1楼：沐紫
不管能吃不能吃都不要吃野生动物。何况鳄鱼还是国家保护动物，为什么要吃？保护野生动物仍然有责。
2楼：雨沐阳
当然不能。一是因为鳄鱼是国家保护动物，吃鳄鱼是犯法的。二是野生动物携带致病微生物等可能性很高，比如03年的sars和今年的covid-19。所以啊，楼主管住嘴巴，健康重要。
鳄鱼肉能吃吗？
3楼：狗比人忠
可以，鳄鱼肉都是瘦肉，而且肉是高蛋白低脂肪，非常适合现代人。鳄鱼肉中蛋白质含量较高，其中含有人体所必需氨基酸比例适中，并且还含有对人体有很高营养价值的高级不饱和脂肪酸以及多种微量元素；鳄鱼肉既有水生动物的鲜美，又有陆生动物的野香；同时还具有补气血、滋心养肺、壮筋骨、驱湿邪的功效，因而对咳嗽、哮喘、风湿、糖尿病有较好的**效果。
作为营养价值、药用价值都极高的鳄鱼肉，自然成为汤水进补、食疗的不二之选。珍稀动物鳄鱼全身都是宝，一向有食疗传统的广东更成为全国鳄鱼消费的主要地区。
4楼：匿名用户
鳄鱼肉的口味得到了广大食客的认可，那么，食用鳄鱼究竟有没有科学根据，鳄鱼肉究竟有哪些保健效果呢？为此，记者特意走访了专业人士。据专家透露，《本草纲目》早有记载“鳄鱼肉至补益”。
鳄肉不但美味，而且能补血、壮筋骨、驱湿邪。对哮喘、咳嗽、风湿、糖尿病均有奇效，医学上称之为动物**。
在东南亚诸国，鳄鱼早就是“久经考验”的食材了。像鳄鱼肉能滋心润肺，补气壮骨、止血化淤、驱除湿热；干肉可作重要配料，是治哮喘病的良方；皮能滋补养颜；肝可以补脑；骨头可以治风湿；血可以预防癌症，可谓浑身是宝。一般适合食用的鳄鱼在8-12岁，这个范围内的鳄鱼肉质鲜嫩，久煮不老。
营养丰富，是进补的极佳选择。
鉴于鳄鱼是国家保护动物，业内人士表示：据相关法规，专门饲养的食用鳄鱼可以用作经营，但必须经过相关部门的批准，经营鳄鱼菜式的食店，其材料**必须合法。建议市民食用鳄鱼宴时最好选择有资质的酒家，或从大型超市购买新鲜鳄鱼肉自行烹饪。
5楼：你可能是猪吗
鳄鱼肉可以吃，鳄鱼肉脂肪量低，骨胶原含量高，食疗功效上佳，有助平喘化痰、止咳润肺、润肤养颜。鳄鱼肉可以炖，可以做汤，很多种做法。
拓展资料：
1. 鳄鱼（crocodile）一种冷血的卵生动物。鳄鱼是极其珍贵的动物。鳄鱼不是鱼，是爬行动物，鳄鱼之名，或是由于其像鱼一样在水中嬉戏，故而得名“鳄鱼”。
2. 鳄鱼是迄今发现活着的最早和最原始的动物之一。出现于三叠纪至白垩纪的中生代（约两亿年前），性情凶猛的脊椎类爬行动物，它和恐龙是同时代的动物，属肉食性动物。
公认鳄鱼的品种共23种。中国国内驯养繁殖的鳄鱼种类有：扬子鳄，暹罗鳄，湾鳄，尼罗鳄；其中国家允许经营利用的鳄鱼种类有三种：
暹罗鳄，湾鳄，尼罗鳄。其中暹罗鳄（又俗称泰鳄）是在我国北方广泛被人工驯养鳄鱼。颁发鳄鱼驯养繁殖证的单位为：
国家林业局。
3.鳄鱼血清所杀死的hiv病毒要比人类血清的多得多。鳄鱼对付hiv病毒的方式与人类免疫系统在病毒一入侵时立即正面攻击不同。
鳄鱼免疫系统的抗体会附着在细菌上面，把细菌**后瓦解，就像拿一把枪对着细菌的头部致命一击。
6楼：匿名用户
非常好吃,但是比较贵
7楼：匿名用户
能吃有些养殖场就把养的鳄鱼卖给餐馆
吃鳄鱼是合法的
8楼：鸿洪江
能吃，还有酒家有这个菜，可煲汤，可红烧，而且是**哮喘的药材
鳄鱼肉吃了是否犯法？
9楼：百度网友
吃人工驯养繁殖的鳄鱼不违法。
2003年，国家林业局对54种驯养繁殖野生动物的商业性经营利用实施解禁，鳄鱼也包括在内。换句话说，自2003年开始，鳄鱼——特指人工驯养繁殖的鳄鱼，可以有条件的进行商业性经营利用，可以食用了。
鳄鱼属于国家级保护动物范围。自2003年开始，国家放开鳄鱼的商业经营利用，但仍然是有条件的，对审批、品种管理都有严格规定。
驯养繁殖鳄鱼必须事先申请“国家重点保护野生动物驯养繁殖许可证”。买卖的饭店，同样要提前向林业部门申请。产品上必须要贴有“中国野生动物经营利用管理专用标识”。
允许进行商业性经营驯养繁殖的鳄鱼品种有湾鳄、暹罗鳄、尼罗鳄三种，在饭店中吃到的鳄鱼不应该超出这三种。
10楼：反反复**
野生鳄鱼属于国家保护动物，像我国的扬子鳄就是国家一类保护动物，绝对不允许伤害它们。但是如果是经国家允许，个人或集体养殖的鳄鱼，在办理相关手续后，是可以用于食用或加工的，不会违法！
11楼：匿名用户
公认鳄鱼的品种共23种。中国国内驯养繁殖的鳄鱼种类有:扬子鳄，暹罗鳄，湾鳄，尼罗鳄;其中国家允许经营利用（肉食、皮具及衍生制品）的鳄鱼种类有三种:
暹罗鳄，湾鳄，尼罗鳄。其中暹罗鳄(又俗称泰鳄)是在我国广泛被人工驯养鳄鱼。凡持有国家林业局颁发的野生动物驯养繁殖证（俗称“鹿头标”）的单位所出品的鳄鱼肉制品都是合法产品。
12楼：异形影视
鳄鱼现在有人工养殖的，市场上售卖的都是人工养殖的，如果是正规餐厅吃的，基本上不会违法的。
13楼：海南鳄珍
不犯法，农业农村部渔业渔政管理局已经下发了《关于鳄鱼管理有关问题的答复意见》，明确表示暹罗鳄、尼罗鳄、湾鳄的人工繁育种群实行与野外种群不同的管理措施，可以依法养殖和上市流通。
吃鳄鱼肉犯法吗?
