、化痰息风的功效。但是很多人在吃牛肉时,同食一些生姜、韭菜等。

其实,这样的吃法很不科学。《本草纲目》记载:“牛肉合猪肉及黍米酒食,并生寸白虫;合韭薤食,令人热病,合生姜食损齿。

”韭菜不可与牛肉一起吃,韭菜性味辛温,具有温中助阳的作用,牛肉性甘温,具有益气壮阳的功效,二者同吃,如火上浇油,使人虚火上升,导致牙龈肿痛。牛肉和韭菜同吃会中毒,在民间方法中,可以用人乳和鼓汁解毒。

2、蜂蜜:因为韭菜辛温而热,含大蒜辣素和硫化物,与蜂蜜的食物药性相反,所以二者不可同食。另外韭菜含有较多的膳食纤维,能增进胃肠蠕动,有泻下作用,蜂蜜可润肠通,二者同食易导致腹泻。

韭菜和韭黄都不可与蜂蜜同食。

3、白酒:古时曾有“饮白酒,食生韭令人增病”的说法,而在《饮膳正要》中也有“韭不可与酒同食”之类的记载,其道理大致也与食物药性有关。是因为白酒性辛热,可促进血液循环,扩张血管,韭菜性辛温,温补壮阳,两者同食,对于大病初愈的人要以说是火上浇油,所以不能同食。

4、菠菜:韭菜不宜与菠菜同食。韭菜和菠菜均属含草酸较高食材,又菠菜性味甘凉,有滑肠作用,同食易引起腹泻。

6、醋:网上有传,用韭菜醋可以治腰疼,韭菜有活血散瘀、理气降逆的功效,醋也有一定的散瘀功效,理论上对于缓解腰肌劳损、扭伤等导致的腰疼有一定缓解作用。但韭菜和醋同食,会破坏韭菜中的类胡萝卜素,造成营养流失。

韭菜和醋一起服用对肠胃的刺激性较大,胃肠功能不好的患者不要轻易尝试,建议使用前咨询医生。

拓展内容:

一、红枣

1、简介

红枣,又名大枣,属于被子植物门、双子叶植物纲、鼠李目、鼠李科、枣属的植物。其维生素含量非常高,有"天然维生素丸"的美誉,具有滋阴补阳,补血之功效。

红枣为温带作物,适应性强,种植范围广泛。红枣素有"铁杆庄稼"之称,具有耐旱、耐涝的特性,是发展节水型林果业的首选良种。

2、功效

中国的草药书籍「本经」中记载到,红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能;而现代的药理学则发现,红枣含有蛋白质、糖类、有机酸、维生素a、维生素c 、多种微量钙以及氨基酸等丰富的营养成份。

①枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞:药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白 ,保护肝脏,红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。

②经常食用鲜枣的人很少患胆结石,这是因为鲜枣中丰富的维生素c,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,胆固醇少了,结石形成的概率也就随之减少。

③枣中富含钙和铁,对防治骨质疏松 、产后贫血有重要作用,中老年人更年期经常会骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,大枣对他们会有十分理想的食疗作用,其效果通常是药物不能比拟的。

④对病后体虚 的人也有良好的滋补作用。

⑤枣所含的芦丁,能使血管软化,从而降低血压,对高血压病有防治功效。

⑥抗过敏、除腥臭、怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。

二、韭菜

1、简介

韭菜(a. tuberosum rottl. ex spreng.

),别名:丰本、草钟乳、起阳草、懒人菜、长生韭、壮阳草、扁菜等;属百合科多年生草本植物,具特殊强烈气味,根茎横卧,鳞茎狭圆锥形,簇生;鳞式外皮黄褐色,网状纤维质;叶基生,条形,扁平;伞形花序,顶生。

叶、花葶和花均作蔬菜食用;种子等可入药,具有补肾,健胃,提神,止汗固涩等功效。在中医里,有人把韭菜称为“洗肠草”。

韭菜适应性强,抗寒耐热,全国各地到处都有栽培

4楼:裙角飞扬

红枣和韭菜可以一起吃。

韭菜的主要营养成分有维生素c、维生素b1、维生素b2、尼克酸、胡萝卜素、碳水化合物及矿物质。韭菜还含有丰富的纤维素,每100克韭菜含1.5克纤维素,比大葱和芹菜都高,可以促进肠道蠕动、预防大肠癌的发生,同时又能减少对胆固醇的吸收,起到预防和**动脉硬化、冠心病等疾病的作用,韭菜虽然对人体有很多好处,但也不是多多益善。

