为什么西红柿炒鸡蛋不能和炒土豆丝一起吃

2020-12-16 21:25:44 字数 5604 阅读 8885

1楼:百度用户

土豆芽和青西红柿中都含有生物碱甙(龙葵碱),吃了这两种食物的任何一种后,在进食后10分钟至数小时出现症状。先有咽喉抓痒感及灼烧感,上腹部灼烧感或 疼痛,其后出现胃肠炎症状,剧烈呕吐、腹泻。此外,还可出现头晕、头痛、轻度意识障碍、呼吸困难。

重者可因心脏衰竭、呼吸中枢麻痹死亡。 所以,这两种菜并非不能一起吃,而是不要吃带芽土豆和青西红柿,自己做菜炒土豆时,如果发现土豆长芽了,不仅要把土豆芽去掉,还要把与它相连的颜色变绿的 部分土豆也削掉。至于青西红柿嘛,不买也就是了,话说回来,谁又会去买青西红柿呢?

2楼:匿名用户

西红柿忌不宜和土豆同时食用:土豆在人体肠胃中会产生大量的盐酸,西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀,从而导致食欲不佳,消化不良

以上不怕··导致食欲不佳,消化不良··可以一起吃啊·

西红柿炒蛋和土豆能一起吃么?

3楼:风不停息

西红柿炒鸡蛋和土豆可以一起吃。

西红柿炒蛋富含多种营养,西红柿是人见人爱的食物之一,长相可爱,味美多汁,不仅能美容,其所含营养还能保护心脏,好处多多,实在是不可错过。鸡蛋营养丰富、易于保存、不用清洗,而且味道鲜美。土豆含有大量膳食纤维,能宽肠通便,帮助机体及时排泄代谢毒素,防止便秘,预防肠道疾病的发生。

所以它们可以放在一起吃,完全没问题。

4楼:暮年

能一起吃。 这几样菜不相克!没有忌处。

只是你在做法上注意些。不好熟的土豆,要先下锅炒或炖个八成熟之后,再将鸡蛋炒西红柿子加进去,稍翻炒一会儿,就加入点儿香油即可。 不要加味精。

否则,掩盖了鸡蛋的天然鲜味。 也不要放入葱、蒜、白糖。这几样与鸡蛋是相克的。

否则,会对人体产生不良影响,不利于健康的。

5楼:like楚

能一起吃,因为我把土豆和西红柿鸡蛋三样一起做成菜吃,先炒土豆,在它八成熟时就把西红柿下锅,鸡蛋也是事先弄好的,起锅前放进去翻炒下就行

6楼:匿名用户

没这样烧的,等西红柿烂了土豆还是生的。主要是费时间

为什么西红柿炒鸡蛋不能和炒土豆丝一起吃?

7楼:

西红柿炒鸡蛋能和炒土豆丝一起吃我们家一直都是这么吃的也没见出什么事情,没事的放心食用吧

8楼:大马爱吃鱼

这三种食材食性不相克,也没有一种是不易消化的,搭配在一起也没有不易消化的道理,大师傅是烹调专家,但他不是营养专家对吗?放心使用吧,人本来就是杂食动物嘛!!!

9楼:匿名用户

没事的你被忽悠了 我也是资深厨师负责任的告诉你

10楼:顺便说几下

鸡蛋不能和土豆一块吃,不利于消化

土豆不能和番茄炒鸡蛋一起吃吗

11楼:白昼明媚

可以的,可以做成西红柿土豆炒鸡蛋食用,具体做法如下:

需要提前准备好的材料包括:土豆 1个、番茄 1个、鸡蛋 2个、食盐 3g、调和油 5毫升。

1、西红柿切块。

2、土豆切丝。

3、打两个鸡蛋。

4、鸡蛋炒熟盛出备用。

5、油热后放入西红柿,翻炒一会。

6、放入土豆丝,翻炒均匀后加入清水。

7、土豆熟了放入鸡蛋,盐。

8、拌匀后盛出,这样就完成了。

12楼:匿名用户

土豆番茄和鸡蛋可以一起吃的,可以做成土豆番茄炒鸡蛋进行食用,具体做法如下:

需要提前准备好的材料:土豆 1个、番茄 1个、鸡蛋 2个、盐 少许、油 少许。

1、第一步将准备好的番茄用刀切成块。

2、然后将土豆用菜刀切成丝。

3、碗里打入鸡蛋,用筷子打散。

4、锅里放入适量的油,打散后的蛋液放入锅中翻炒熟,盛出备用。

5、锅里放入切好的番茄块,用铲子进行翻炒。

6、然后放切好的土豆丝,加清水,翻炒均匀。

7、等待土豆熟了之后放入之前盛出的鸡蛋和盐,再次翻炒。

8、翻炒均匀后,即可盛出装盘,这样土豆番茄炒鸡蛋就完成了。

13楼:终极至尊

可以,但是不可以和牛肉同吃。豆腐是大豆做

的 12种错误的饮食搭配:土豆烧牛肉,小葱拌豆腐,豆浆冲鸡蛋,茶叶煮鸡蛋,炒鸡蛋放味精.. 生活中,有些食物的搭配组合已经是由来已久,其美妙的口味也被人们所接受,习惯上也觉得这些种搭配是顺理成章的了。

但从健康的角度讲,还是不科学的,人家健康专家可是有着充足的理由呢。这里给您列出12种被健康专家列为错误的菜肴搭配。不过,不这样吃,有的东西还真不好吃,我想少这么吃也许问题不大吧。

如果您很重视健康,还是听从专家们的忠告,别跟我似的,总是傻吃、贪吃。 1.土豆烧牛肉:由于土豆和牛肉在被消化时所需的胃酸的浓度不同,就势必延长食物在胃中的滞留时间,从而引起胃肠消化吸收时间的延长,久而久之,必然导致肠胃功能的紊乱。

2.小葱拌豆腐:豆腐中的钙与葱中的草酸,会结合成白色沉淀物——草酸钙,同样造**体对钙的吸收困难。 3.豆浆冲鸡蛋:

鸡蛋中的粘液性蛋白会与豆浆中的胰蛋白酶结合,从而失去二者应有的营养价值。 4.茶叶煮鸡蛋:茶叶中除生物碱外,还有酸性物质,这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合,对胃有刺激作用,且不利于消化吸收。

5.炒鸡蛋放味精:鸡蛋本身含有许多与味精成分相同的谷氨酸,所以炒鸡蛋时放味精,不仅增加了鲜味,反而会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。 6.红白萝卜混吃:

白萝卜中的维生素c含量极高,但红萝卜中却含有一种叫抗坏血酸的分解酵素,它会破坏白萝卜中的维生素c。一旦红白萝卜配合,白萝卜中的维生素c就会丧失殆尽。不仅如此,在与含维生素c的蔬菜配合烹调时,红萝卜都充当了破坏者的角色。

还有胡瓜、南瓜等也含有类似红萝卜的分解酵素。 7.萝卜水果同吃:近年来科学家们发现,萝卜等十字花科蔬菜进入人体后,经代谢很快就会产生一种抗甲状腺的物质———硫氰酸。

该物质产生的多少与摄入量成正比。此时,如果摄入含大量植物色素的水果如橘子、梨、苹果、葡萄等,这些水果中的类黄酮物质在肠道被细菌分解,转化成羟苯甲酸及阿魏酸,它们可加强硫氰酸抑制甲状腺的作用,从而诱发或导致甲状腺肿。 8.海味与水果同食:

海味中的鱼、虾、藻类,含有丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果与含有鞣酸的水果同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,且易使海味中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的物质,这种物质会刺激胃而引起不适,使人出现肚子痛、呕吐、恶心等症状。含鞣酸较多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。因此这些水果不宜与海味菜同时食用,以间隔两个小时为宜。

9.牛奶与橘子同食:刚喝完牛奶就吃橘子,牛奶中的蛋白质就会先与橘子中的果酸和维生素c相遇而凝固成块,影响消化吸收,而且还会使人发生腹胀、腹痛、腹泻等症状。 10.酒与胡萝卜同食:

最近,美国食品专家告诫人们:酒与胡萝卜同食是很危险的。专家指出,因为胡萝卜中丰富的β胡萝卜素与酒精一同进入人体,就会在肝脏中产生毒素,从而引起肝病。

特别是在饮用胡萝卜汁后不要马上去饮酒。 11.白酒与汽水同饮:因为白酒、汽水同饮后会很快使酒精在全身挥发,并生产大量的二氧化碳,对胃、肠、肝、肾等器官有严重危害,对心脑血管也有损害。

12.吃肉时喝茶:有的人在吃肉食、海味等高蛋白食物后,不久就喝茶,以为能帮助消化。殊不知,茶叶中的大量鞣酸与蛋白质结合,会生成具有收敛性的鞣酸蛋白质,使肠蠕动减慢,从而延长粪便在肠道内滞留的时间。

既容易形成便秘,又增加有毒和致癌物质被人体吸收的可能性。

麻烦采纳,谢谢!

