1楼：匿名用户
呃，很混乱的逻辑啊。
山芋不就是红薯吗？也就是地瓜。
很像土豆的却又比土豆甜的，可能就是甜土豆或者小地瓜，前者是土豆中的一种品种，本身很甜，不太适合炖土豆汤。后者这是小型化的地瓜（红薯）
或者是山药？
2楼：匿名用户
山芋就是红薯啊，或者北方叫地瓜。。亲说的应该是芋艿，或者叫芋头，个头跟小土豆差不多，颜色有点白白的淡紫色，可以做甜品也可以做成菜，口感是软软绵绵，有一点滑腻感，略微有些甜味。。一般的家常做法是葱烧或者是芋艿排骨汤
3楼：匿名用户
应该是山芋,它比土豆甜一点,口感会更滑一些,也是很棒的食物,对于女性来说.
不过不能吃太多,对通便会有影响.
有没有类似（土豆马铃薯）这样一个食物有两个别名得。越多越好
4楼：匿名用户
西红柿，番茄
圆白菜，包菜
番薯，地瓜
芫荽，香菜
5楼：讨厌
小西红柿 樱桃番茄 圣女果
6楼：匿名用户
肉 ri 嘎嘎
7楼：哈朗的松儿
小番茄～圣女果…仙女果
8楼：匿名用户
番茄和西红柿是相同么？
云南有一种外形像土豆味道像山药的东西是什么
9楼：菏泽山药网
土豆含有大量淀粉以及蛋白质、b族维生素、维生素c等，能促进脾胃的消化功能。 土豆含有大量膳食纤维，能宽肠通便，帮助机体及时排泄代谢毒素，防止便秘，预防肠道疾病的发生 。土豆能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白。
能促持消化道、呼吸道以及关节腔、浆膜腔的润滑，预防心血管和系统的脂肪沉积，保持血管的弹性，有利于预防动脉粥样硬化的发生。土豆同时又是一种碱性蔬菜，有利于体内酸碱平衡，中和体内代谢后产生的酸性物质，从而有一定的美容、抗衰老作用 。土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素，且易于消化吸收，营养丰富，在欧美国家特别是北美，土豆早就成为第二主食。
土豆所含的钾能取代体内的钠，同时能将钠排出体外，有利于高血压和肾炎水肿患者的**。 土豆具有**、保持血管弹性、排钠保钾等作用，对高血压患者有利。
土豆和什么一起吃最好?五款最经典搭配方法
10楼：唔仔哟
一、在吃土豆的过程中，应该配一些其他方面的蔬菜，这样可以使营养更加的丰富，吃土豆的时候可以适当的配西红柿，西红柿洗净之后，可以先翻炒一下，然后再放入土豆片儿，西红柿炒土豆是一种比较好吃的食物，而且营养比较丰富，口感也是非常好的。
二、或者在吃土豆的时候可以放一些牛奶，这样口感是非常好的，而且可以有牛奶的香甜的味道，吃土豆的过程中最好应该吃一些比较清淡的食物，或者是吃一些肉类。
三、土豆沙拉的做法如下：
土豆（鸭蛋大小够了）1 个，鸡蛋1 个，胡萝卜半根、青豆若干和玉米若干，牛奶100ml ，沙拉酱3大勺 。
做法：1、土豆洗净、去皮上锅蒸熟用大调羹捻成泥；
2、土豆泥加入牛奶100ml；
3、鸡蛋煮熟待凉去皮蛋白切成小粒蛋黄捻成泥；
4、胡萝卜切成小粒； 跟青豆和玉米备用（已煮熟）
5、蛋白、蛋黄、胡萝卜、青豆和玉米及3大勺沙拉酱起加入土豆泥拌匀即可。
11楼：匿名用户
土豆具有很好美容功效，也是家常中最常吃的一道菜，
12楼：匿名用户
宝妈们给宝宝做辅食的时候，这几种相生食物一起吃大为有益
土豆是粗纤维食品吗？
13楼：囚与社会
土豆又称马铃薯，所含成分为淀粉9-20％，蛋白质1.5-2.3，脂肪0.
1-1.1，粗纤维0.6-0.
8由此可见，马铃薯中的粗纤维含量最低，淀粉含量最高。所以，马铃薯不是以粗纤维为主的食物。
而粗纤维食物是指每百克食物含粗纤维2克以上的食物，该类食物的主要消费群是成年人和老年人，吃的时候也要根据营养学上对于粗纤维的推荐摄入量为准，每人每天20-35克，多吃反而会降低其他营养素的利用率。
14楼：王小欢喜啊
土豆不是粗纤维食品。粗纤维食物是指每百克食物含粗纤维2克以上的食物，而土豆中粗纤维含量仅为0.6-0.