红枣性温、味甘,具益气补血、健脾和胃、袪风功效,对**过敏性紫癜、贫血、高血压、急慢性肝炎和肝硬化患者的血清转氨酶增高,以及预防输血反应等均有理想效果;大枣含有三萜类化合物及环磷酸腺苷,有较强的抑癌、抗过敏作用;枣中含有抗疲劳作用的物质,能增强人的耐力;枣还具有减轻毒性物质对肝脏损害的功效;枣中的黄酮类化合物,有镇静降血压的作用。

拓展资料:

韭菜饮食宜忌:

一、食物相克:

1、【韭菜+菠菜】同食会有滑肠作用,容易引起腹泻;

2、【韭菜+牛肉】发 热动火,引起牙齿肿痛,口疮;

3、【韭菜+白酒】引起胃炎,胃溃肠病**;

4、【韭菜+蜂蜜】同食容易引起腹泻;

5、【韭菜+牛奶】因韭菜含大量草酸,与牛奶同吃,会形成不易溶解的草酸钙,阻碍肠道对钙质的吸收。

二、食物相宜:

1、【韭菜+绿豆芽】下气,通便;

2、【韭菜+蘑菇】通便解毒,提高免疫力;

3、【韭菜+豆腐、鸡蛋】益气养颜,健胃提神;

4、【韭菜+鲫鱼】润肠止泻;

5、【韭菜+虾】补肾、壮阳、固精;

6、【韭菜+猪肝】杀菌、助消化、促进营养素吸收;

7、【韭菜+鸡蛋】两者同食补益作用明显,对胃病和肾病患者有很大的作用;

5楼:书布凡邰黎

韭菜和红枣不相克。

红枣的相克食物:

红枣+葱:易导致消化不良

红枣+海蟹:一起吃容易患寒热病

红枣+鱼+葱:一起吃会消化不良

红枣+银鱼:令人腰腹作痛

红枣+牛奶:影响蛋白质的吸收

红枣+玄参:功能相克

红枣+虾皮:一起吃会中毒

韭菜的相克食物:

韭菜+牛肉:一起吃容易中毒,可以用人乳和鼓汁解毒韭菜+虾皮:影响营养的吸收

韭菜+牛奶:牛奶中含钙;钙是构成骨骼和牙齿的主要成份;牛奶与含草酸多的韭菜混合食用,就会影响钙的吸收

韭菜+蜂蜜:一起吃会阻碍血液循环

韭菜+蒜薹:影响消化

韭菜+菠菜:腹泻

韭菜+白酒:上火胃肠不适

韭菜+牛排:中毒

6楼:匿名用户

韭菜中含有大量的膳食纤维,对结肠癌有明显疗效。红枣,又名大枣。特点是维生素含量非常高,有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳,补血之功效。

7楼:安静的紫竹

我也有同样的经历,中午吃的韭菜盒子,下午吃的红枣,没有一个小时,呕吐不止持续5个小时。连续4天,胃一直不舒服。

8楼:as红蚂蚁

我昨晚8点吃的猪肉韭菜肉饼,回到家,晚上10多后又吃了几个红枣加核桃,然后在凌晨四点多,我抱着马桶吐了三回才吐干净(还拉稀两回),现在刚睡醒,头还昏沉沉的。我觉得是食物中毒。

9楼:亦筱萩

可以的,这是你个人体制问题

韭菜和红枣能一起吃吗

10楼:书布凡邰黎

韭菜和红枣不相克。

红枣的相克食物:

红枣+葱:易导致消化不良

红枣+海蟹:一起吃容易患寒热病

红枣+鱼+葱:一起吃会消化不良

红枣+银鱼:令人腰腹作痛

红枣+牛奶:影响蛋白质的吸收

红枣+玄参:功能相克

红枣+虾皮:一起吃会中毒

韭菜的相克食物:

