1楼:安徽新东方烹饪学院
三中隔壁的刘记拉面,,刘记牛肉面门口卖的玉米棒,,三孝口文采大厦向南行百米左右“大老刘”牛肉粉丝,,三孝口金满楼海鲜城旁边的马兰拉面馆牛肉蛋炒饭,,三孝口女人街中段到长江路的西北角的麻辣粉丝,,三孝口的味全,,
三孝口人民巷的小李子大排挡早上的锅贴,,
三孝口文彩对面的肥肥,,土鸡蛋烧排骨 ,,三孝口人民巷乐资资的龙虾;锅巴烧肉 ,,
三孝口人民巷不倒翁的香菇闷鸡翅 ,,
三里庵外贸小区门口,,川西人家的面条,,
三孝口人民巷的小李子大排挡早上的锅贴,,
三孝口文彩对面的肥肥,,土鸡蛋烧排骨,,
三孝口人民巷乐资资的龙虾,,锅巴烧肉,,
三孝口人民巷不倒翁的香菇闷鸡翅
三孝口七桂塘里面“小二黑”,,便宜实惠,,三孝口蜀园(七桂塘),,的水煮鱼,,
三河酒家的崔皮鲜奶,,
三孝口文采大厦附近有个汝仙居,,文采楼下的撒尿牛丸和芙蓉蛋卷,,三孝口女人街的海皇阁老鸭,,
三孝口,乐普生附近,,四季香瓦罐汤,,
安庆路中段“子月大酒店”,,特别推荐:鲈鱼一招鲜,,公安厅对面“锦亭酒店”,,
安庆路中段的臭干,,
安庆路陈隍庙西有一家贵妃凉皮店,,
安工门口的大漠烤鱼,,
安大的红油水饺,,
安港百姓人家的火锅,,
安徽省博物馆附近“徽园土菜馆”黄山菜很地道,,特别是臭鳜鱼,,煲仔饭,,
安庆路和飞凤街交接处有一家电烤羊肉串,,
合肥著名的老头小鸡店很有特色,,南七,,绩溪路,,三孝口女人街,,合肥老母鸡汤馆汤很好喝,,
合工大对面还有一家“煲仔饭”工大西门的胖叔叔炸串,,工大北区,,市体育馆旁边,,安庆包子店,,
合工大,,安大门口的荷叶炒饭,,
合作化路上江淮仪表厂对面的合肥晓晓,,
合肥晚报社门口的羊肉串,,
淮河路步行街的九佰碗,,
2楼:彭明媚
合肥,是座具有两千多年历史的古城。早在夏商时期,合肥地域居住着淮夷族,为我国东方夷族的组成部分。春秋属楚,战国属吴。
秦并六国,建立郡县制,置合肥县,属九江郡。公元581年,隋置庐州治于合肥,历经唐、宋、元、明、清诸代1400余年,均为庐州治所,故又名庐州。1945年9月,抗日战争胜利后,安徽省会由金寨迁合肥。
解放后,合肥正式成为安徽省省会。
合肥地名,文字记载始见于司马迁著《史记》,至今已逾二千二百年。地名的来历,缘由淝水。北魏郦道元《水经注》:“施合于肥,故曰合肥”。
合肥市位于安徽省中部、江淮之间。东邻滁州,西界六安,南与巢湖地区相望,北依舜耕山与淮南市相连。地理位置:
东径116°40’——117°52 ’,北纬31°30’——32°37’。东端在肥东县元祖山,西端在肥西县金桥乡西,南端在三河镇杨婆村南,北端在长丰县赵大山。总面积7266平方公里,占安徽省面积的5.
2%。占全国领土的0.07%。
合肥市区面积458平方公里。地理位置:东径117°04’——117°26’,北纬31°34’——31°58’。
合肥是国家首批命名的3个全国园林城市之一,城市绿化覆盖率为30.7%,人均绿地7.3平方米,形成“城中有园,园中有城,城园交融,浑然一体”的独特城市园林风格,有“绿色之城”美誉。
合肥市拥有国家级森林公园两个:舜耕山国家森林公园和紫蓬山国家森林公园。此外,辖区内还有风光秀丽的大蜀山森林公园及四顶山风景区。
除782平方公里的巢湖外,境内还有由火山活动形成的凹陷盆地——蜀山湖,有由人工改造而成的黛山湖,有沟通环城水系和巢湖水系的南淝河,有犹如珍珠般熠熠生辉的磨墩水库和大堰湾水库。其中,巢湖水域经国家重点风景名胜区专家组考察,已初步具备了国家重点风景名胜区的条件。
合肥属**带湿润季风气候。气候温和,四季分明,雨量适中,雨热同季,易涝易旱。常年平均气温15.
7℃。合肥的四季分配是根据划分四季的候温法,春季短,约70天,冷暖空气活动频繁;夏季长,约120天,气候炎热,雨量适中,多南风,初夏有“梅雨”;秋季最短,约60天,秋高气爽,气候宜人;冬季约115天,受北方冷空气侵袭,气温低,雨雪少,气压高。年平均降水量998.