8％，即每百克土豆含粗纤维仅0.6-0.8克，远远低于2克的标准，因此土豆不是粗纤维食品。
土豆是全球第三大重要的粮食作物，与小麦、玉米、稻谷、高粱并成为世界五大作物。
常见的粗纤维食品主要有粮食、蔬菜、水果、豆类等。市场上大部分粗纤维食品中都添加了含有不溶性膳食纤维的粗粮和杂粮，如玉米、麦麸、米糠等。粗纤维中营养含量较少，而且不易消化，但它能够对肥胖、高血脂、糖尿病等病起到一定的预防和**作用。
15楼：拾万里之外
马铃薯（学名：solanum tuberosum），属茄科多年生草本植物，块茎可供食用，是全球第三大重要的粮食作物，仅次于小麦和玉米。马铃薯又称地蛋、土豆、洋山芋等，茄科植物的块茎。
与小麦、玉米、稻谷、高粱并成为世界五大作物。
营养价值:
一般新鲜马铃薯中所含成分：淀粉9～20%，蛋白质1.5～2.
3%，脂肪0.1～1.1%，粗纤维0.
6～0.8%。100g马铃薯中所含的营养成分：
能量318千焦，钙5～8mg，磷15～40mg，铁0.4mg～0.8mg，钾200~340mg,碘0.
8~1.2，胡萝卜素12~30mg，硫胺素0.03～0.
08mg，核黄素0.01～0.04mg，尼克酸0.
4～1.1mg 。
马铃薯块茎含有大量的淀粉。淀粉是食用马铃薯的主要能量**。-一般早熟种马铃薯含有11%～14%的淀粉，中晚熟种含有14%～20%的淀粉，高淀粉品种的块茎可达25%以上。
块茎还含有葡萄糖、果糖和蔗糖等。
马铃薯蛋白质营养价值高。马铃薯块茎含有2%左右的蛋白质，薯干中蛋白质含量为8%～9%。据研究，马铃薯的蛋白质营养价值很高，其品质相当于鸡蛋的蛋白质，容易消化、吸收，优于其他作物的蛋白质。
而且马铃薯的蛋白质含有18种氨基酸，包括人体不能合成的各种必需氨基酸。高度评价马铃薯的营养价值，是与其块茎含有高品位的蛋白质和必需氨基酸的赖氨酸、色氨酸、组氨酸、精氨酸、苯丙氨酸、缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸和蛋氨酸的存在是分不开的。
马铃薯块茎含有多种维生素和无机盐。食用马铃薯有益于健康与维生素的作用是分不开的。特别是维生素c可防止坏血病，刺激造血机能等，在日常吃的大米、白面中是没有的，而马铃薯可提供大量的维生素c。
块茎中还含有维生素a(胡萝卜素)、维生素b1，(硫胺素)、维生素b2(核黄素)、维生素pp(烟酸)、维生素e(生育酚)、维生素b3(泛酸)、维生素b6(吡哆醇)、维生素m(叶酸)和生物素h等，对人体健康都是有益的。此外，块茎中的无机盐如钙、磷、铁、钾、钠、锌，锰等，也是对人的健康和幼儿发育成长不可缺少的元素。
马铃薯可作为蔬菜制作佳肴，亦可作为主粮。每人天吃0.25公斤的新鲜马铃薯，就能产生100多千卡的热量，而且食用后有很好的饱腹感，所以马铃薯十分耐饿，加上马铃薯没有异常味道，所以完全可作为主食。
马铃薯也是所有粮食作物中维生素含量最全的，其含量相当于胡萝卜的2倍、大白菜的3倍、番茄的4倍，b族维生素更是苹果的4倍。特别是马铃薯中含有禾谷类粮食所没有的胡萝卜素和维生素c，其所含的维生素c是苹果的10倍，且耐加热。有营养学家做过实验：
0.25公斤的新鲜马铃薯便够一个人一昼夜消耗所需要的维生素。
马铃薯鲜薯（块茎）可供烧煮作粮食或蔬菜。但鲜薯块茎体积大，含水量高，运输和长期贮藏有困难。为此，世界各国十分注意生产马铃薯的加工食品，如法式冻炸薯条、炸薯片、马铃薯速溶全粉、马铃薯淀粉以及花样繁多的糕点 、蛋卷等，为数达100多种。
马铃薯的鲜茎叶通过青贮，可作饲料，但其中含龙葵碱，须防止引起牲畜中毒。中国一些地区利用马铃薯茎叶做绿肥，其肥效与紫云英相似。
马铃薯块茎中含有丰富的膳食纤维，并含有丰富的钾盐，属于碱性食品。有资料表示，其含量与苹果一样多。因此胃肠对土豆的吸收较慢，食用土豆后，停留在肠道中的时间比米饭长的多，所以更具有饱腹感，同时还能帮助带走一些油脂和垃圾，具有一定的通便排毒作用。