韭菜+牛肉:一起吃容易中毒,可以用人乳和鼓汁解毒韭菜+虾皮:影响营养的吸收

韭菜+牛奶:牛奶中含钙;钙是构成骨骼和牙齿的主要成份;牛奶与含草酸多的韭菜混合食用,就会影响钙的吸收

韭菜+蜂蜜:一起吃会阻碍血液循环

韭菜+蒜薹:影响消化

韭菜+菠菜:腹泻

韭菜+白酒:上火胃肠不适

韭菜+牛排:中毒

11楼:匿名用户

韭菜中含有大量的膳食纤维,对结肠癌有明显疗效。红枣,又名大枣。特点是维生素含量非常高,有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳,补血之功效。

韭菜和红枣 红枣和韭菜可以同吃吗

12楼:year幸运宠儿

你好这位朋友、韭菜可以和红枣一起吃的。没有影响、红枣是补血补气的你可以放心的吃、没有关系的、对身体没有影响的

13楼:缑淑兰印丑

我也有同样的经历,中午吃的韭菜盒子,下午吃的红枣,没有一个小时,呕吐不止持续5个小时。连续4天,胃一直不舒服。

韭菜和大枣能混着吃吗

14楼:匿名用户

第一个吃螃蟹的人,是天下最勇敢的人.你可以试试

大枣与韭菜大葱能一起吃吗?

15楼:匿名用户

可以一起吃,没问题的. 韭菜和白酒不能同食,是因为白酒性辛热,可促进血液循环,扩张血管,韭菜性辛温,温补壮阳。

韭菜和玉米可以同吃吗

16楼:臧臧略略略

可以。二者同吃并没有什么危害。

相关资料:

不宜与

韭菜同吃的有:

1、菠菜。韭菜不可与菠菜同食,二者同食有滑肠作用,易引起腹泻。

2、酒。韭菜若与酒同食易引起胃炎、溃疡病发作,易致肝病及出血性疾病。

3、牛肉。韭菜与牛肉同食的话,易致牙龈炎症。

4、蜂蜜。韭菜含有丰富的维生素c,和蜂蜜同时食用,所含的维生素c容易被蜂蜜所含的矿物质铜、铁离子氧化而失去作用。又蜂蜜性滑利通肠,韭菜含有丰富的纤维素能导腹泻,二者同食,能导致泄泻。

不宜与玉米同吃的有:

1、田螺。二者同食容易中毒,可致血热,轻者燥咳,严重时会出鼻血。用地浆水可以解毒。

2、牡蛎。二者若一起食用会阻碍锌的吸收。

扩展资料:

韭菜功效:

补肾;温中行气;散瘀;解毒。主肾虚阳痿;里寒腹痛;噎膈反胃;胸痹疼痛;衄血;**;尿血;痢疾;痔疮;痈疮肿毒;漆疮;跌打损伤。

补肾温阳:韭菜性温,味辛,但无壮阳成份。

益肝健胃:含挥发性精油及硫化物等特殊成分,散发独特的辛香气味,有助于疏调肝气,增进食欲,增强消化功能。

行气理血:韭菜的辛辣气味有散瘀活血、行气导滞作用,适用于跌打损伤、反胃、肠炎、**、胸痛等症。

润肠通便:含大量维生素和粗纤维,能增进胃肠蠕动,**便秘,预防肠癌。

玉米的·营养价值:

玉米的营养成分比较全面, 一般含蛋白质8.5%、脂肪4.3%、糖类73.

2%、钙0.022% 、磷.21%、 铁0.

0016% , 还含有胡萝卜素、 维生素b1、b2和尼克酸以及谷固醇 、卵磷脂、维生素e、赖氨酸等。最新研究指出,玉米中含有一种抗癌因子—谷胱甘肽。国内外营养学家给予玉米很高的评价,认为:

玉米中所含谷胱甘肽有抗癌作用,它可与人体内多种致癌物质结合,能使这些物质失去致癌性;玉米中所含纤维素是一种不为人体吸收的碳水化合物,可降低人的肠道内致癌物质的浓度,并减少分泌毒素的腐质在肠道内的积累,从而减少结肠癌和直肠癌的发病率;玉米中所含木质素,可使人体内的 “ 巨噬细胞 ” 的活力提高2~3 倍,从而抑制癌瘤的发生;玉米中还含大量的矿物质,食物中的镁具有明显的防癌效果 。 日本遗传学家认为,玉来糠可使二硝基茂致癌物质及煎烤鱼、肉时形成的杂环胺的诱癌变作用降低92%。

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