4毫米。降水量集中在6—8月份,其降水量约占全年降水量的41%。年平均蒸发量为1514毫米。
年平均日照量为2163小时,以
七、八两月最多。无霜期230天。冰冻期82天左右。
合肥市现有大型的、现代化的影剧院20多所,建有省、市图书馆,省、市体育馆及省博物馆、市工人文化宫、少年宫等文化设施。座落在市中心的安徽省博物馆是座建筑面积近1.6万平方米的地方性博物馆。
馆内藏有各类文物珍品10万多件,定为国家一级文物的达136件。有以春秋蔡器、战国楚器为代表的青铜器皿,以明清新安画派作品为代表的书画精品,以徽墨、歙砚、徽派雕刻为代表的工艺品。
合肥现有专业艺术表演团体12个,分庐剧、徽剧、京剧、黄梅戏、话剧、歌舞、曲艺、杂技等剧种。专业演员1500余人。多姿多彩的文艺演出极大地满足了本市民众及来肥游客的文化需求
农业特产 铜陵姜
铜陵姜,栽培历史悠久,早在北宋年代,就成为全国生姜的著名产区。铜陵姜,以其“块大皮薄,汁多渣少,肉细脆嫩,香味浓郁”等特点而闻名全国。铜陵姜,具有食药两用:
其营养丰富,化验表明含蛋白质1.4%、糖8%、脂肪0.7%。
此外,还含有人体所必需的钙、铁、胡萝卜素、维生素b1等营养成分。在医药上,铜陵姜有健胃止吐、顺气祛寒、化痰解毒、发汗消热等功效。
工艺品特产
火笔画源于明末清初,有三百多年历史。用特制高温铁笔,借鉴国画技法,运用远近虚实、浓淡相间的方法,烙画而成,很有特色。
竹簧雕刻:在竹簧上刻画花鸟、人物、山水,表面光滑细腻,呈象牙色,别有风格。
发 绣以人发或动物长毛代线,以针代笔,绣制品黑白分明、深浅有度,画面色泽素雅,堪称艺术佳品。
竹簧雕刻
在竹簧上刻画花鸟、人物、山水,表面光滑细腻,呈象牙色,别有风格。
日用品特产
宣 纸宣纸,是我国传统的书法、绘画专用的一种手工艺纸张、被誉为“纸中之王”、“纸寿千年”而驰名中外。安徽省泾县是宣纸的著名产地。
食品特产
一品玉带糕
玉带糕是安徽省名特产品,做工讲究,质量上乘。清朝乾隆年间,一品玉带糕作为贡品,乾隆皇帝品尝后啧啧称赞,御封为“一品玉带”,此后声名远扬。玉带糕以冰糖、桃仁、红梅、青梅、桂花、莲子、桔饼、米粉、麻油为原料,经科学方法,采用传统工艺精制而成。
黄色的核桃似**,绿色的青梅似翡翠,莲子和桔饼如同珍珠玛瑙;四周有米粉镶成的白边,酷象一条玉带。玉带糕不仅香甜可口,而且具有滋阴强身、润肠益气、清炎健胃、生津润肺等功能。
无为兰花萝卜
安徽省无为县酱品厂腌制萝卜的传统产品,以当地品种小长白萝卜为原料,经过加工的成品,具有鲜、咸、脆、嫩等特点,色、香、味、形俱佳。
八公山豆腐
起源于安徽的淮南地区,距今已有两千多年的历史。豆腐中质量最好的数淮南八公山一带,叫做“八公山豆腐”。这种豆腐采用纯黄豆作原料,加八公山的泉水精制而成。
当地农民制作豆腐的技艺世代相传,很多人都掌握了一套好手艺,做出的豆腐细、白、鲜、嫩,深受群众欢迎。
茶特产黄山毛峰
黄山毛峰大多分布在风景区海拔七百到八百米之间,茶树天天在云蒸雾海之中,不受寒风烈日侵蚀,因而叶片肥厚,经久耐泡,含有浓郁的清香。黄山毛峰按质分为特级、一级、二级、**四个等级。特级毛峰采一芽一叶嫩头,500克特级毛峰要有二万四千个芽头。
太平猴魁茶叶
猴魁茶叶是我国十大名茶之一。产于我国著名风景区黄山的北麓,太平县的猴坑、猴岗、颜村等地。由于地势险要,故传有猴子采茶之说。
开采时间,一般是在谷雨到立夏边。猴魁茶叶,清绿明亮,滋味鲜醇回甜,越饮越想饮,在国内外多次获奖。
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安徽合肥的特色小吃
3楼:匿名用户
合肥十大特色小吃——四大名点
即麻饼、烘糕、寸金、白切,是合肥传统特产。
麻饼形如月饼,表面金黄,香气袭人。烘糕用的是比较厚一点的方片糕,经过烘烤,外面焦黄,入口松脆绵甜。而寸金糖是类似于小棒子一般的小吃,其特点在于入口香脆,里面的面糖极其甜蜜;寸金还含有“珍惜时光,一寸光阴一寸金”的意义。