除此以外，马铃薯的块茎还含有禾谷类粮食中所没有的胡萝卜素和抗坏血酸。从营养角度来看，它比大米、面粉具有更多的优点，能供给人体大量的热能，可称为“十全十美的食物”。人如果只靠马铃薯和全脂牛奶就足以维持生命和健康。
因为马铃薯的营养成分非常全面，营养结构也较合理，只是蛋白质、钙和维生素a的量稍低；而这正好用全脂牛奶来补充。
马铃薯块茎水分多、脂肪少、单位体积的热量相当低，所含的维生素c是苹果的4倍左右，b族维生素是苹果的4倍，各种矿物质是苹果的几倍至几十倍不等，马铃薯是降血压食物，膳食中某种营养多了或缺了可致病。同样道理，调整膳食，也就可以“吃”掉相应疾病。
马铃薯具有抗衰老的功效。它含有丰富的维生素b1、b2、b6和泛酸等b族维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。
马铃薯是碳水化合物，但是其含量仅是同等重量大米的1/4左右。研究表明，马铃薯中的淀粉是一种抗性淀粉，具有缩小脂肪细胞的作用。
马铃薯是非常好的高钾低钠食品，很适合水肿型肥胖者食用，加上其钾含量丰富，几乎是蔬菜中最高的，所以还具有瘦腿的功效。
16楼：匿名用户
土豆不是粗纤维食品。青菜啊、芹菜啊、没磨过的整粒的小麦啊，这些才是粗纤维~教你啊，很难嚼的东西一般是粗纤维呢……
最爱吃的食物是土豆，土豆有没有什么比较新奇的做法
17楼：小马驹
原料：土豆(小)200克、油、小葱、孜然粉、椒盐、白糖少许做法：①小土豆清洗干净，放入锅中，加水没过土豆，煮开后转小火，大约十多分钟至熟，用凉水冲，降温后，剥去表皮，用刀背逐个把小土豆压扁。
②锅中放油烧热，倒入压扁的小土豆，煸炒至小土豆两面焦黄，加入一点白糖、1小勺椒盐粉、一点孜然粉，倒入葱花。
③翻炒至调味均匀裹在小土豆表面即可。
土豆是不易消化的食物吗
18楼：度娘菜园和厨房
1、土豆含淀粉较多，较易消化，可放心食用。
2、土豆是一种粮菜兼用型的蔬菜，学名马铃薯，与稻、麦、玉米、高粱一起被称为全球五大农作物。
3、在法国，土豆被称作“地下苹果”。土豆招牌营养素齐全，而且易为人体消化吸收，在欧美享有“第二面包”的称号。
4、土豆中的蛋白质比大豆还好，最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸，这是一般粮食所不可比的。
5、土豆还富含钙、镁、钾、锌、铁，所含的钾可预防脑血管破裂。所含的蛋白质和维生素c，均为苹果的10倍，维生素b1、维生素b2、铁和磷含量也比苹果高得多。
6、从营养学角度看，土豆的营养价值相当于苹果的3.5倍。你更不必担心肚皮有难熬的饥饿，土豆在补足人体需要的几乎全部营养素的同时，那丰富的纤维素可以让胃鼓鼓的，有“酒足饭饱”之感。
7、土豆不仅营养丰富，而且生活中巧食土豆，还可起到**和防治疾病的作用。
这种长在沙土上结类似豆荚的什么植物呀
1楼 匿名用户 中文学名 猪屎豆界 植物界门 被子植物门 纲双子叶植物纲 目蔷薇目科豆科 属猪屎豆属 种猪屎豆 分布区域 山东 浙江 福建 台湾 湖南 广东 广西 四川 云南等地采集秋季 毒性有毒 猪屎豆，中药名。为豆科植物猪屎豆crotalaria pallida ait 的全草。 分布于山东 浙...
土豆种植时间是什么时候,土豆的种植期和收获期分别是什么时候？
1楼 不再是壹个人 土豆种植一般都是在10月到12月种植， 来年1月到3月可以收获。 1 播前准备 深翻土地24厘米 25厘米， 再整平。若播前墒情不足，应提前10天灌水补墒。 2 肥料配制 提前20天左右按每亩300千克 500千克厩肥均匀加入25千克 50千 克碳酸氢铵在向阳处密封堆好，充分腐熟...
土豆里黑点是怎么得的病,土豆外面好的里面有黑点是什么原因 能吃吗 30
1楼 狮子安安 1 土豆里面发黑会产生毒素。 一般新鲜土豆都含有一种叫做龙葵碱的有毒物质，但是微乎其微，不会引起中毒。但是未成熟的土豆和出现黑圈 黑斑的土豆，含有的龙葵碱成倍增加，食用后会有腹泻 烧灼 头晕 呕吐等中毒症状。 2 土豆里面有黑圈不能吃。 一般土豆放久了里面会出现黑圈 黑点 黑斑等东西...