14楼:冷漠

我有一张很全的食物禁忌表,上面没有说到西红柿炒鸡蛋不能和炒土豆丝一起吃。你自己看看: 1、 猪肉忌菱角,同食会引起肚子痛。

2、 牛肉忌栗子,同食会引起呕吐 3、 羊肉忌西瓜,同食会伤元气 4、 狗肉忌绿豆,同食会中毒 5、 兔肉忌芹菜,同食会引起脱发 6、 鸡肉忌芹菜,同食会伤元气 7、 鹅肉忌鸡蛋,同食会伤元气 8、 甲鱼(又名脚鱼)忌苋菜,同食会中毒 9、 鲤鱼忌甘草,同食会中毒 10、螃蟹忌柿子,同食会引起腹泻 11、鸡蛋忌糖精,同吃会中毒,重者死亡。 12、红糖忌皮蛋,同食会中毒。 13、白酒忌柿子,同食会引起心闷。

14、洋葱忌蜂蜜,同食会伤眼睛。 15、萝卜忌木耳,同食会得皮炎。 16、豆腐忌蜂蜜,同食会耳聋。

17、马铃薯忌香蕉,同食面部会生斑。 18、香蕉忌芋头,同食会腹胀。 19、花生忌黄瓜,同食会伤身。

20、红薯忌柿子,同食会得结石病。

西红柿炒鸡蛋和土豆丝相克吗

15楼:拾万里之外

相克。土豆不宜与以下食物同吃:

1、土豆+柿子

:吃了土豆,人的胃里会产生大量盐酸,如果再吃柿子,柿子在胃酸的作用下会产生沉淀,既难消化,又不易排出。

2、土豆+西红柿:土豆会在人体的胃肠中产生大量的盐酸;西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀,从而导致食欲不佳,消化不良。

3、土豆+香蕉:一起吃面部会生斑。

4、土豆+香雀:一起吃脸上容易生雀斑。

5、土豆+石榴:一起吃会引起中毒,可以用韭菜水解毒。

6、土豆+樱桃番茄:导致食欲不佳消化不良。

番茄炒蛋和炒土豆丝能一起吃吗?

16楼:

主料:土豆1个、西红柿1个、鸡蛋2个

辅料:油适量、盐适量、葱花适量

1、西红柿切块。

2、土豆切丝。

3、打两个鸡蛋。

4、鸡蛋炒熟盛出备用。

5、油热后放入西红柿,翻炒一会。

6、放入土豆丝,翻炒均匀后加入清水。

7、土豆熟了放入鸡蛋,然后再放入适量盐调味即可。

8、成品。

17楼:匿名用户

西红柿忌不宜和土豆同时食用:土豆在人体肠胃中会产生大量的盐酸,西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀,从而导致食欲不佳,消化不良

以上不怕··导致食欲不佳,消化不良··可以一起吃啊·

18楼:过气太阁迷

你上网分别查一下西红柿、鸡蛋和土豆的营养成分表。主要看酸碱度是否平衡。酸碱不平衡的话就不要吃。酸碱度平衡就没问题。

19楼:匿名用户

能呀~~反正我吃了还顽强的活着…

20楼:匿名用户

想自杀就炒起来吃吧!

西红柿炒蛋和土豆丝同时吃会中毒吗

21楼:匿名用户

不会的,西红柿炒蛋和土豆丝是可以同时吃的。

土豆丝富含丰富的淀粉,食用可以补充糖分,西红柿炒蛋富含胡萝卜素,可以补充维生素a ,以及蛋白质

可以放心食用,不要担心。

吃了西红柿炒鸡蛋加土豆丝肚子疼的厉害,问下这是中毒了?

22楼:小胡胡来勒

正常情况是西红柿炒鸡蛋加土豆丝不会导致中毒的,这两种可以同食。

肚子疼,有可能是对某种过敏

我知道的有些人吃土豆丝会有这样的肚子疼,胃疼。因为淀粉含量高,一吃就这样。还有如果土豆丝没有炒熟也会有不良反应。

现在可以喝着热水调节调节。如果土豆丝是熟了,可能对土豆丝过敏的情况比较大

23楼:我在垦丁

同吃的人有事吗 菜都煮熟了吗

西红柿炒鸡蛋能和猪血同吃吗,儿童吃西红柿炒鸡蛋好吗

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