14楼：百度网友
吃人工驯养繁殖的鳄鱼不违法。
2003年，国家林业局对54种驯养繁殖野生动物的商业性经营利用实施解禁，鳄鱼也包括在内。换句话说，自2003年开始，鳄鱼——特指人工驯养繁殖的鳄鱼，可以有条件的进行商业性经营利用，可以食用了。
鳄鱼属于国家级保护动物范围。自2003年开始，国家放开鳄鱼的商业经营利用，但仍然是有条件的，对审批、品种管理都有严格规定。
驯养繁殖鳄鱼必须事先申请“国家重点保护野生动物驯养繁殖许可证”。买卖的饭店，同样要提前向林业部门申请。产品上必须要贴有“中国野生动物经营利用管理专用标识”。
允许进行商业性经营驯养繁殖的鳄鱼品种有湾鳄、暹罗鳄、尼罗鳄三种，在饭店中吃到的鳄鱼不应该超出这三种。
15楼：率土之滨
记者现场留意到鳄鱼肉每500克要198元，而鳄鱼掌更贵，一只鳄鱼掌要卖两300元。该超市店员告诉记者，多的时候一天可以卖出几千元，四个鳄鱼掌已卖光了。“鳄鱼肉一般都用于煲汤喝，据说可以**咳嗽、哮喘和风寒等病症。
”鳄鱼看上去皮糙肉厚，但是它的肉质其实比蛇肉还要细嫩，而且低脂肪、高蛋白。鳄鱼肉的吃法很多，可以像普通鱼肉一样红烧，白灼，也可以打边炉等，鳄鱼皮同样也可以吃。
16楼：海南鳄珍
看情况；如果鳄鱼是野生甚至是濒危扬子鳄则不可以，人工养殖的可以。农业农村部渔业渔政管理局的《关于鳄鱼管理有关问题的答复意见》，明确表示暹罗鳄、尼罗鳄、湾鳄的人工繁育种群实行与野外种群不同的管理措施，可以依法养殖和上市流通。
17楼：魅影谔档
如果这家饭店经渔政部门批准并不违法,只要有渔政监督管理站颁发的《水生野生动物经营利用许可证》,鳄鱼是属人工养殖，经批准可以经营
18楼：天外飞仙
能够提供正规合法人工养殖手续的人工养殖鳄鱼肉是可以在市场流通及食用的，这里有两个要点，一个是农业部门颁发的《水生野生动物经营利用许可证》，一个是林业部门的收藏证，业内也称为：鹿头标，只要两证齐全，就是合法利用，放心大胆吃。
掩出来的鱼肉有点红色能吃吗,为什么鱼肉里面有点粉红色,能吃吗
1楼 是可以吃的。有点红色可能是鱼的内脏清理掉了，而残留在鱼刺或者鱼肚上的血没有清理干净。咸是因为你的盐巴放多了。 鱼刺露出鱼肚外鱼还能吃么 2楼 匿名用户 鱼刺和肉脱离就说明鱼不新鲜啦，鱼刺露出鱼肚外更加不新鲜啦，坏还不一定，但味道肯定不鲜啦，为了安心起见还是不吃为好。 鱼肉红色的能吃吗？ 3楼 ...
鱼肉和莲藕可以同吃吗,连藕和鱼能一起吃吗
1楼 一路上飞驰 鱼肉和莲藕可以同吃，两者不相克 藕和以下食物相克 藕和白萝卜相克 生食寒性较大 连藕和鱼能一起吃吗 2楼 让你吃了一精 吃的。莲藕和鱼一起煲汤是一道非常有营养的汤菜，富含丰富的维他命c及矿物质，有促进人体新陈代谢，防止 粗糙的效果。并且含有大量的蛋白质，补充人体所需营养。 二 连藕...
鳄鱼为什么能成保护动物,鳄鱼是国家保护动物吗？
1楼 辣椒 的鳄鱼可以吞下一条蟒蛇，甚至一整个成年人类，仿佛无人能敌，然而，在沼泽地里，如此 的鳄鱼有一个奇怪的天敌 鲸头鹳！鲸头鹳的外表看起来就像是历史书上画的史前生物一样，但是这种鸟确实还生活在现代，它被当地人亲切地称为 鞋之父 。 的鳄鱼可以吞下一条蟒蛇 甚至一整个成年人类 仿佛无人能敌 然而...