1楼:吉稷宋堂
煎芹菜叶饼的做法详细介绍
菜系及功效:
精品主食
青少年食谱
补阳食谱
营养不良食谱
防癌抗癌食谱
口味:香辣
工艺:生煎
煎芹菜叶饼的制作材料:
主料:芹菜叶500克
辅料:鸡蛋200克
调料:盐3克,味精2克,胡椒粉2克,植物油20克,大蒜(白皮)10克,醋5克,酱油5克,小麦面粉30克
煎芹菜叶饼的特色:
芹菜饼色金黄间绿,外焦里嫩,咸鲜香辣味。
教您煎芹菜叶饼怎么做,如何做煎芹菜叶饼才好吃1.
芹菜叶开水烫出,切成细末,加鸡蛋、盐、味精、胡椒粉和面粉(少许)拌匀;
2.滑锅内加植物油烧热,放入芹菜蛋液摊成饼,两面煎成金黄色,熟后改刀,原样摆放盘中;
3.大蒜泥加醋、酱油、味精,调成汁,与芹叶饼同上桌蘸食。
小帖士-食物相克:
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
香干拌芹菜叶的做法详细介绍
菜系及功效:
私家菜便秘食谱
**菜谱
高血压食谱
贫血食谱
口味:清香味
工艺:拌
香干拌芹菜叶的制作材料:
主料:芹菜叶500克,香干100克
调料:盐6克,白砂糖3克,香油10克,酱油10克,味精2克
香干拌芹菜叶的特色:
清凉适口,味道鲜美。
教您香干拌芹菜叶怎么做,如何做香干拌芹菜叶才好吃
1.芹菜叶清洗干净,放开水锅中烫一下即捞出摊凉沥水,剁成细末放菜盘中,撒上精盐拌匀。
2.香豆腐干放开水锅中烫一下,捞出切成小丁,撒上芹菜叶上,加入酱油、白糖、香油和味精,拌匀即可。
2楼:匿名用户
主料芹菜叶
300克
辅料小麦面粉适量盐
适量五香粉
适量步骤
1.准备适量的芹菜叶子和面粉
2.把芹菜叶子洗干净,然后剁碎
3.把剁碎的芹菜叶装到一个大碗中
4.加上适量的盐调味
5.加上适量的五香粉调味
6.在加上适量的面粉
7.用筷子搅拌起来,要使芹菜的每片叶子都均匀沾上面粉8.取蒸锅,烧水,水开了,把拌好的芹菜面到进去,开始蒸9.大概蒸15分钟,芹菜蒸菜就好了,装盘就可以吃了,也可以加点蒜汁,味道更香
3楼:啊往事知多少
蒸芹菜叶的做法
菜叶段刀,拌面。
大火蒸三 四分钟用筷子散开,时间蒸长了就会粘。
放的凉一点都散开了
放炒锅,花生油多放一些葱花,芹菜叶入锅加一点盐一点鸡精粉翻炒一下就好了。
4楼:高雅大气很有笵
步骤蒸芹菜叶的做法步骤11.芹菜叶择洗干净,沥干水分,我是早晨蒸的,头一天晚上洗好晾着的,这样蒸出的菜不会粘成一团。
蒸芹菜叶的做法步骤22.蒸菜的时候,先将沥干水分的菜叶均匀的拌一层油。
蒸芹菜叶的做法步骤33.将拌好油的菜叶,均匀的拌一层面粉,面粉裹住菜叶即可。
蒸芹菜叶的做法步骤44.将蒸锅氺烧开后,放进蒸锅里大火蒸。
蒸芹菜叶的做法步骤55.5分钟即可打开锅盖熄火。
蒸芹菜叶的做法步骤66.放进调味盆里拌匀。
蒸芹菜叶的做法步骤77.将蒜泥、芝麻油、辣椒油、蒸鱼豉油、蚝油、香醋放在一起做调味汁,如果感觉口味不够,可以增加盐的用量。
蒸芹菜叶的做法步骤88.将料汁浇在蒸菜上,拌匀即可食用。
芹菜叶怎样煮才好吃 10
5楼:私人定制旅行专家 - 无二之旅
先洗净,用开水罩一下,时间别长了,半分钟即可。放凉后,加入蒜末、干红尖椒、香葱末。把油加热放入花椒、八角爆香,把花椒八角捞出后迅速倒在以上的备料上,再调上适量的盐、鸡粉、味精。
充分拌匀就ok了
6楼:匿名用户
和芹菜梗一起炒。
开水焯过加作料伴着吃。
开水焯过,蘸黄酱(加一点辣椒酱)吃。
芹菜叶汤怎么做好吃?
7楼:蜀黍
用料主料
鸡蛋一个
芹菜叶调料
食盐鸡精水一碗
芝麻油胡椒粉
芹菜叶汤的做法
1.水烧开后放盐(这样叶子会更绿汤也不会发黑),翻滚后放入芹菜叶,开后鸡蛋边搅边淋入锅内。
2.一开马上放鸡精,胡椒粉,关火,淋上香油即可
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