白切是用糖稀与白芝麻混合,搅拌均匀了,入锅烘炒到将要熟透,出锅用快刀切割成很薄的两寸见方的薄片。白切入口甜香,又有芝麻的香味。
尽管如今四大名点已不太适宜年轻人的口味,但不少合肥家庭里还是少不了这一待客之礼。在各大超市都有卖,**便宜,盒装散装均有,可即时品尝,亦可做手信带回家。
4楼:舞璇滢
1、五城茶干
五城茶干,安徽省休宁县特产,国家地理标志产品。五城茶干咸淡相宜,质纯味鲜,柔韧香醇,是品茗之佐餐,下酒之佳肴,老幼皆宜之美味食品。
2、合肥四大名点
合肥生产的麻饼、烘糕、寸金、白切统称为合肥四大名点,历史悠久,风味独特,是合肥四大传统特产,历来被人们用作待客和馈赠的礼品。
3、玉带糕
玉带糕是安徽省传统糕类名特产品,做工讲究,质量上乘。清朝乾隆年间,一品玉带糕作为贡品,乾隆皇帝品尝后啧啧称赞,御封为“一品玉带”,此后声名远扬。
4、徽州饼
徽州饼是安徽徽州地区的特色传统名点,原名为枣泥酥馃。光绪年间有一徽州饮食经营者在扬州制作此面饼**,颇受食者欢迎,故当地入称之"徽州饼"。
5、巢县干丝
巢县干丝是安徽巢县地区特色传统小吃,色泽鲜艳,香、鲜、辣中并带微臭,别有风味,是饮茶风味小吃。
6、乌饭团
乌饭团是安徽地区特色传统小吃,节日食俗。在安徽沿江地区每年农历四月初八这一天,家家户户都有吃乌米饭的习俗。
合肥有什么比较出名的小吃?
5楼:匿名用户
合肥生产的麻饼、烘糕、寸金、白切统称为合肥四大名点,历史悠久,风味独特,是合肥四大传统特产,历来被人们用作待客和馈赠的礼品。
2、吴山贡鹅
吴山贡鹅(又名行密贡鹅)起源于吴山镇,是安徽合肥的传统名菜,色泽清爽, 香气浓郁, 味美醇厚,回味无穷。此菜源于唐朝乾符年间。吴山贡鹅贡鹅肉质较普通鹅细嫩,味美,烧、煮、炖、烤、腌食皆宜。
3、李鸿章杂烩
李鸿章杂烩(英文名:lihongzhang assorted dish)也称为李鸿章大杂烩,是一道传统名菜,属合肥菜,始创于清光绪二十二年(1896年),相传与晚清名臣李鸿章有关。
李鸿章杂烩选用鸡肉为主料,佐以水发海参、油发鱼肚、水发鱿鱼等辅料烹制而成。此菜是将多种原料合配烧烩而成,故有多味,具醇香不腻,咸鲜可口的特点。
4、逍遥鸡
合肥特产“逍遥鸡”因曹操出了名。后人经过不断改进制作工艺越做越好,广为流传开了,民间又称“曹操鸡”。如今的这种美食仍取合肥地产“伢鸡”制作,并配以天麻、杜仲及冬笋等十八种名贵药材香料,更配以曹操家乡的全国名酒。
5、三河米饺
三河米饺是安徽省合肥市肥西县传统小吃。
三河米饺以籼米粉制成饺皮,用五花肉等及调料制成馅,成饺后油炸而成。色泽金黄,外皮微酥脆、馅味鲜美。
有机肥和复合肥的区别和复合肥有什么区别
1楼 植物网 有机肥有机肥 主要指各种动物和植物等,经过一定时期发酵腐熟后形成的肥料 其中包括经过加工的菜籽饼,是没有异味的 。 有机肥含有大量生物物质 动植物残体 排泄物 生物废物等物质 施用有机肥料不仅能为农作物提供全面营养,而且肥效长,可增加和更新土壤有机质,促进微生物繁殖,改善土壤的理化性质...
合肥特色礼品,合肥有什么特产
1楼 1,合肥生产的麻饼 烘糕 寸金 白切统称为合肥四大名点,历史悠久,风味独特,是合肥四大传统特产 2,巢湖银鱼,巢湖以盛产银鱼著名 3,五香辣味牛肉干,是安徽省肥东地区的汉族传统小吃 合肥有什么特产 2楼 小卒名无 寸金 白切 烘糕 麻饼 合肥盛产的麻黄鸡 白乌骨鸡 三黄鸡 红心芋 小红稻 乔麦...
合肥订婚有什么规矩,合肥订婚有什么规矩 20
1楼 匿名用户 不知道楼主说的是哪方面的规矩? 市区的规矩可能少点,三县和郊区的会多点。 这个应该问当地的老人,他们对这个比较熟悉 一般下午接亲,晚上婚宴,其它的风俗看你讲究不讲究,明细还是比较多的!! 2楼 bu变 定桌酒席,双方父母会面 合肥结婚有哪些风俗? 3楼 匿名用户 在安徽合肥地区,在婚...